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Exempel Gaststuben

Kirchstraße 40, 39590 Tangermünde

Closed now · opens 12:00

€€€€
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Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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Suppen "Oltmärkisch Platt"
Geeiste Gurken–Fenchel–Suppe (vegan)vegan
7.90
Chilled Cucumber and Fennel Soup — mit gerösteten Kichererbsen und frischem Brot
Altmärkische Hochzeitssuppe
7.90
Wedding Soup — klare Hühnerbrühe mit Fleischklöschen, Eierstich und Spargel, dazu frisches Brot
Salat
Elbwiesenpflücksalat
13.50
Mixed Leaf Salad — verschiedene, frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika darauf ein Honig–Senf–Dressing und dazu reichen wir geröstetes Knoblauchbrot
Schafskäsevegetarian
3.90
Feta Cheese Salad
gebratene Hähnchenbruststreifen
6.50
Fried Chicken Breast Strips
Elbwiesenpflücksalat komplett
23.90
Complete Mixed Leaf Salad
Klump
Herzhafter altmärkischer Klump
12.90
Hearty Altmärkischer Klump — angebraten mit Speck und Zwiebeln dazu reichen wir Kräuterschmand zum dippen
Vom Brot
Schmalzbrett
7.50
Lard Board — Schmalz, dazu reichen wir drei halbe Scheiben Brot und Gewürzgurken
Omaºczs veganes Brotbrettvegan
7.90
Vegan Bread Board — drei halbe Scheiben Brot mit regionalem, veganem Tangermäuler Stullenstreich: Bolle–Birne, Stadtbrand (scharf) und Würzschmier
Vegetarisch
Frugales Mahlvegetarian
14.90
Frugal Meal (Potatoes and Salad) — Pellkartoffeln vom Bauer Kalkofen mit Kräuterschmand, dazu reichlich Salat
Friede, Freude, Kräutereierkuchenvegetarian
17.90
Herb Pancakes with Cheese — Kräutereierkuchen mit Käse gebacken, dazu Kräuterschmand und Bollenaufstrich zum Dippen
Vegan
Gärtnerpfannevegan
18.90
Gardener's Pan — frisches Gemüe der Saison mit Kartoffelecken und dazu hausgemachtes Pesto
Vom Fisch
Fischers Lieblingpescatarian
18.90
Fried Herring with Potatoes — 1 ganzer süss–sauer eingelegter Brathering mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln mit gepöckeltem Speck und Zwiebeln
Butter bei de Fischepescatarian
18.90
Fish Aspic with Potatoes — Fischsülze mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
Vom Ei
Bauernfrühstück
17.50
Farmer's Breakfast — mit Ei vom Freilandhuhn, Speck, Zwiebeln und dazu reichlich Salat sowie Gewürzgurke
Vom Geflülgel
Goldgulden
19.90
Golden Chicken Breast — eine goldene Aprikose auf gebratener Hähnchenbrust mit Kräuterschmand belegt und Käse überbacken, dazu reichen wir geröstetes Knoblauchbrot und reichlich Salat
Kupfergulden
19.90
Copper Chicken Breast — gebratene Hähnchenbrust mit Tomaten und Schafskäse überbacken, dazu reichen wir geröstetes Knoblauchbrot und reichlich Salat
Vom Schwein
Hanseatisches Schuhwerk mit goldener Schnalle
22.90
Hamburger Schnitzel — Hamburger Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Käsefuß mit Schuhsohle
25.50
Pork Steak with Cheese — Schweinesteak mit Wüzfleisch und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Stadtbrandschuhsohle
18.90
Spicy Schnitzel Sandwich — (scharf) Schnitzel gebettet auf frischem Brot mit hausgemachtem Stadtbrandaufstrich und reichlich Salatbeilage
Kaiserliche Mahlzeit
24.90
Boiled Pig Ears with Sauerkraut — gekochte Schweineohren mit Schlachtekraut und Buttererbsen
Bütelsülze im Weckglas
18.90
Pork Sülze (Aspic) — mit hausgemachter Remoulade dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Würzfleisch
8.90
Pork Ragout with Cheese — Ragout vom Schwein mit Käse überbacken dazu reichen wir geröstetes Knoblauchbrot
Vom Pferd
Kutscherproviant
18.90
Horse Sausages with Sauerkraut — 2 Pferdeknacker auf Schlachtekraut mit frischem Brot, dazu reichen wir unseren hausgemachten Tangermäuler Gewürzschmieraufstrich und Salat
Vom Rind
Muuh–Vieh–Star
25.90
Beef Goulash — Kesselgulasch vom Rind mit Kartoffeln und Paprika
Schulspeisung aus unserer Küche
Tafellappen voll Kreidestaubvegetarian
11.50
Pancakes with Apple Sauce or Strawberry Sauce — Eierkuchen wahlweise mit Apfelmus und Puderzucker oder Erdbeersoße
Schulspeisung – Portion für Kinder
7.90
Kids Pasta with Tomato Sauce and Sausage — Nudeln inTomatensoße mit Jagdwurst und Zwiebeln
Schulspeisung – Portion Erwachsene
13.90
Pasta with Tomato Sauce and Sausage — Nudeln inTomatensoße mit Jagdwurst und Zwiebeln
gebratene Erdäpfel mit Dip
11.90
Fried Potatoes with Dip — kleine Portion Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Dessert
Kalte Erdbeersuppe mit Sektvegan
5.50
Cold Strawberry Soup with Sparkling Wine — vegan
Nährstangenparfaitvegetarian
9.90
Strawberry Parfait — mit leckerer Erdbeersoße, Sahne und frischem Obst dekoriert
Beilagen und Extraºczs
Knoblauchbrotvegetarian
4.90
Garlic Bread — 2 halbe Brötchen mit Knoblauchbutter
Scheibe Brotvegan
2.20
Slice of Bread
Spiegelei vom Freilandhuhnvegetarian
2.20
Fried Egg
Portion Gemüevegan
8.90
Portion of Vegetables
Portion hausgemachter Aufstrich
4.90
Portion of Spread
Portion hausgemachtes Pestovegetarian
4.90
Homemade Pesto
Kräuterschmandvegetarian
3.90
Herb Cream
Ketchupvegan
1.20
Mayonaisevegetarian
1.20
Mayonnaise
extra Wunsch oder Umbestellung
2.00
Special Request

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Practical

Address
Kirchstraße 40, 39590 Tangermünde
Hours
Mon12:00–21:00
Tue12:00–21:00
Wed12:00–21:00
Thu12:00–21:00
Fri12:00–23:00
Sat12:00–23:00
Sun12:00–21:00
Contact
+49393227354010 info@exempel.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), exempel.de/exg/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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