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Weinstube Zom Bäcka Dais

Austrasse 12, 70376 Stuttgart

Closed now · opens 12:00

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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SUPPEN
Flädlesuppe
6.20
Pancake Soup — Fleischbrühe mit selbst gemachtem Flädle
Maultaschensuppe
6.20
Maultaschen Soup — Fleischbrühe mit Maultaschenstreifen
Backerbsensuppe
6.20
Dried Pea Soup — Fleischbrühe mit Backerbsen
SALATE
Gemischter Salattellervegetarian
9.00
Mixed Salad — Knackiger Salatteller
Großer Salattellervegetarian
13.80
Large Mixed Salad — Bunter Salatteller mit Salaten der Saison
Garnelensalatpescatarian
14.00
Shrimp Salad — Gebratene Garnelen auf Salaten der Saison
Fitness Salat
18.80
Turkey Breast Salad — Gegrillte Putenbruststreifen auf Salaten der Saison
Roastbeef Salat
20.80
Roast Beef Salad — Knackiger Salatteller mit gegrillten Roastbeefstreifen
Maultaschensalat
18.90
Maultaschen Salad — Bunter Salatteller mit gebratenen Maultaschenstreifen
Kartoffelsalatvegetarian
6.20
Potato Salad
Vom Schwein
Schnitzel "Wiener"
19.80
Pork Schnitzel — Panierter Schweinerücken mit Salat und einer Beilage nach Wahl
Rahmschnitzel
20.90
Creamy Pork Schnitzel — Schweinerücken natur vom Grill, dazu Rahmsoße, Spätzle vom Brett und einen gemischten Salat
Schweinerückensteak
19.80
Pork Loin Steak — Gegrillter Schweinerücken mit buntem Salatteller
Schweinerückensteak
22.80
Pork Loin Steak — Gegrillter Schweinerücken mit buntem Salatteller und einer Beilage nach Wahl
Cordon
22.80
Cordon Bleu — Gefüllter Schweinerücken mit buntem Salatteller und einer Beilage nach Wahl
Hausteller
24.80
Pork Medallions with Mushrooms — Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Spätzle vom Brett und buntem Salatteller
Filetgeschnetzeltes
22.80
Sliced Pork with Mushrooms — Geschnetzeltes vom Schweinefflet mit frischen Champignons, Butterreis und gemischfem Salat
Vom Rind
Rumpsteak
24.40
Rump Steak — vom Grill, mit Kräuterbutter und buntem Salatteller
Rumpsteak
28.80
Rump Steak — vom Grill, mit Kräuterbutter, buntem Salatteller und einer Beilage nach Wahl
Zwiebelrostbraten Bauerbrot
18.90
Onion Roast Beef — vom Grill mit
Zwiebelrostbraten
28.90
Onion Roast Beef — vom Grill, mit buntem Salatteller und einer Beilage nach Wahl
Geschnetzeltes
23.80
Sliced Beef with Mushrooms — Geschnetzeltes vom Rind mit frischen Champignons, Butterreis und gemischtem Salat
Rinderroulade "Hausfrauen"
24.80
Beef Roulade — mit cremigem Kartoffelpüree und frischem Blaukraut
Kalb
Wiener Schnitzel
26.80
Veal Schnitzel — vom mit Pommes Frites und buntem Salatteller
Vom Geflügel
Putenschnitzel "Wiener"
19.80
Turkey Schnitzel — Panierte Putenbrust mit Salat und einer Beilage nach Wahl
Putenschnitzel Natur
19.80
Grilled Turkey Breast — Putenbrust vom Grill mit Salat und einer Beilage nach Wahl
Puten-Rahm-Geschnetzeltes
19.90
Creamy Turkey Slices — Geschnetzeltes mit frischen Champignons, dazu Butterreis und Salat
Ebbes Schwäbisches
Maultaschen geschm
16.80
Maultaschen — mit Zwiebelschmälze und buntem Salatteller
Geröstete Maultaschen
16.80
Roasted Maultaschen — mit Ei und einen gemischten Salat
Maultaschen in der Brühe
16.80
Maultaschen in Broth — mit Kartoffelsalat
Gaisburger Marsch
13.80
