La Compagnie Française
Rue Alsace Lorraine 56, 31000 Toulouse
Closed now · opens 12:00
Italian€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 10 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
le menu bambino
le menu bambino
9.30
Kids Menu — La boisson - Sirop à l'eau, Le plat - Pizza Margherita ou Mini Scaloppina alla milanese ou Penne sauce tomate, Le dessert - Boule de glace au choix
estimate≈ 850 kcal110 g carbs
antipasti
Artichauts frits
9.00
Fried Artichokes — Artichauts panés, mayonnaise verde
estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Arancini
9.50
Sauce tomate basilic, copeaux de parmesan
estimate≈ 450 kcal48 g carbs
Coppa
10.90
Charcuterie italienne, copeaux de parmesan
estimate≈ 380 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Calamars frits
13.00
Fried Calamari — Calamars à la romaine maison, aïoli frais
estimate≈ 420 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Stracciatella, cëuvre de burrata crémeuxvegetarian
14.90
Burrata Stracciatella — Huile verte, poudre d’olive, piment d’Espelette
estimate≈ 350 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Salade de poulpe fraîchepescatarian
15.50
Octopus Salad — Citron, herbes fraîches, piment d'Espelette
estimate≈ 220 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82
Gambas snackées à la planchapescatarian
16.90
Grilled King Prawns — Ail, persil
estimate≈ 280 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Coquillages selon arrivagepescatarian
Assorted Shellfish — Couteaux, palourdes, coques
estimate≈ 250 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
secondi
Burger della compagnie
19.00
Company Burger — Pain Bun, steak haché, crème de taleggio, compotée d’oignons, guanciale
estimate≈ 950 kcal55 g carbs
Bistecca di tonnopescatarian
25.00
Tuna Steak — Thon snacké, huile vierge
estimate≈ 450 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Scaloppina alla milanese
27.00
Milanese Veal Scaloppine — Escalope de veau du Tarn panée, linguines «Di Martino», jus de veau corsé, crème de parmesan - de la Maison Lascours
estimate≈ 880 kcal75 g carbs
Magret entier de canard (380g)
28.00
Duck Breast — IGP jus de viande corsé
estimate≈ 720 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Tagliata de bëf à partager pour 2 pers.
57.00
Beef Tagliata — Bëf tranché, sauce basque revisitée - de la Maison Lascours
estimate≈ 1100 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Côte de veau panée à partager pour 2 pers. (800g)
65.00
Breaded Veal Chop — Sauce gremolata - de la Maison Lascours
estimate≈ 1800 kcal90 g carbsheavy 31
pasta & risotto
Rigatoni à la truffevegetarian
14.90
Truffle Rigatoni — Crème de truffe, parmesan
estimate≈ 680 kcal65 g carbs
Pasta del Maradonavegetarian
14.90
Maradona Pasta — Rigatoni, ail, tomates cerises, basilic frais
estimate≈ 580 kcal72 g carbsbalanced 73
Galletti della compagnie
17.00
Company Galletti — Galletti «De Cecco», crème au chorizo, champignons, oignons, gambas sauvages
estimate≈ 750 kcal68 g carbsbalanced 65
Pasta Della Squadra
17.00
Squadra Pasta — Linguine «Di Martino», stracciatella, crème de parmesan, jus de veau corsé, tomates confites
estimate≈ 720 kcal62 g carbs
Risotto crémeux signature
18.00
Signature Creamy Risotto — Oeuf parfait, parmesan, noisettes torréfiées, chips de speck
estimate≈ 620 kcal48 g carbsbalanced 65
Linguine alla carbonara
20.00
Linguine Carbonara — Linguine «Di Martino», guanciale, jaune d'oeuf, pecorino
estimate≈ 850 kcal75 g carbs
Linguine alla Carbonara di Salmonepescatarian
22.00
Salmon Carbonara Linguine — Linguine «Di Martino», saumon, crème de citron, oeuf parfait
estimate≈ 780 kcal72 g carbsbalanced 66
La Gran Spaghettonivegetarian
31.00
Truffle Spaghettoni — Spaghettoni «Di Martino», crème de champignons truffée, lamelles de truffe - servi dans une meule de parmesan
estimate≈ 920 kcal70 g carbs
Pasta alla aragostapescatarian
32.00
Lobster Pasta — Linguine «Di Martino», bisque de homard et homard canadien
estimate≈ 720 kcal70 g carbsbalanced 73
Freschezza nel piatto!
