Strampen
Rantakatu 7v, 65100 Vaasa
Closed now · opens 16:00
€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 11 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Förrätt
Dipptallrik
4.00
Dip plate — Dippilautanen Dip plate
estimate≈ 250 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
STARTERS SOMETHING SMALL
Fisktallrik
14.90
Fish platter — med marinerad abborre, socker-saltad lax, varmrökt sikmousse, pepparrot och knäckebröd
estimate≈ 450 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Karelska piroger
7.00
Karelian pasties — med äggsmör och kallrökt gäddrom
estimate≈ 320 kcal30 g carbs
Svamptoast
8.00
Mushroom toast — med karamelliserad grädde och parmesan
estimate≈ 380 kcal22 g carbs
Rökt hjortrostbiff
13.90
Smoked venison roast beef — med Västerbottenostpaj, picklad lingongel, picklad rödlök och timjanmajonnäs
estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Nöttartar
9.00
Beef tartare — med sotad jalapeno, béarnaisemajonnäs, parmesan och smörstekt lantbröd
estimate≈ 480 kcal25 g carbs
Svampsoppa
13.00
Mushroom soup — med stekt svamp och örtcrème
estimate≈ 310 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
MAIN COURSES
Lamminnerfilé
30.00
Lamb fillet — med stekt kantarell, batat-parmesanpuré, pommes Anna och rosmarin-rödvinssås
estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Stekt röding
29.00
Fried Arctic char — med jordärtskocks-potatispuré, friterad jordärtskocka, picklad rättika och pepparrots-fänkåls beurre blanc
estimate≈ 680 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Rökt brisket
29.00
Smoked brisket — med rotselleripuré, honungsglaserade rotsaker, potatis fondant och fermenterad svartpepparsås
estimate≈ 780 kcal40 g carbsbalanced 77
Svamprisotto
25.00
Mushroom risotto — med Karljohansvamp, kantarell, picklad rödlök, rostade nötter och parmesan
estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 69
Strampen Smash Burger
23.50
Smash Burger — with country fries and aioli
estimate≈ 950 kcal70 g carbs
DESSERTS
Hjortron-mascarponecrème
12.00
Cloudberry mascarpone cream — med karamellglass, hjortron, hjortronsoppa, Bastognekex
estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 30
Baskisk ostkaka
11.00
Basque cheesecake — med körsbärskompott
estimate≈ 480 kcal35 g carbsheavy 30
Chokladfondant
12.00
Chocolate fondant — med vaniljglass och hallon
estimate≈ 520 kcal42 g carbsheavy 31
Affogato
7.00
espresso och vaniljglass
estimate≈ 180 kcal20 g carbs
STRAMPEN MENU
Vår fyra rätters meny
54.00
Four course menu — Our four course menu
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 29
Hinnat
Päivän lounas
14.50
Daily lunch
estimate≈ 650 kcal50 g carbsbalanced 73
Viikon kasvisvegetarian
13.50
Vegetarian of the week
estimate≈ 550 kcal60 g carbsbalanced 80
Salaattilounas
12.90
Salad lunch
estimate≈ 450 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Eläkeläiset
14.00
Pensioner's meal
estimate≈ 700 kcal50 g carbsbalanced 73
Opiskelijat
14.00
Student's meal
estimate≈ 800 kcal60 g carbsbalanced 71
Lapset
1.00
Kids meal
estimate≈ 400 kcal30 g carbsbalanced 65
Tiistai 8.9
Grillattu kananfileegluten_free
Grilled chicken fillet — paahdettu paprikakastike (G L)
estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Paahdettu lohigluten_free
Roasted salmon — äyriäishollandaise (G LL)
estimate≈ 550 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Viikon vege: Sienipastavegetarian
Mushroom pasta — rucola, parmesaani ja pinjansiemen (L)
estimate≈ 650 kcal65 g carbsbalanced 67
Keskiviikko 9.9
Talon lihapullat savuporollagluten_free
Meatballs with smoked pork — kermakastike ja pikkelöity kurkku (G L)
estimate≈ 600 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Parmesaani-fenkolipestolla gratinoitu turskan selkäfileegluten_free
Gratinated cod fillet — (G L)
estimate≈ 400 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Torstai 10.9
Pulled pork pitaleipä
Pulled pork pita — lisukkeineen (L)
estimate≈ 600 kcal55 g carbsbalanced 71
Grillattu lohigluten_free
Grilled salmon — limellä maustettu hollandaise (G LL)
estimate≈ 550 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Perjantai 11.9
Sticky chickengluten_free
teriyaki-majoneesi (G L)
estimate≈ 500 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Notettu lohigluten_free
Poached salmon — timjami-valkoviinikastike (G L)
estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Is this menu still right?
Reviews
ReviewNo reviews yet.Were you there? Write the first one.
Practical
- Address
- Rantakatu 7v, 65100 Vaasa
- Hours
- Mon11:00–14:30, 16:00–21:00Tue11:00–14:30, 16:00–21:00Wed11:00–14:30, 16:00–21:00Thu11:00–14:30, 16:00–21:00Fri11:00–14:30, 16:00–21:00Sat16:00–21:00Sun—keittiö sulkeutuu 21:00
- Contact
- +358414514512 strampen@strampen.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), strampen.com/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %