Herr Käthe

Katharinenstraße 4, 04860 Torgau

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€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Appetizers

Clear vegetable broth

4.50

Klare Gemüsebrühe mit buntem Gemüse, Eierkuchen- und Hähnchen-streifen — with colorful vegetables, pancake and chicken strips

estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Healthy saladvegetarian

4.50

Bunter Gesunder.. eine kleine Salatschüssel — a small salad bowl

estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Main Courses

Grilled pork fillets

16.50

Gegrillte Schweinefilets an einem bunten Sommergemüse, dazu unsere hausgemachten Kartoffelbällchen an einem Basilikumrahm — with summer vegetables and homemade potato balls in basil cream

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Schnitzel

14.50

Schnitzel mit Tomaten & Mozzarella überbacken, dazu Kartoffeln in Basilikumrahm — baked with tomato & mozzarella, served with potatoes in basil cream

estimate≈ 750 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Turkey breast fillet

15.00

Putenbrustfilet mit Seranoschinken umhüllt an einer Sherrysauce, mit einer bunten Salatecke und unseren Kartoffelbällchen — wrapped in Serrano ham with sherry sauce, salad and potato balls

estimate≈ 580 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Fried cod filletpescatarian

15.50

Gebratenes Kabeljaufilet mit zwei gefüllten Tomaten, dazu Rosmarinkartoffelspalten — with two stuffed tomatoes and rosemary potato wedges

estimate≈ 520 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 85

Sheep cheese panvegetarian

12.50

Schafskäsepfanne mit Zucchini, Paprika, Porree, Zuckerschoten, Kartoffelstückchen und Oliven, mit italienischen Kräutern abgeschmeckt — with zucchini, bell pepper, leek, snow peas, potato pieces and olives (Vegetarian)

estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Desserts

Mascarpone creamvegetarian

4.50

Leichte Mascarponecreme mit Früchten der Saison — light cream with seasonal fruits

estimate≈ 320 kcal22 g carbsheavy 42

Fruit saladvegan, vegetarian

4.50

Bunter Obstsalat — Colorful fruit salad

estimate≈ 110 kcal25 g carbsheavy 42

Mediterranean Summer Delicacies

Baguette with Serrano ham

Baguettescheiben mit Seranoschinken, Rucola und mediterranen Köstlichkeiten ausgarniert — with arugula and Mediterranean delicacies

estimate≈ 380 kcal30 g carbs

Baguette with grilled chicken

Baguettescheiben mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Mangostreifen und Gouda überbacken — with mango strips and melted Gouda

estimate≈ 450 kcal32 g carbs

Ciabatta with sheep cheese creamvegetarian

Ciabattabrote mit einer hausgemachten Schafskäsecreme ausgarniert mit Cocktailtomaten, Oliven und verschiedenen Sprossen — with cocktail tomatoes, olives and various sprouts

estimate≈ 360 kcal30 g carbs

Red lentil salad

Roter Linsensalat mit frischen Früchten verfeinert an einem leichten Dressing, dazu Lammstreifen — refined with fresh fruits, light dressing and lamb strips

estimate≈ 420 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 85

Tomato-Mozzarella

Tomate-Mozzarella auf Radicchiosalat und frischem Basilikum, dazu Antipasti wie gefüllte Weinblätter, pikante Paprika, Meeresfrüchte etc. — on radicchio and fresh basil, with antipasti like stuffed vine leaves and seafood

estimate≈ 510 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Mediterranean pasta saladvegetarian

Mediterraner Nudelsalat mit frischen verschiedenen Teigwaren und Gemüse an einem leichten Olivenöldressing — with various pasta and vegetables in a light olive oil dressing

estimate≈ 480 kcal55 g carbs

Fried coconut pineapple ringsvegan, vegetarian

Gebratene Kokosananasringe mit gerösteten Cashewkernen — with roasted cashew nuts

estimate≈ 340 kcal22 g carbs

Cheese plattervegetarian

Buntes Käsebrett — various cheeses (Camembert, blue cheese, Gouda) with fresh fruit

estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Salmon and troutpescatarian

Selbstgebeizter Lachs und geräucherte Forellenfilets auf frischem Salat mit einer feinen Meerrettichsoße — cured salmon and smoked trout fillets on fresh salad with horseradish sauce

estimate≈ 380 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Potato coconut soupvegan, vegetarian