Salade italienne revisitéevegetarian
16.50
Italian Salad — Légumes croquants de saison, vinaigrette citronnée
estimate≈ 250 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Salade César
19.00
Caesar Salad — Laitue romaine, filets de poulet pané, tomates, croûtons, oeuf dur, copeaux de parmesan, pignons de pin, olives Leccino, sauce césar
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Tartare de bëf au couteau
21.00
Beef Tartare — Tartare de bëf au couteau préparé, parmesan râpé, câpres - servi avec des frites
estimate≈ 780 kcal45 g carbs
pizzas
La Marinaravegan
13.00
Pizza Marinara — Sauce tomate, basilic frais, ail, origan
estimate≈ 650 kcal85 g carbsbalanced 65
La Margheritavegetarian
13.50
Pizza Margherita — Sauce tomate, mozzarella «fior di latte» et basilic frais
estimate≈ 750 kcal88 g carbsbalanced 77
La Vegetarianavegetarian
16.00
Pizza Vegetariana — Sauce tomate, mozzarella «fior di latte», poivrons, aubergines, champignons et parmesan
estimate≈ 820 kcal92 g carbsbalanced 71
La Diavola
17.00
Pizza Diavola — Sauce tomate, mozzarella «fior di latte», ventricina piccante
estimate≈ 880 kcal90 g carbsbalanced 66
La Napoletanapescatarian
17.00
Pizza Napoletana — Sauce tomate, câpres fines, olives noires, anchois de Cetera Maison Delfino Battista et basilic frais
estimate≈ 780 kcal88 g carbsbalanced 76
La Fiocco
17.50
Pizza Fiocco — Crème fraìhe, mozzarella, purée de pomme de terre, jambon blanc, basilic frais et huile d'olive
estimate≈ 950 kcal95 g carbs
La Vesuvio
17.50
Pizza Vesuvio — Sauce tomate, ricotta, Salami piquant, mozzarella, basilic frais et huile d'olive - Calzone revisitée
estimate≈ 980 kcal95 g carbs
La Neranovegetarian
17.90
Pizza Nerano — Crème de courgette, mozzarella, parmesan, chips de courgette, burrata, basilic frais et huile d'olive
estimate≈ 920 kcal85 g carbs
La Helena
18.00
Pizza Helena — Sauce tomate, mozzarella «fior di latte», jambon blanc et champignons. Après cuisson : roquette
estimate≈ 850 kcal90 g carbsbalanced 78
La Camillavegetarian
18.00
Pizza Camilla — Mozzarella «fior di latte», chèvre, gorgonzola et provola fumée
estimate≈ 980 kcal82 g carbs
La Modigliani
19.00
Pizza Modigliani — Mozzarella «fior di latte» , chèvre, miel, oignons rouges, speck et champignons. Après cuisson : pousses d’épinards
estimate≈ 920 kcal88 g carbs
La Caligolavegetarian
19.00
Pizza Caligola — Crème de truffe, mozzarella «fior di latte», champignons et parmesan. Après cuisson : roquette, mozzarella de bufflonne
estimate≈ 960 kcal85 g carbs
La Gardini
19.50
Pizza Gardini — Pesto de basilic, mozzarella, olives noires, speck, basilic frais et huile d'olive
estimate≈ 880 kcal85 g carbsbalanced 65
La Pizza XXL
26.00
XXL Pizza — Demandez au serveur la pizza choisie parmi la liste au-dessus
estimate≈ 1800 kcal160 g carbs
desserts
Affogatovegetarian
5.00
Crème vanille, crème de pistache, pistaches concassées et expresso
estimate≈ 320 kcal25 g carbsheavy 42
Fondant al cioccolatovegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Cëuvre coulant praliné noisette, crème anglaise et glace vanille
estimate≈ 650 kcal55 g carbsheavy 26
Tiramisu maisonvegetarian
9.00
Tiramisu — Servi à la cuillère
estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 38
Fondant pistacchio e cioccolato biancovegetarian
9.00
Pistachio White Chocolate Fondant — Glace vanille et crème anglaise vanillée
estimate≈ 680 kcal58 g carbsheavy 25
Dôme de rhubarbe & Tonkavegetarian
9.00
Rhubarb Tonka Dome — Dome de meringue suisse, confit à la rhubarbe, ganache montée à la fève de tonka et chocolat blanc, crumble et sauce acidulée à la rhubarbe
estimate≈ 520 kcal60 g carbsheavy 37
Entremet pop-cornvegetarian
9.00
Popcorn Entremet — Ganache montée chocolat blanc pop-corn, crumble et sauce caramel beurre salé
estimate≈ 580 kcal55 g carbsheavy 29
Pavlova exotiquevegetarian
9.00
Exotic Pavlova — Meringue suisse, ananas confit à la vanille, crème montée à la vanille, gelée et sauce exotique
estimate≈ 480 kcal65 g carbsheavy 37
Tarte citron basilic meringuéevegetarian
9.00
Lemon Basil Tart — Crème citron, pâte sucrée et meringue italienne
estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 32
Les Boules de Glacesvegetarian
3.50
Ice Cream Scoops
estimate≈ 150 kcal18 g carbs
Caffè gourmand
10.00
Accompagné de 4 mignardises fait maison
estimate≈ 550 kcal60 g carbsheavy 30
Le Cookie XXL pour 4 pers.
25.00
XXL Cookie
estimate≈ 2400 kcal280 g carbsheavy 27
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Practical
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- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-compagnie-francaise.fr/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %