Bistrot Le Yuki

Pl. Louvois 42, 78140 Velizy-villacoublay

Closed now · opens 18:35

French€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

COFFRET-PLATEAU

Coffret 50 pièces(1 heure ’attente)

56.00

Sushi and Roll Platter — dragons rolls,fromage enroulé saumon rolls ,cali.avocat saumon,omelette thon cuit mayonnaise,sushi saumon,thon,dorade,masago,crevettes

estimate≈ 3200 kcal310 g carbsheavy 33

NOS ROLLS

Yuki Rolls

11.70

Ext:saumon cru,masago(œuf de capelan)oignons frits,sauce mayo et anguille. Int:avocat,beignet tempura crevettes.

estimate≈ 520 kcal48 g carbs

Mango Rolls(nouveau)

11.00

Mango Rolls — Int:mangue,tempura crevettes ext:mangue,masago

estimate≈ 460 kcal52 g carbs

Dragon rolls (8pièces)

11.20

Dragon Rolls — Ext:avocat,masago(œuf de capelan)oignons frits,sauce mayo et anguille. Int:avocat,beignet tempura crevettes.

estimate≈ 540 kcal48 g carbs

Saumon mi-cuit rolls (8pièces)

10.00

Seared Salmon Rolls — Ext:saumon mi-cuit -Interieur avocot saumon oignons frits,sauce anguille et mayo,masago

estimate≈ 480 kcal42 g carbs

Saumon cru rolls (8pièces)

10.00

Raw Salmon Rolls — Ext soumon cru-Int: avocat saumon oignons frits,sauce anguille et mayo,masago

estimate≈ 460 kcal42 g carbs

Fromage enroulé saumon rolls(8pièces)

10.00

Cream Cheese Salmon Rolls — ext:enroulé saumon,masago,sauce anguille-Int:fromage saint morèt.masago

estimate≈ 490 kcal40 g carbs

ENTRÉES

Samoussa boeuf au curry(4 pièces)nouveau

6.00

Beef Curry Samosa

estimate≈ 320 kcal28 g carbs

Tataki saumon (nouveau)

11.00

Salmon Tataki — tranches de saumon snackées,huile d’olive truffe ,sauce ponzu citron,oignons frits.

estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

tataki thon(nouveau)

13.00

Tuna Tataki — tranches sashimis snackées,huile d’olive à la truffe,sauce ponzu citron,oignons frits.

estimate≈ 260 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Nems Poulet(4pièces)

6.40

Chicken Spring Rolls

estimate≈ 240 kcal22 g carbs

Nems Crevettes(5pièces)

6.80

Shrimp Spring Rolls

estimate≈ 260 kcal24 g carbs

Gyozas Raviolis Poulet et légume(5pièces)

7.00

Chicken and Vegetable Gyoza

estimate≈ 220 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Tempura crevettes(5pieces)

8.20

Shrimp Tempura

estimate≈ 310 kcal22 g carbs

Raviolis crevettes imperiales frits(4pièces)

6.00

Fried Imperial Shrimp Dumplings

estimate≈ 280 kcal22 g carbs

TORI KARAAGE(5 pièces)nouveau

7.00

Tori Karaage — poulet frit à la façon japonaise

estimate≈ 350 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Beignets de Calamars(5pieces)

6.00

Fried Calamari

estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Salade d'alguesvegetarian

5.50

Seaweed Salad

estimate≈ 120 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Edamamévegan, vegetarian

4.50

Edamame — haricot vert japonais

estimate≈ 130 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

POKÉ BOWL

Poke poulet katsu(nouveau)

15.30

Chicken Katsu Poke Bowl — riz vinaigré,poulet enroulé d’une pâte panko croustillante,salade d’algues,concombre,carottes,mangue,tomate,radis,oignons frits,ciboulette,sésame.

estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 75

Yuki poké

15.80

Yuki Poke Bowl — Riz vinaigreé, saumon ou thon façon tartare, avocat, mangue, salade d’algue, tomate cerise, concombre, carottes, oignons frits, ciboulette, bonite séchée

estimate≈ 620 kcal65 g carbsbalanced 82

Poké saumon

14.80

Salmon Poke Bowl — Riz vinaigreé, saumon sauce sucrée, radis. concombre,tomate cerise,mangue, carottes, édamameé, oignons frits, ciboulette, gingembre, bonite séchée

estimate≈ 650 kcal68 g carbsbalanced 77

Poké vegetarienvegan, vegetarian

13.50

Vegetarian Poke Bowl — Riz vinaigreé, mangue, salade d’algue, tomate cerise, concombre, carottes,eídamameé, oignons frits, radis, to-fu

estimate≈ 580 kcal62 g carbsbalanced 78

Poké tempura crevettes

15.30

Shrimp Tempura Poke Bowl — Riz vinaigreé, tempura crevettes, tomate cerise, concombre,mangue, carottes, édamameé, oignons frits, radis, ciboulette, bonite séchée

estimate≈ 710 kcal66 g carbsbalanced 71

NOS SPÉCIALITÉS D’ASIE

brochettes noix st Jacques

19.50

Scallop Skewers — grillé a la plancha avec une sauce maison( à base de miso),riz ou frites + soupe miso

estimate≈ 680 kcal60 g carbsbalanced 77

Dorade grillé(nouveau)

17.00

Grilled Sea Bream — filet de dorade grillé à la plancha avec un coulis tomate maison(a base de tomate),riz ou frites+soupe miso

estimate≈ 640 kcal58 g carbsbalanced 77

Saumon tériyaki

17.80

Salmon Teriyaki — Saumon grilleé carameúlisé, riz ou frites,crudités + soupe miso

estimate≈ 720 kcal62 g carbsbalanced 71

Bo - bun

15.00

Bo Bun — Boeuf ou poulet aux oignons, vermicelles, crudités, nems au poulet oignons frits et cacahuètes

estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 73

Boeuf loc - lac

15.50

Boeuf Loc Lac — Boeuf marineé, riz à la sauce tomate ou frites,oeuf, crudités

estimate≈ 710 kcal55 g carbsbalanced 71

Poulet tériyaki

14.50

Chicken Teriyaki — Poulet grilleé carameúlisé, riz ou frites,œuf, crudités.

estimate≈ 700 kcal58 g carbsbalanced 71

Nouilles aux crevettes

13.50

Shrimp Noodles — nouilles,crevettes,champignons parfumés, légumes,coriandre

estimate≈ 550 kcal65 g carbsbalanced 77

Nouilles au poulet

13.00

Chicken Noodles — Nouilles,poulet, champignons parfumées, légumes,coriandre

estimate≈ 580 kcal65 g carbsbalanced 77

Boeuf aux oignons(nouveau)

15.00

Beef with Onions — Boeuf aux oignons,poivrons rouges,riz ou frites,mâche

estimate≈ 660 kcal55 g carbsbalanced 71

Poulet a l'ananas ☘(nouveau)

14.50

Chicken with Pineapple — Poulet,riz ou frites,ananas,poivrons,oignons

estimate≈ 680 kcal62 g carbsbalanced 69

Tofu à l'ananas pimentévegan, vegetarian

14.50

Spicy Pineapple Tofu — tofu,ananas,poivrons rouges,oignons,riz ou frites, crudités

estimate≈ 640 kcal60 g carbsbalanced 76

brochettes bœuf au fromage (nouveau)

4.80

Beef and Cheese Skewers — 2 brochettes bœuf au fromage

estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

brochettes poulet(nouveau)

4.80

Chicken Skewers — 2 brochettes poulet

estimate≈ 160 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

NOS MENUS

P-Sashimi brochettes

20.00

Sashimi and Beef Skewer Menu — 9 Sashimi mixte,4 brochettes boeuf au framage,soupe miso,salade de choux,un bol de riz

estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 67

O-California Sushi Brochette(nouveau)

19.00

California Sushi and Beef Skewer Menu — 6 California saumon,2 sushi saumon,4 brochettes bœuf au fromage,une soupe miso,une salade choux,bol de riz

estimate≈ 920 kcal88 g carbs

N-Sashimi Sushi California Brochette(nouveau)

19.00

Sashimi Sushi California and Beef Skewer Menu — 3 sashimis saumon,2 sushi saumon,3 california saumon,4 brochettes bœuf au fromage,une soupe miso,une salade choux,riz

estimate≈ 880 kcal82 g carbsbalanced 72

M-5 brochettes bœuf au fromage(nouveau)

14.00

Beef and Cheese Skewer Menu — 5 brochettes bœuf au fromage,une soupe miso,une salade de choux,riz

estimate≈ 780 kcal65 g carbsbalanced 70

M1-4 brochettes de poulet(nouveau)

13.00

Chicken Skewer Menu — 4 brochettes de poulet,une soupe miso,une salade de choux et un riz

estimate≈ 680 kcal62 g carbsbalanced 77

A:california - sushi

13.50

California and Sushi Menu — California avocat saumon, 4 sushi saumon,une soupe miso,une salade de choux

estimate≈ 620 kcal58 g carbsbalanced 77

B:california - sashimi

19.00

California and Sashimi Menu — 6 California avocat saumon, 9 sashimi saumon,une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimate≈ 850 kcal85 g carbsbalanced 73

C:california

19.00

California Mix Menu — 6 California avocat saumon, 6 california avocat thon, 6 california avocat surimi,une soupe miso,une salade de choux

estimate≈ 780 kcal75 g carbsbalanced 70

D:sushi(10pcs)

16.00

Sushi Assortment Menu — 2 Saumon, 2 thon, 2 dorade, 2 crevettes,2 maquereau,une soupe miso,une salade de choux

estimate≈ 580 kcal48 g carbsbalanced 85

D1:sushi(8pcs)

15.00

Sushi Raw and Seared Menu — 4 Sushis cru et 4 sushis mi-cuit,une soupe miso,une salade de choux

estimate≈ 520 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 85

E:sushi - sashimi

18.50

Sushi and Sashimi Salmon Menu — 4 Sushi saumon, 12 sashimi saumon,une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimate≈ 820 kcal80 g carbsbalanced 74

F:sashimi(18pcs)

20.50

Sashimi Assortment Menu — 6 Sashimi saumon, 6 sashimi thon, 3 sashimi dorade,3 sashimi maquereau,une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimate≈ 780 kcal75 g carbsbalanced 76

F1:sashimi (21pcs)

23.00

Sashimi Large Assortment Menu — 9 Sashimi saumon, 6 sashimi thon, 3 sashimi dorade,3 sashimi maquereau, une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimate≈ 840 kcal78 g carbsbalanced 73

G:maki - sushi - sashimi

20.00

Sushi and Sashimi Combo — 6 Maki saumon, 2 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi dorade 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi dorade,une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimate≈ 860 kcal88 g carbsbalanced 78

H:chirachi saumon

14.80

Salmon Chirashi — Riz vinaigré,tranches de saumon cru,avocat,une soupe miso,une salade de choux

estimate≈ 680 kcal65 g carbsbalanced 77

H1:chirachi saumon et thon

16.30

Salmon and Tuna Chirashi — Riz vinaigré,tranches de saumon et thon cru,avocat,une soupe miso,une salade de choux

estimate≈ 710 kcal65 g carbsbalanced 77

H2:chirachi thon

19.00

Tuna Chirashi — Riz vinaigré,tranches de thon cru,avocat,une soupe miso,une salade de choux

estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 77

H3:chirachi mixte (saumon thon dorade maquereau)

15.80

Mixed Chirashi — Riz vinaigré,tranches de saumon cru,thon,dorade,maquereau,avocat,une soupe miso,une salade de choux

estimate≈ 690 kcal65 g carbsbalanced 77

I:tartare de saumon

18.00

Salmon Tartare — saumon haché,poireaux,gingembre,huile sésame,bonite,oignons frits+une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimate≈ 750 kcal72 g carbsbalanced 77