Leichte Kartoffelkokossuppe mit Zuckerschoten und Chillifäden — light soup with snow peas and chili threads

estimate≈ 220 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Barolo beef roast

Feiner Barolo-Rinderbraten auf Butterbohnen — fine beef roast in Barolo on butter beans

estimate≈ 520 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Grilled Turkey Breast

Gegrillte Putenbrust an einer Sherrysauce dazu ein leichtes, buntes Sommergemüse dazu reichen wir unsere Rosmarinkartoffelspalten und unsere hausgemachten Kartoffelbällchen — With sherry sauce, summer vegetables, rosemary potato wedges and homemade potato balls

estimate≈ 680 kcal45 g carbsbalanced 65

Large Fruit Plattervegan, vegetarian

Eine große Obstplatte

estimate≈ 220 kcal48 g carbs

Black Forest Dessert Glassesvegetarian

Kleine Schwarzwaldgläschen mit einer leichten Quarkcreme und kandierten Kirschen — With a light quark cream and candied cherries

estimate≈ 280 kcal25 g carbsheavy 42

Mediterranean Summer Delights Package

27.50

Mediterrane Sommerschlemmereien Paket — Price per person

estimate≈ 1100 kcal80 g carbs

Culinary Magic

Baguette with Smoked Salmonpescatarian

Baguettescheiben mit geräuchertem Lachs auf einer Wasabicreme und Gurkenscheiben — On wasabi cream with cucumber slices

estimate≈ 240 kcal22 g carbs

Ciabatta with Spicy Salsavegan, vegetarian

Ciabattabrote mit einem pikanten Salsa

estimate≈ 210 kcal30 g carbs

Baguette with Italian Salami

Baguettescheiben mit einer italienischen Salami kunstvoll ausgarniert — Artfully garnished

estimate≈ 280 kcal22 g carbs

Mango-Mozzarellavegetarian

Mango-Mozzarella, verfeinert mit einem pikanten Olivenöl-Honig-Dressing — Refined with a spicy olive oil-honey dressing

estimate≈ 260 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Fresh Potato Salad

Ein frischer Kartoffelsalat mit einer herzhaften Zwiebelvinaigrette, verfeinert mit Radieschen, Rucola und gebratenem Schinkenspeck — With savory onion vinaigrette, radishes, arugula and fried bacon

estimate≈ 320 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Mixed Saladsvegan, vegetarian

Diverse Salate wie Feldsalate, Radicchio, Lollo bionda und rosso mit Cocktailtomaten und Pinienkernen an einem leichten Zitronendressing — Lamb's lettuce, radicchio, lollo bionda and rosso with cocktail tomatoes, pine nuts and lemon dressing

estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Large Antipasti Platter

Eine große Antipastiplatte

estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Colorful Cheese Plattervegetarian

Bunte Käseplatte mit Käse aus Frankreich, Spanien und Italien mit frischen Früchten ausgarniert — Cheeses from France, Spain and Italy, garnished with fresh fruits

estimate≈ 580 kcal20 g carbsbalanced 65

Fish Variationpescatarian

Fisch mal anders: Feiner Krabbensalat, gekochte Eier mit einem Zitronenschmand und rotem Forellenkaviar, dazu gegrillte Garnelenspieße — Crab salad, boiled eggs with lemon sour cream and trout caviar, grilled shrimp skewers

estimate≈ 380 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Fine Vegetable Soupvegetarian

Feine Gemüsesuppe mit italienischen Gnocchis — With Italian gnocchi

estimate≈ 280 kcal38 g carbsbalanced 69

Lemon Chicken

Ein leichtes Zitronenhähnchen mit schwarzen Oliven und kleinen Kartöffelchen — With black olives and small potatoes

estimate≈ 520 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Hearty Game Roast

Herzhafter Wildbraten in einer Rotweinsauce mit Bohnenpäckchen und Rosmarinkartoffelspalten — In red wine sauce with bean parcels and rosemary potato wedges

estimate≈ 620 kcal40 g carbsbalanced 65

Dessert Compositionvegetarian

Eine Komposition verschiedener Gläschen wie Zitronencreme mit Himbeeren, Mascraponecreme mit frischen Früchten und eine Panna Cotta mit Früchten der Saison — Lemon cream with raspberries, mascarpone cream with fresh fruits and panna cotta with seasonal fruits

