In Bocca al Lupo - Toulouse, 2 rue Matabiau
2 rue Matabiau, Toulouse
Closed now · opens Tue 11:00
Italian€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Pane Cunzato
Caprese Caesar
12.90
Burrata IGP des Pouilles, tomates fraîches, Salade romaine, filet de poulet grillé, roquette, pesto alla Genovese, huile d'olive extra vierge, crème balsamique, focaccia tomates cerises rôties, sauce Caesar maison
estimate≈ 680 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Contadine L’Italienne
14.50
Contadine L'Italienne — Burrata IGP des Pouilles, jambon cru italien, noix, tomates cerises rôties, poivrons courgettes marinées, roquette, huile d'olive, crème balsamique, gressins
estimate≈ 720 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Pane Salina
17.90
Crémeux ricotta pesto, gorgonzola fondant, Straciatella truffée, courgettes grillées marinées, roquette, huile d'olive extra vierge, crème balsamique, copeaux de Pecorino Sardo
estimate≈ 650 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Pane IBAL
15.90
jambon blanc truffé, artichauts marinés, pesto, courgettes grillées, pistaches grillées, roquette, huile d'olive, crème balsamique
estimate≈ 610 kcal16 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Pasta
Pasta al pesto e prosciutto
12.90
Tagliatelles fraîches, pesto alla Genovese, Guanciale Apulia, Pecorino Sardo, crème et jambon cru, Pecorino Sardo
estimate≈ 850 kcal65 g carbs
Pasta alla Carbonara
14.90
Pecorino Sardo, crème et jaune d'œuf
estimate≈ 780 kcal60 g carbs
Pasta alla Bolognése
13.90
Pasta alla Bolognese — Tagliatelles fraîches, bêæf mijoté, Pecorino Sardo, Sauce tomates IBAL
estimate≈ 720 kcal62 g carbsbalanced 71
Agnolotti farcis à la truffe
16.90
Truffle Stuffed Agnolotti — Crème de champignons
estimate≈ 680 kcal55 g carbs
Pizza
Margheritavegetarian
10.90
Pizza Margherita — Mozzarella Fior di Latte, basilic frais
estimate≈ 820 kcal95 g carbsbalanced 74
Etna
15.90
Pizza Etna — Poivronnade maison, Fior di Latte, Guanciale, gousses d'ail confites, piment d'Espelette AOP
estimate≈ 910 kcal98 g carbsbalanced 71
Vésuvio
14.50
Pizza Vesuvio — Chorizo, Burrata IGP des Pouilles, oignons rouges, roquette, Fior di Latte
estimate≈ 940 kcal96 g carbs
Antispastovegetarian
15.90
Pizza Antipasto — Courgettes grillées, artichauts marinés, tomates cerises rôties, champignons de Paris, roquette, Fior di Latte
estimate≈ 880 kcal94 g carbsbalanced 71
Calzone
15.90
Pizza Calzone — Fior di Latte, champignons, œuf, jambon blanc truffé (chausson ou ouvert)
estimate≈ 980 kcal105 g carbs
Al Tonnopescatarian
15.90
Pizza Al Tonno — Fior di Latte, thon, filets d'anchois, oignons rouges confits, poivrons marinés
estimate≈ 890 kcal92 g carbsbalanced 65
4 Formaggi Tartufovegetarian
14.90
Pizza 4 Formaggi Tartufo — Gorgonzola, Taleggio, Pecorino Sardo, Fior di Latte (disponible en base tomate)
estimate≈ 1050 kcal98 g carbs
Tartufo
18.90
Pizza Tartufo — Crémeux de champignons et truffe, jambon blanc truffé, pistaches grillées, Fior di Latte
estimate≈ 980 kcal96 g carbs
Mastunicola
14.90
Pizza Mastunicola — Guanciale affiné, oignons rouges frais, œuf, Pecorino Sardo
estimate≈ 920 kcal94 g carbs
La pollo
15.90
Pizza La Pollo — Filet de poulet rôti, Taleggio fondant, oignons rouges confits, œuf, crème fraîche, Fior di Latte
estimate≈ 960 kcal95 g carbs
Capra Mielevegetarian
13.90
Pizza Capra Miele — Fromage de chèvre, miel, courgettes grillées, oignons rouges confits, roquette, crème fraîche, Fior di Latte
estimate≈ 910 kcal98 g carbs
Cruda Burratavegetarian
16.90
Pizza Cruda Burrata — Burrata IGP des Pouilles, tomates fraîches, pesto alla Genovese, crème fraîche, Fior di Latte
estimate≈ 940 kcal96 g carbs
Comtea e nocci
14.90
Pizza Comtea e Nocci — Comté affiné, Guanciale, crème fraîche, cerneaux de noix, oignons rouges confits, Fior di Latte
estimate≈ 950 kcal65 g carbs
Desserts
Affogato
4.90
Café et boule de glace au choix
estimate≈ 210 kcal22 g carbsheavy 42
Tiramisù original
7.90
Tiramisu Original — Mascarpone et fruits du moment sélectionnés par nos soins, biscuits imbibés
estimate≈ 480 kcal35 g carbsheavy 30
Panna cotta
5.90
Fraise ou fruits de la passion
estimate≈ 320 kcal25 g carbsheavy 42
Tiramisù Cacahuètes & Pistaches
6.90
Tiramisu Peanuts & Pistachios — Mascarpone crémeux, éclats de cacahuètes et pistaches grillées, biscuits imbibés
estimate≈ 550 kcal38 g carbsheavy 37
Tiramisù servi à la cuillère
6.90
Spoon Tiramisu
estimate≈ 420 kcal30 g carbsheavy 39
Antipasti
Peperoncivegetarian
4.90
Poivrons doux du Piémont, farcis au fromage frais 7 pièces
estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Antipasti
8.90
Antipasti Platter — Sélection d'antipasti, charcuterie et fromages italiens du moment À partager
estimate≈ 650 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Involtini
6.90
Fines tranches de jambon cru, roulées et farcies au fromage frais 5 pièces
estimate≈ 320 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Burrata à l’huile d’olive et sa Focaccia maisonvegetarian
9.90
Burrata and Focaccia — Burrata IGP des Pouilles, filet d'huile d'olive, fleur de sel, focaccia maison
estimate≈ 680 kcal42 g carbsheavy 44
Carpaccio
10.90
Beef Carpaccio — Fines tranches de bêæf marinées, pesto alla Genovese, copeaux de Pecorino Sardo
estimate≈ 310 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
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Practical
- Address
- 2 rue Matabiau, Toulouse
- Hours
- Mon—Tue11:00–14:30, 18:00–23:00Wed11:00–14:30, 18:00–23:00Thu11:00–14:30, 18:00–23:00Fri11:00–14:30, 18:00–23:00Sat11:00–23:30Sun11:00–23:30
- Contact
- +32556725028 contact@inboccaallupo.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), inboccaallupo.fr/
- Record
- completeness 83 %, confidence 94 %
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