J:tataki boeuf

20.00

Beef Tataki — Une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz,sauce maison pimenté

estimate≈ 720 kcal68 g carbsbalanced 77

K:tartare thon

19.50

Tuna Tartare — thon haché,poireaux,gingembre,huile sésame,bonite,oignons frits+une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimate≈ 740 kcal72 g carbsbalanced 71

L1:katsu saumon

18.00

Salmon Katsu — tranches saumon enroulées d'une pate panko croustillante,soupe miso,salade chou et riz

estimate≈ 820 kcal85 g carbsbalanced 74

NOS SASHIMIS(12 pièces)

Sashimi saumon

16.00

Salmon Sashimi — 12 Tranches de saumon cru accompagneé d’un bol de riz nature Avec soupe miso,salade de choux

estimate≈ 760 kcal72 g carbsbalanced 77

Sashimi saumon et thon

17.50

Salmon and Tuna Sashimi — 6 Tranches de saumon et 6 thon cru accompagneé d’un bol de riz nature. Avec soupe miso,salade de choux

estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 77

Sashimi saumon, thon, dorade

17.00

Mixed Sashimi — 6 tranches saumon,3 thon,3 dorade,soupe miso,salade de choux ,riz

estimate≈ 610 kcal55 g carbsbalanced 77

Sashimi thon

21.00

Tuna Sashimi — 12 tranches de thon,soupe miso,salade de choux ,riz

estimate≈ 580 kcal55 g carbsbalanced 77

MENU ENFANT

2 brochettes bœuf au fromage frites ou riz + Capri Sun Tropical(nouveau)

7.00

Beef and Cheese Skewers Kids Menu

estimate≈ 780 kcal65 g carbs

Nuggets frites ou riz + Capri Sun Tropical(5pièces)

7.00

Chicken Nuggets Kids Menu

estimate≈ 720 kcal62 g carbs

Steak haché frites ou riz +Capri Sun Tropical

7.00

Beef Burger Kids Menu

estimate≈ 750 kcal62 g carbs

Calamars frites ou riz + Capri Sun Tropical(5 pièces)

7.00

Calamari Kids Menu

estimate≈ 680 kcal60 g carbs

Nems poulet frites ou riz + Capri Sun Tropical(3pièces)

7.00

Chicken Spring Rolls Kids Menu

estimate≈ 710 kcal68 g carbs

NOS MAKIS

Maki saumon (6 pièces)

5.50

Salmon Maki

estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Maki thon (6 pièces)

5.50

Tuna Maki

estimate≈ 170 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Maki concombre (6 pièces)vegan, vegetarian

5.00

Cucumber Maki

estimate≈ 140 kcal24 g carbsdiabetes-friendly

Maki avocat (6 pièces)vegan, vegetarian

5.00

Avocado Maki

estimate≈ 190 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Maki fromage (6 pièces)vegetarian

5.00

Cheese Maki

estimate≈ 210 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

NOS OMELETTE CALIFORNIAS

Omelette cali.avocat saumon (6 pièces)

7.00

Avocado Salmon California Roll

estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Omelette cali.avocat thon (6 pièces)

7.00

Avocado Tuna California Roll

estimate≈ 270 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Omelette cali.thon cuit mayo (6 pièces)

7.00

Cooked Tuna Mayo California Roll

estimate≈ 310 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Omelette cali.avocat concombre (6 pièces)vegan, vegetarian

6.80

Avocado Cucumber California Roll

estimate≈ 240 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

NOS CALIFORNIAS

California avocat saumon (6 pièces)

7.00

Avocado Salmon California

estimate≈ 260 kcal24 g carbsdiabetes-friendly

California avocat thon (6 pièces)

7.00

Avocado Tuna California

estimate≈ 250 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

California avocat surimi (6 pièces)

7.00

Avocado Surimi California

estimate≈ 240 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

California fromage saumon (6 pièces)

7.00

Cheese Salmon California

estimate≈ 320 kcal34 g carbs

Cali.avocat thon cuit mayo (6 pièces)

7.00

Avocado Cooked Tuna Mayo California

estimate≈ 350 kcal34 g carbs

California avocat tempura crevette (6 pièces)