estimate≈ 450 kcal42 g carbsheavy 34

Culinary Magic Package

28.50

Kulinarische Zaubereien Paket — Price per person

estimate≈ 1200 kcal90 g carbsheavy 37

European Gathering

Baguette with Grilled Pork Fillet

Baguettescheiben mit gegrilltem Schweinefilet mit Tomate-Mozzarella überbacken — Baked with tomato and mozzarella

estimate≈ 340 kcal25 g carbs

Grand Monsieur

Grand Monsieur – in Eierkuchenteig ausgebackenes Toast mit Dijonsenf bestrichen und innen belegt mit Käse, feinem Kochschinken und Hähnchenbrust — Toast fried in pancake batter with Dijon mustard, cheese, cooked ham and chicken breast

estimate≈ 550 kcal35 g carbs

Baguette with vegetable creamsvegetarian

Baguettescheiben mit vegetarischen Cremes bestrichen und kunstvoll ausgarniert — Baguette slices spread with vegetarian creams and artistically garnished

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Tomato-melon saladvegetarian

Tomaten-Melonen-Salat mit Ziegenkäse — With goat cheese

estimate≈ 210 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Mixed leaf salad

Dreierlei Blattsalat mit Granatapfelkernen an einem Himbeerdressing, dazu Lammfiletstreifen — Three types of leaf salad with pomegranate seeds, raspberry dressing and lamb fillet strips

estimate≈ 340 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Fresh summer saladvegetarian

Ein frischer, bunter Sommersalat in Extraschüsseln reichen wir grüne und schwarze Oliven und Schafskäse — Served with green and black olives and feta cheese in extra bowls

estimate≈ 310 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Large cheese boardvegetarian

Ein großes, buntes Käsebrett mit deutschem und irischen Käse und Früchten ausgarniert — With German and Irish cheeses, garnished with fruits

estimate≈ 650 kcal20 g carbsbalanced 67

Fish potpourripescatarian

Fisch – ein Potpurri aus vielerlei Fisch von geräucherter Forelle über Muschelsalate bis zu Garnelenspießen und vieles mehr.. — A variety of fish, from smoked trout and mussel salads to shrimp skewers

estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Parsley root soupvegan, vegetarian

Leichte Petersilienwurzelsuppe mit frittiertem Rucola — Light soup with fried arugula

estimate≈ 180 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Coq au vin

Coq au vin – Geschmorte, kleine Hähnchenkeulen in einer kräftigen Rotweinsauce mit geschmorten Champignons, Minimöhren und Schinkenspeck — Braised chicken thighs in a rich red wine sauce with mushrooms, baby carrots and bacon

estimate≈ 580 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Irish sirloin steak

Medium gegrillte irische Steakhüfte mit Butterbohnen dazu reichen wir gebratene Kartoffeln und einen leichten Couscous — Medium grilled steak with butter beans, fried potatoes and light couscous

estimate≈ 720 kcal55 g carbsbalanced 79

Tiramisu & Mousse au chocolatvegetarian

Kleine Tiramisugläschen und Mousse au chocolate — Small tiramisu glasses and chocolate mousse

estimate≈ 450 kcal42 g carbsheavy 34

European Gathering Package

29.50

Europäische Zusammenkunft Paket — Price per person

estimate≈ 1800 kcal120 g carbsheavy 33

From Local Regions

Ham and salami platter

Eine Schinken – Salami – Platte, kunstvoll ausgarniert — Artistically garnished

estimate≈ 520 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Rump steak

Lauwarme Rumpsteakscheiben an einem feurigen Tomatensugo — Lukewarm rump steak slices with a spicy tomato sugo

estimate≈ 310 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Mixed cheese boardvegetarian

Buntes Käsebrett – verschiedene Sorten Käse wie Gouda, Camembert, Blauschimmel in Stücke geschnitten & mit bunten Früchten ausgarniert — Various cheeses such as Gouda, Camembert, blue cheese with colorful fruits

estimate≈ 620 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Boiled eggs with smoked salmonpescatarian

Gekochte Eier mit geräuchertem Lachs auf einem Rucola – Kaviar – Schmand — On a bed of arugula, caviar and sour cream

estimate≈ 380 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Herr Käthe's potato saladvegetarian

Herr Käthes sächsischer Kartoffelsalat — Saxon-style potato salad

estimate≈ 280 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Fresh mixed saladvegetarian

Ein frischer, bunter Salat — A fresh, colorful salad

estimate≈ 150 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Potato coconut soup

Feine Kartoffelkokossuppe mit roten Linsen & gebratener Chorizowurst — With red lentils and fried chorizo

estimate≈ 340 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Honey-mustard roast pork

