Restaurant La Croix Blanche - Villiers-Saint-Benoît, 1 Rue Marie Guillemot

Name: Restaurant La Croix Blanche - Villiers-Saint-Benoît, 1 Rue Marie Guillemot
Address: Rue Marie Guillemot 1, Villiers-Saint-Benoît, 89130, FR
Telephone: +33386743942
Price range: €

Rue Marie Guillemot 1, 89130 Villiers-Saint-Benoît

opening hours not known yet

French€€€€

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Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Entrées

Melon à l’italiennevegetarian

11.00

Italian style melon

estimate≈ 60 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Effiloché de raie, sauce ravigotepescatarian

11.00

Shredded skate with ravigote sauce

estimate≈ 180 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Les accras de La Croix Blanche (selon marché)

11.00

Accras

estimate≈ 250 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Les Ʈsufs en meurette, tradition bourguignonnevegetarian

11.00

Eggs in meurette

estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Salade de tagliatelles de légumes (poivrons, courgettes, carottes,…)vegan, vegetarian

10.00

Vegetable tagliatelle salad

estimate≈ 120 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Plats

Pavé de saumon bio, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olivepescatarian

22.00

Organic salmon fillet with mashed potatoes

estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Colombo de poulet, riz à la créole et légumes

22.00

Chicken colombo with Creole rice

estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 71

BƮuf bourguignon aux légumes ou aux pâtes

21.00

Beef bourguignon

estimate≈ 680 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Onglet aux échalotes, pommes de terre sautées, haricots verts

22.00

Hanger steak with shallots

estimate≈ 620 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Tête de veau sauce ravigote

21.00

Calf's head with ravigote sauce

estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Dos de cabillaud poché au lait de coco, tagliatelles de légumespescatarian

23.00

Poached cod in coconut milk

estimate≈ 520 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Lasagnes aux courgettes et aubergines et chèvre frais du pays (V)vegetarian

21.00

Zucchini and eggplant lasagna with goat cheese

estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Assiette de fromages

Comté 18 mois, Chaource, Soumaintrainvegetarian

9.00

Cheese platter

estimate≈ 450 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Desserts

Crème brulée à la pistachevegetarian

9.50

Pistachio crème brûlée

estimate≈ 420 kcal30 g carbsheavy 39

Blanc manger au cocovegetarian

9.50

Coconut blancmange

estimate≈ 380 kcal35 g carbsheavy 41

Ile flottante et fruits rouges, crème anglaise à la menthevegetarian

9.50

Floating island with red fruits

estimate≈ 350 kcal40 g carbs

Clafoutis aux fruits de saisonvegetarian

9.50

Seasonal fruit clafoutis

estimate≈ 450 kcal50 g carbsheavy 40

Poire au vin d’épicesvegetarian

9.50

Poached pear in spiced wine

estimate≈ 220 kcal35 g carbs

Menu enfant ( jusqu’à 10 ans)

12.00

Kids menu — Apéritif (Sirop à l’eau ou Jus de fruits), Entrée (Carottes râpées, tomate et æuf dur), Plat (Steak haché, pâtes ou méli-mélo de légumes), Dessert (Boule de glace au choix : vanille ou fraise)

estimate≈ 950 kcal110 g carbs

Apéritif

Accras de morue du Chefpescatarian

Cod accras

estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Entrée

Tempura de crevettes, souskay de manguepescatarian

Shrimp tempura with mango souskay

estimate≈ 450 kcal35 g carbs

Plat

Fricassée de coq à l’antillaise, gratin de christophines

Antillean chicken fricassee

estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Dessert

Glace « La Mélisse » de mon enfancevegetarian

La Mélisse ice cream

estimate≈ 280 kcal32 g carbs

Entrées au choix

Melon à l’italiennevegetarian

Italian style melon

estimate≈ 120 kcal25 g carbs

Effiloché de raie sauce ravigotepescatarian

Shredded skate with ravigote sauce

estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Plats au choix

Pavé de saumon biopescatarian

Organic salmon fillet with mashed potatoes — écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive

estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Onglet aux échalotes

Hanger steak with shallots — pommes de terre sautées, haricots verts

estimate≈ 620 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Et pour finir

Assiette de fromagesvegetarian

Cheese platter

estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendly

Crème brulée aux pistachesvegetarian

Pistachio crème brûlée

estimate≈ 420 kcal30 g carbsheavy 39

Clafoutis aux fruits de saisonvegetarian

Seasonal fruit clafoutis

estimate≈ 380 kcal45 g carbsheavy 43

Entrées

Les œufs en meurette, tradition bourguignonnevegetarian

Eggs in meurette

estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Les accras de La Croix Blanche (selon marché)

Accras

estimate≈ 320 kcal25 g carbs

Plats

Colombo de poulet, riz à la créole et légumes assortis

Chicken colombo with Creole rice

estimate≈ 680 kcal55 g carbsbalanced 71

Dos de cabillaud poché au lait de coco, tagliatelles de légumespescatarian

Poached cod in coconut milk

estimate≈ 480 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Desserts

Poire au vin d’épicesvegetarian

Poached pear in spiced wine

estimate≈ 220 kcal35 g carbs

Ile flottante et fruits rouges, crème anglaise à la menthevegetarian

Floating island with red fruits

estimate≈ 320 kcal38 g carbs

Blanc manger au cocovegetarian

Coconut blancmange

estimate≈ 350 kcal30 g carbsheavy 42

Formules

Entrée / Plat ou Plat / Dessert

32.00

Set menu (Starter/Main or Main/Dessert)

estimate≈ 900 kcal60 g carbs

Entrée / Plat / Dessert

36.00

Set menu (Starter/Main/Dessert)

estimate≈ 1200 kcal80 g carbs

Petit-déjeuner servi à table

Petit-déjeuner

12.00

Breakfast — Boissons chaudes : thé, infusion, café, chocolat, lait; Jus de fruits : orange, pamplemousse, pomme; Coupelle de fruits frais tranchés; Œufs à la demande; Pain; Viennoiseries; Céréales; Confiture maison; Miel (producteur local); Pain d’épices aux oranges (producteur local); Assiette de fromage, beurre et jambon cru

estimate≈ 650 kcal65 g carbs

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Practical

Address: Rue Marie Guillemot 1, 89130 Villiers-Saint-Benoît
Hours: not known yet
Contact: +33386743942
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), croixblanche-puisaye.com/nl
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