back to search

Hüthers Holzmühle GmbH

Gutenbergstraße 24, 66987 Thaleischweiler-Fröschen

Closed now · opens Wed 17:30

€€€€
ReviewBookCallWebsite

Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

VORWEG
Tagessuppe
6.00
Soup of the day
estimate≈ 150 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Gegrillte Peperoni
7.90
Grilled Peppers — mit frischem Knoblauch abgeschmeckt
estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Gebratene Garnelen
9.50
Fried Shrimp — in Kräuter Öl & Knoblauch
estimate≈ 220 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Vorspeiseteller Hüthers für 2 Pers.
18.00
Appetizer Platter — Verschiedene Köstlichkeiten aus unserer Küche Garnelen, Schafskäse, Peperoni, marinierten Oliven und Salat
estimate≈ 850 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
GRÜNE SEELE
Beilagensalat
5.50
Side Salad
estimate≈ 100 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Salat Holzmühle
16.00
Holzmühle Salad — Frischer Salat der Saison mit gegrillten Hähnchenstückchen & gebratenen Champignons
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Salat Mediterran
18.00
Mediterranean Salad — Frischer Salat der Saison mit gebratenem Gemüse & lauwarmen Schafskäse
estimate≈ 520 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Salat Hüthers“Beef”
29.00
Beef Salad — Frischer Salat der Saison mit einem Rumpsteak & Kräuterbutter
estimate≈ 680 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
PASTA
Garnelenschwänze mit frischen Tagliatellen
19.00
Shrimp Tagliatelle — Julienne Gemüse/Olivenöl/Knoblauch/Peperoncini/Parmesan dazu ein Salat
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 71
Hähnchenbruststreifen mit frischen Tagliatellen
18.00
Chicken Tagliatelle — in einer Curry-Ingwer-Soße & ein Salat
estimate≈ 750 kcal68 g carbsbalanced 71
Lachsfilet in Limetten-Butter Soße
27.00
Salmon Tagliatelle — mit frischen Tagliatellen & Salat
estimate≈ 780 kcal62 g carbs
Tagliatelle Mediterran
18.00
Mediterranean Tagliatelle — geschwenkt in Tomatensoße mit Gemüse & Parmesanspêne dazu ein Salat
estimate≈ 680 kcal68 g carbsbalanced 76
Pulled Pork Pasta
19.00
geschwenkt in rauchiger BBQ-Tomatensoße mit Pulled Pork, Schmand & Käse dazu ein Salat
estimate≈ 850 kcal72 g carbs
VOM SCHWEIN
Paniertes Schnitzel
17.50
Breaded Schnitzel
estimate≈ 650 kcal40 g carbs
Rahmschnitzel
19.50
Cream Schnitzel
estimate≈ 720 kcal35 g carbs
Altbekanntes “Paprikaschnitzel”
20.50
Paprika Schnitzel
estimate≈ 680 kcal38 g carbsbalanced 65
BBQ Schnitzel
25.00
überbacken mit Pulled Pork, Zwiebeln, BBQ, Schmand und Cheddar Käse, dazu Pommes & Salat
estimate≈ 1100 kcal75 g carbs
Cordon Bleu
21.00
gefüllt mit Schinken & Käse
estimate≈ 750 kcal35 g carbs
Hüthers Cordon Bleu
24.00
gefüllt mit Schafskäse, Peperoni, Paprika, Knobi, dazu eine Knoblauch-Sahne-Soße
estimate≈ 820 kcal32 g carbs
RUMPSTEAKS
Rumpsteak Natur
33.00
Rumpsteak Nature — mit hausgemachter Kräuterbutter
estimate≈ 550 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Rumpsteak Chef
34.00
mit unserer beliebten Pfeffersoße
estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Rumpsteak Erdling
34.00
mit gebratenen Champignons
estimate≈ 580 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Rumpsteak Mediterran
34.00
Rumpsteak Mediterranean — mit gebratenem Gemüse in Knoblauch & Kräuter geschwenkt
estimate≈ 520 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Rumpsteak Pfälzer
34.00
mit geschmorten Zwiebeln
estimate≈ 610 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
BEILAGEN EXTRA
Pommes/Kroketten
3.90
Fries or Croquettes
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
Nudeln
3.90
Noodles
estimate≈ 220 kcal40 g carbs
Braune Soße
2.90
Brown Sauce
estimate≈ 80 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Rahmsoße
2.90
Cream Sauce
estimate≈ 150 kcal4 g carbsdiabetes-friendly
Pfeffersoße
2.90
Pepper Sauce
estimate≈ 120 kcal7 g carbsdiabetes-friendly
Knobisoße
2.90
Garlic Sauce
estimate≈ 130 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Gebratene Champignons
4.00
Fried Mushrooms
estimate≈ 110 kcal5 g carbsdiabetes-friendly
Mediterranes Gemüse
5.00
Mediterranean Vegetables
estimate≈ 140 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Kräuterbutter
1.70
Herb Butter
estimate≈ 100 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

Is this menu still right?

Reviews

Review
No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address
Gutenbergstraße 24, 66987 Thaleischweiler-Fröschen
Hours
Monclosed
Tueclosed
Wed17:30–00:00
Thu17:30–00:00
Fri17:30–00:00
Sat17:30–00:00
Sunclosed
Closing time not specified, 'ab 17.30 Uhr' indicates opening time
Contact
+4963342056 info@holzmuehle.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holzmuehle.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

Own Hüthers Holzmühle GmbH? Claim your place.