In Honig und Senf eingelegter Schweinekrustenbraten — Roasted pork with crackling, marinated in honey and mustard

estimate≈ 680 kcal22 g carbsbalanced 71

Rustic game roast

Rustikaler Wildbraten — Rustic roasted game meat

estimate≈ 620 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Fine Barolo Beef Roast

Feiner Barolo-Rinderbraten

estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Large colorful fruit plattervegan, vegetarian

Eine große, bunte Obstplatte

estimate≈ 150 kcal35 g carbs

Light lemon creamvegetarian

Eine leichte Zitronencreme in kleinen Gläschen, ausgarniert mit gezuckerten Himbeeren — In small glasses, garnished with sugared raspberries

estimate≈ 320 kcal30 g carbs

Baked applesvegetarian

Bratäpfel mit einer Vanillecreme gefüllt — Filled with vanilla cream — In winter

estimate≈ 380 kcal45 g carbs

Local regions package

29.00

Aus einheimischen Gefilden Paket — Price per person

estimate≈ 1200 kcal80 g carbs

Classic Champagne Reception

Ciabatta with Kassler

Ciabattabrote mit Kassler und kandierten Birnenscheiben, mit Käse überbacken und mit Radicchio und Thymian bestreut — With candied pear slices, baked with cheese, sprinkled with radicchio and thyme

estimate≈ 280 kcal22 g carbs

Baguette with cooked ham

Baguettescheiben mit gekochtem Schinken und einem feinen Eier – Apfel – Salat — With a fine egg and apple salad

estimate≈ 240 kcal20 g carbs

Baguette with smoked salmonpescatarian

Baguettescheiben mit geräuchertem Lachs und Gurkenscheiben an einer Zitronenmayonnaise — With cucumber slices and lemon mayonnaise

estimate≈ 220 kcal18 g carbs

Baguette with Parma and Spanish ham

Baguettescheiben mit Parma- und Spanischen Schinken ausgarniert mit mediterranen Köstlichkeiten — Garnished with Mediterranean delicacies

estimate≈ 210 kcal15 g carbs

Ciabatta with pork fillet

Ciabattabrote mit Schweinefiletscheiben und Tomate und Mozzarella überbacken — Baked with tomato and mozzarella

estimate≈ 290 kcal20 g carbs

Baguette with grilled chicken breast

Baguettescheiben mit gegrillter Hähnchenbrust und Mangoscheiben und mit Goudakäse überbacken — With mango slices, baked with Gouda cheese

estimate≈ 260 kcal22 g carbs

Fiery tomato salsavegan, vegetarian

Feuriges Tomatensalsa auf Rucolasalat im Gläschen serviert — Served on arugula salad in a glass

estimate≈ 110 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Colorful spring soup or tomato soup

Bunte Frühlingssuppe mit kleinen Nudeln und Hähnchentranchen oder eine italienische Tomatensuppe mit vielen, frischen Kräutern — Spring soup with small pasta and chicken, or Italian tomato soup with fresh herbs

estimate≈ 180 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Mascarpone creamvegetarian

Mascarponecreme mit frischen Früchten — With fresh fruits

estimate≈ 350 kcal25 g carbsheavy 42

Classic sparkling wine reception package

17.00

Klassischer Sekt-Empfang Paket — Price per person

estimate≈ 800 kcal60 g carbs

Homemade Cakes & Tarts

Homemade cakevegetarian

20.00

Hausgebackener Kuchen (Apfel-, Streusel-, Heidelbeer-, Kirsch-, Quark-, Pflaume-, Erdbeer-) — Apple, crumble, blueberry, cherry, quark, plum, strawberry — seasonal

estimate≈ 350 kcal45 g carbs

Homemade cakesvegetarian

Selbsthergestellte Torten (Donauwelle, Cappuccinotorte, Schwarzwälderkirsch, Eierlikör, Nusstorte u.v.m.) — Donauwelle, Cappuccino, Black Forest cherry, egg liqueur, nut cake, etc.

estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 31

Summer Grill Buffet

Tomato-mozzarellavegetarian

Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum und Radicchio — With fresh basil and radicchio

estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

Mediterranean potato salad

Mediterraner Kartoffelsalat mit einer herzhaften Zwiebelvinaigrette, Radieschen, Rucola und gebratenen Schinkenspeck — With savory onion vinaigrette, radish, arugula and fried bacon

estimate≈ 310 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

African bulgur saladvegan, vegetarian

Afrikanischer Bulgursalat, vegetarisch angerichtet — Vegetarian

estimate≈ 240 kcal30 g carbsbalanced 82

Mixed Saladvegetarian

Ein bunter Salat, in Extraschüsseln reichen wir grüne und schwarze Oliven und Schafskäse — Served with green and black olives and feta cheese in extra bowls

estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Three-leaf Saladvegan, vegetarian

Dreierlei Blattsalat mit Granatapfelkernen an einem Himbeerdressing — With pomegranate seeds and raspberry dressing

estimate≈ 150 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Grill Buffet Salads

19.60

Salate Grillbüfett — Price per person

estimate≈ 600 kcal40 g carbsbalanced 79

Grilled Vegetablesvegan, vegetarian

Gegrilltes Gemüse von der Paprika über die Zucchini und Aubergine bis zum Maiskolben und der Backkartoffel — Bell pepper, zucchini, eggplant, corn on the cob and baked potato

estimate≈ 320 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Marinated Steaks & Fish

Selbsteingelegte Steaks von der irischen Steakhüfte, Schweinenacken und Putenbrust in unterschiedlichen Marinaden, dazu in Folie gegrilltes mit vielen Kräutern belegtes Fischfilet und unsere riesenlange Bratwurst — Irish sirloin, pork neck, turkey breast, herb-crusted fish fillet in foil and giant bratwurst

estimate≈ 850 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Grill Buffet

30.80

Grillbüfett (inkl. Salate) — Including salads, price per person

estimate≈ 1200 kcal70 g carbs

Children's Buffet

Classic Pasta Salad

8.00

Der klassische Nudelsalat mit gegrillten Chicken Wings, Partywienern und kleinen Schnitzelchen, dazu ein Schokopudding mit Vanillesoße — With grilled chicken wings, party frankfurters and small schnitzels, with chocolate pudding and vanilla sauce

estimate≈ 950 kcal75 g carbsheavy 42

Christmas Buffet

Large Antipasti Platter

Große Antipastiplatte

estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Fresh Winter Saladvegetarian

Frischer Wintersalat mit einem Walnussdressing — With walnut dressing

estimate≈ 220 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Light Couscous Saladvegan, vegetarian

Leichter Couscousalat

estimate≈ 280 kcal35 g carbsbalanced 77

Fish Platterpescatarian

Bunte Fischplatte mit Eierkuchenscheiben gefüllt mit geräuchertem Lachs, Kaviar-Eier an einem Zitronenschmand und leichtem Krabbensalat — Egg pancakes with smoked salmon, caviar eggs with lemon cream and light crab salad

estimate≈ 480 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

French Game Goulash

Französischer Wildgulasch mit Minimöhrchen und Schalotten — With baby carrots and shallots

estimate≈ 550 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Duck Breast & Goose Legs

Gegrillte Entenbrust und geschmorte Gänsekeulen in einer Orangensauce mit feinem Mandelrosenkohl und hausgemachtem Grünkohl — Grilled duck breast and braised goose legs in orange sauce with almond Brussels sprouts and kale

estimate≈ 720 kcal20 g carbsbalanced 78

Cappuccino Creamvegetarian

Kleine Gläschen mit einer Cappuccinocreme — Served in small glasses

estimate≈ 250 kcal25 g carbsheavy 42

Black Forest Dessertvegetarian

Leichte Schwarzwaldgläschen — Light dessert glasses

estimate≈ 320 kcal30 g carbsheavy 42

Christmas Buffet Package

31.50

Weihnachtliches Büfett Paket — Price per person

estimate≈ 1200 kcal110 g carbsheavy 43

Is this menu still right?

83veggie
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Many salads and cheese platters

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can choose the schafskäsepfanne with vegetables or a Mediterranean pasta salad. Vegan options include the potato coconut soup and grilled vegetables.

45 vegetarian and 14 vegan dishes out of 101

79dia
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Protein-rich mains and antipasti

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

The menu features many low-carb meat and fish dishes. Various salads and cold platters are available.

49 diabetes-friendly · 101 dishes

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Practical

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Tue11:30–21:00
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Thu11:30–21:00
Fri11:30–21:00
Sat11:30–21:00
Sun11:30–21:00
Die Küche schließt 21.00 Uhr.
Contact: +493421778665
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herrkaethe-torgau.de/index.php?page=information
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