8.00

Avocado Shrimp Tempura California

estimate≈ 380 kcal36 g carbs

Cali.avocat concombrevegan, vegetarian

6.80

Avocado Cucumber California

estimate≈ 280 kcal34 g carbsbalanced 65

Cali.avocat.fromagevegetarian

6.80

Avocado Cheese California

estimate≈ 310 kcal34 g carbs

NOS SUSHIS

Sushi saumon(2pièces)

4.20

Salmon Sushi

estimate≈ 150 kcal22 g carbs

Sushi thon(2pièces)

4.20

Tuna Sushi

estimate≈ 140 kcal22 g carbs

Sushi dorade(2pièces)

4.20

Sea Bream Sushi

estimate≈ 140 kcal22 g carbs

Sushi crevette(2pièces)

4.20

Shrimp Sushi

estimate≈ 140 kcal22 g carbs

Sushi maquereau(2pièces)

4.20

Mackerel Sushi

estimate≈ 170 kcal22 g carbs

GARNITURES

Frites

4.50

Fries

estimate≈ 450 kcal55 g carbs

Riz sautés aux crevettes

8.70

Shrimp Fried Rice — Riz,petit pois,oeuf,crevettes

estimate≈ 650 kcal75 g carbsbalanced 77

Riz sautés aux poulets

8.70

Chicken Fried Rice — Riz,petit pois,oeuf,poulet

estimate≈ 680 kcal75 g carbsbalanced 77

Riz naturevegan, vegetarian

2.50

Steamed Rice — Riz nature

estimate≈ 200 kcal45 g carbs

Riz sushivegan, vegetarian

3.00

Sushi Rice — Riz sushi

estimate≈ 220 kcal48 g carbs

Soupe Mizo

2.80

Miso Soup — Soupe mizo

estimate≈ 60 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Salade de chouxvegan, vegetarian

2.80

Cabbage Salad — Choux mariné,tomate et concombre

estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

DESSERTS

Perle japonaise au lait coco manguevegetarian

6.50

Mango Coconut Pearls

estimate≈ 350 kcal45 g carbsheavy 44

Café ou thé(jasmin ou vert)Gourmand

9.00

Gourmet Coffee or Tea Set — (café,mini cannelé, mini choux,nougats aux sésames,mini moelleux chocolat,litchi,crème brûlée.)

estimate≈ 750 kcal85 g carbsheavy 28

Mochi au haricot rouge 2 pcs (gâteau mou)vegan, vegetarian

4.50

Red Bean Mochi — un cœur onctueux enrobé d’une délicate enveloppe de pâte de riz

estimate≈ 280 kcal50 g carbsheavy 42

Cheesecake au yuzu

6.50

Yuzu Cheesecake — avec une boule de glace citron,chantilly

estimate≈ 650 kcal55 g carbsheavy 23

Financier au thé vert matcha

6.00

Matcha Green Tea Financier — avec sa boule de glace vanille,chantilly

estimate≈ 580 kcal48 g carbsheavy 26

Moelleux chocolat

6.00

Chocolate Molten Cake — accompagné d’une boule de glace vanille,crème anglaise

estimate≈ 620 kcal52 g carbsheavy 27

Crème brûlée

6.00

estimate≈ 350 kcal25 g carbsheavy 42

GLACE(2 boules au choix+chantilly)

4.50

Ice Cream — vanille,chocolat,caramel,café,mangue,rhum raisins,citron,fraise

estimate≈ 420 kcal40 g carbsheavy 32

NOUGATS aux sésames

5.00

Sesame Nougat

estimate≈ 320 kcal28 g carbsheavy 42

PERLES DE COCO(2pièces)

4.50

Coconut Pearls

estimate≈ 280 kcal24 g carbsheavy 42

Litchis au siropvegetarian

5.00

Lychees in Syrup

estimate≈ 180 kcal42 g carbsheavy 32

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Sat11:50–14:00, 18:35–21:45
Sunclosed
Contact: +33130706978
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotleyuki.com/nl/
Record: completeness 83 %, confidence 79 %

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