Kräftige Fleischbrühe mit Rindfleisch, Kartoffel und Spätzle
Kässpätzlevegetarian
13.80
Cheese Spätzle — dazu einen bunten Salatteller
Allgäuer Kässpätzle
14.90
Allgäu Cheese Spätzle — mit Zwiebel und Speck, dazu einen bunten Salatteller
Linsen Spätzle
13.80
Lentil Spätzle — dazu ein Paar Saiten
Nur für unsere kleinen Gäste
Mikadovegetarian
5.50
French Fries — Portion Pommes Frites mit Ketchup
Schwaben Schwimmende
5.50
Spätzle with Sauce — Portion Spätzle mit Soße
Donald Duck
8.90
Kids Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
Chicken Nuggets
9.90
Panierte Putenbruststückchen mit Pommes Frites und Ketchup
Seniorenteller
Schnitzel "Wiener"
13.90
Senior Pork Schnitzel — Panierter Schweinerücken mit Salat und Pommes Frites
Rahmschnitzel
14.90
Senior Creamy Schnitzel — Schweinerücken vom Grill, Rahmsoße mit Salat und Spätzle
Putenschnitzel "Wiener"
14.90
Senior Turkey Schnitzel — Panierte Putenbrust mit Salat und Pommes Frites
Putenschnitzel Natur
14.90
Senior Grilled Turkey — Putenbrust vom Grill mit Salat und Kroketten
Hausteller
16.80
Senior Pork Medallions — Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Spätzle vom Brett und buntem Salatteller
Maultaschen geschm
12.40
Senior Maultaschen — mit Zwiebelschmälze und buntem Salatteller
Maultaschen in der Brühe
12.40
Senior Maultaschen Soup — mit Kartoffelsalat
Vegetarische Gerichte
Salatteller Großervegetarian
13.80
Large Salad — Bunter Salatteller mit Salaten der Saison
Champignonpfännlevegetarian
16.90
Mushroom Pasta — Bandnudeln mit frischen Steinchampignons in Rahm, dazu einen gemischten Salat
Kartoffelplattevegetarian
16.90
Potato Plate with Egg — gebratene Kartoffel mit Champignons, Gemüse und Ei dazu einen gemischten Salat
VESPERKARTE
Wurstsalat
12.80
Sausage Salad — mit Schinkenwurst, Zwiebel und Bauernbrot
Wurstsalat Schweizer
13.80
Swiss sausage salad — mit Schinkenwurst, Käse, Zwiebel und Bauernbrot
Schwäbischer Wurstsalat
13.80
Swabian sausage salad — mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Zwiebel und Bauernbrot
Kalbsbratwürste
9.80
Veal bratwurst — 1 Paar Kalbsbratwürste mit Senf und Bauernbrot
Kalbsbratwürste
12.90
Veal bratwurst with potato salad — 1 Paar Kalbsbratwürste mit Kartoffelsalat
Käsebrotvegetarian
8.90
Cheese bread — Bauernbrot belegt mit Käse, garniert
Dessertkarte
Apfelstrudelvegetarian
8.40
Apple strudel with ice cream — nach Art des Hauses mit einer selbst gemachtem Eis
Schokotörtchenvegetarian
9.40
Chocolate tartlet with ice cream — mit einer Kugel selbst gemachtem Eis
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
7.50
Vanilla ice cream with hot raspberries
Vanilleeis mit Schokosoßevegetarian
7.50
Vanilla ice cream with chocolate sauce
Vanilleeisvegetarian
2.00
Vanilla ice cream — 1 Kugel selbst gemachtes Vanilleeis

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Practical

Address
Austrasse 12, 70376 Stuttgart
Hours
Mon—
Tue—
Wed12:00–22:00
Thu12:00–22:00
Fri12:00–22:00
Sat12:00–22:00
Sun12:00–21:00
Küche jeweils 12.00 bis 15.00 und 16.30 bis 20.00 Uhr. Sonn- und Feiertag von 12.00 Uhr - 21.00 Uhr
Contact
+4971194576633 kontakt@zombaeckadais.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zombaeckadais.de/
Record
completeness 83 %, confidence 79 %

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