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Dolce Vita - Tarbes, 30 Pl. de Verdun

Place de Verdun 30, 65000 Tarbes

Closed now · opens 19:00

Italianpizzeria€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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Classiques
Vesuvio
9.50
Vesuvio Pizza — Tomate, jambon blanc, olives, fromage
Margharitavegetarian
9.50
Margherita Pizza — Tomate, champignons, olives, fromage
Palermo
9.50
Palermo Pizza — Tomate, chorizo, olives, fromage
Napolitainevegetarian
9.50
Napolitaine Pizza — Tomate, chèvre, olives, fromage
Milanaise
9.50
Milanaise Pizza — Tomate, merguez, olives, fromage
Spéciales
Romainevegetarian
11.00
Romaine Pizza — Tomate, roquefort, chèvre, parmesan, fromage, olives
San Marco
11.00
San Marco Pizza — Tomate, crème, lardons, champignons, magrets, olives, fromage
Vénitiennevegetarian
11.00
Venitienne Pizza — Tomate, artichaut, aubergines, champignons, olives, fromage
Turinoise
11.00
Turinoise Pizza — Tomate, oignons, jambon, champignons, fromage
Pompéi
11.00
Pompei Pizza — Tomate, poivrons, oignons, chorizo, merguez, olives, fromage
Syracuse
11.00
Syracuse Pizza — Crème, magrets, chèvre, coppa, olives, fromage
Veronnepescatarian
11.00
Veronne Pizza — Crème, saumon fumé, fruits de mer, poivrons, olives, fromage
Gourmandes
Dolce Vita
12.50
Dolce Vita Pizza — Crème, chèvre, miel, chorizo, parmesan, olives
Toscane
12.50
Toscane Pizza — Tomate, oignons, cèpes, magrets, crème fraîche, olives, fromage
Sicilienne
12.50
Sicilienne Pizza — Crème, oignons, lardons, chèvre, roquefort, parmesan, olives
Calabraise
12.50
Calabraise Pizza — Tomate, cèpes, confits de canard, gésiers, olives, fromage
Parmesanne
12.50
Parmesanne Pizza — Tomate, gésiers, chèvre, magrets, olives, parmesan
Santa Marina
12.50
Santa Marina Pizza — Tomate, crème fraîche, saumon fumé, ananas, coppa, olives
Créole
12.50
Creole Pizza — Crème, poulet, curry, ananas, jambon blanc, olives
Savoyarde
12.50
Savoyarde Pizza — Crème, Pomme de Terre, muscade, persillée, reblochon, coppa, olives
Fromagèrevegetarian
12.50
Fromagère Pizza — Tomate, chèvre, roquefort, reblochon, mozzarella, fromage, olives
Texane
12.50
Texane Pizza — Tomate, steak haché, épices chili, poivrons, crème fraîche, fromage, olives
Capri
12.50
Capri Pizza — Tomate ou crème, 3 garnitures au choix, olives, fromage
Calzone
12.50
Tomate, champignons, jambon blanc, Ƨuf, fromage
Menus
Formule Express
10.00
Express Menu — Plat du jour ou faux filet de bêæf (~100g)
Formule Complète
12.00
Complete Menu — Crudités/charcuterie ou Dessert du jour + Plat du jour ou Faux filet
Formule Gourmande
13.50
Gourmet Menu — Crudités/charcuterie + Plat du jour ou Faux filet + Dessert du jour
Menu Tradition
19.50
Tradition Menu — Salade de chèvre chaud ou Salade Bigourdane ou Jambon Italien + Faux filet de bêæf (sauce poivre vert ou roquefort) ou Magret de canard ou Pizza au choix (E26) ou Tagliatelle carbonara ou Saumon Provençale + Croustillant au chocolat ou Glace (2 boules) ou dessert du jour
Menu Carte Blanche
26.00
Carte Blanche Menu — Entrée + Plat ou Pizza + Dessert au choix dans notre carte
Menu Enfant
9.50
Kids Menu — Steak haché frites ou Pizza jambon fromage + Mousse au chocolat ou glace + Boisson (Coca, Jus de fruit, Sirop)
Entrées
Salade Vertevegan, vegetarian
3.00
Green Salad
Jambon Italien
10.00
Italian Ham
Salade Vénitienne
12.00
Venetian Salad
Tartare de Saumonpescatarian
13.00
Salmon Tartare
Salade de Chèvre Chaud et Mielvegetarian
13.00
Warm Goat Cheese Salad
Salade de la Merpescatarian
13.00
Seafood Salad
Salade Bigourdanevegetarian
14.00
Bigourdane Salad
Foie Gras de Canard
15.00
Duck Foie Gras
Plats
Faux Filet de Bêæf (~240g)
13.00
Sirloin Steak
Confit de Canard
13.00
Duck Confit
Osso Bucco de Veau
14.00
Veal Osso Bucco
Tartare de Bêæf
14.00
Beef Tartare
Entrecôte de Bêæf (~350g)
18.00
Ribeye Steak
Magret de Canard
18.00
Duck Breast
Magret Dolce Vita
22.00
Dolce Vita Duck Breast
Spaghetti Bolognaise
12.00
Spaghetti Bolognese
Lasagne Vénitiennevegetarian
13.00
Venetian Lasagna
Tagliatelles Carbonara
13.00
Tagliatelle Carbonara
Tagliatelles Dolce Vita
15.00
Dolce Vita Tagliatelle
Lasagne Dolce Vita
15.00
Dolce Vita Lasagna
Dorade Sébaste Crème de Citronpescatarian
13.00
Sea Bass with Lemon Cream
Saumon à la Provençalepescatarian
14.00
Salmon Provençale
Desserts
Mousse au Chocolatvegetarian
4.50
Chocolate Mousse
Crème Brûlée au Carambarvegetarian
5.00
Carambar Crème Brûlée
Tiramisu aux Fruits Rougesvegetarian
5.00
Red Fruit Tiramisu
Panna Cotta Caramel Beurre Salévegetarian
5.00
Salted Butter Caramel Panna Cotta
Nougat Glacé Coulis Fruits Rougesvegetarian
5.00
Iced Nougat with Red Fruit Coulis
Dessert du Jour
5.00
Dessert of the Day
Cƫƫr Fondant Chocolatvegetarian
5.00
Chocolate Fondant
Assiette de Fromagevegetarian
5.00
Cheese Plate
Café Gourmand
6.00
1 Boulevegetarian
1.50
1 Scoop of Ice Cream
2 Boulesvegetarian
3.00
2 Scoops of Ice Cream
3 Boulesvegetarian
4.00
3 Scoops of Ice Cream
Dame Blanchevegetarian
5.50
Chocolat Liégeois ou Café Liégeoisvegetarian
5.50
Chocolate or Coffee Liégeois
Colonelvegetarian
5.50

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Practical

Address
Place de Verdun 30, 65000 Tarbes
Hours
Mon12:00–14:00, 19:00–22:30
Tue12:00–14:00, 19:00–22:30
Wed12:00–14:00, 19:00–22:30
Thu12:00–14:00, 19:00–22:30
Fri12:00–14:00, 19:00–22:30
Sat12:00–14:00, 19:00–22:30
Sun—
Contact
+33562345764
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dolcevita-tarbes.fr/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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