De Klaver Vught
Vliertstraat 1, 5261 EJ Vught
Closed now · opens 11:00
caf退€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 7 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.
Iets lekkers erbij?
Appeltaart
3.75
Apple pie with whipped cream — met slagroom + € 0,50
Huisgemaakte Carrot cake
4.25
Carrot cake
Vughtenaartje
3.50
Worstenbroodje
3.00
Sausage roll
Borrelkaart
Plateau De Klaver
18.50
Platter De Klaver — Combinatie van luxe vleessoorten, internationale kaassoorten en 6 warme snacks
Oma Bobs draadjesvlees bitterbal
0.95
Pulled beef croquette
Oma Bobs vlammetjes
0.95
Vlammetjes
Vegetarische mini loempiavegetarian
0.50
Vegetarian mini spring roll
Mini frikadel
0.60
Mini frikadell
Warm bittergarnituur 10 stuks
8.25
Warm mixed snack platter
bitterballen, frikadellen, vlammetjes, vegetarische loempia’s 25 stuks
19.50
Mixed snack platter
Yakitori kipspies met Oosterse marinade 6 stuks
7.50
Yakitori chicken skewers
Nacho’s uit de oven, geraspte kaas, crème fraîche en chilisausvegetarian
7.50
Cheese nachos
Nacho’s uit de oven, pittig gehakt, crème fraîche, kaas en chilisaus
9.50
Beef nachos
Loaded fries met gemarineerde kip, lente ui, kaas en tomaat
8.75
Loaded fries with chicken
Warm breekbrood met aïoli en kruidenboter
5.50
Warm bread with aioli
Hollandse borrelplank
16.50
Dutch snack platter — leverworst, augurk, cervelaat, kaasblokjes, Amsterdamse ui, bitterballen (3st.), mini frikadellen (3st.), mosterd en mayonaise
Luxe kaas plateauvegetarian
11.50
Luxury cheese platter — 3 internationale kaassoorten van Kaatje Jans, vijgen chutney en crackers
Voorgerechten
Brioche gerookte paling
16.50
Smoked eel brioche — balsamico stroop, bieslook, crème fraiche en zalmeitjes
Gamba’s in pittige knoflook-roomsaus
13.95
Prawns in garlic cream sauce — 8 stuks met toast
Thaise tonijntartaar
14.95
Thai tuna tartare — mango, limoen, avocado, komkommer, gember, chili en koriander
Iberico ribfingers
13.50
Iberico rib fingers — little gem salade, mangosalsa, BBQ saus en gekonfijte ui
Rundercarpaccio
12.95
Beef carpaccio — Parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayo en rucola
Klassieke steak tartaar
13.50
Classic steak tartare — steak, mosterd, tabasco, sjalot, augurk, kappertjes en briochebrood
Gyoza chicken 5 stuks
12.50
Chicken gyoza — bosui, sesam, frisse salade en sojasaus
Tarte tatin geitenkaasvegetarian
16.50
Goat cheese tarte tatin — rode ui, tijm, walnoot en balsamico dressing
Voorgerecht ‘De Klaver’
14.95
De Klaver starter platter — ribfingers, carpaccio, gerookte paling en gamba’s
Soepen
Breekbrood met dip en kruidenboter
5.75
Bread with dip
Tomatensoep met gehaktballetjes
6.75
Tomato soup with meatballs
Kip-kerrie soep licht pittig
7.50
Chicken curry soup
Geroosterde rode paprika soepvegetarian
7.00
Roasted red pepper soup
Hoofdgerechten
Hamburger Black Aberdeen Angus 200 gram
16.75
Black Aberdeen Angus Burger — cheddar, spek, sla, tomaat, augurk en gefrituurde uienringen, geserveerd met friet
Saté van varkenshaas 250 gram
18.75
Pork tenderloin satay — kroepoek, satésaus, friet en salade
Gebakken ossenhaaspunten 240 gram
25.50
Pan-fried beef tenderloin — met pepersaus, friet en salade
Lamskoteletten
28.50
Lamb chops — roomboter aardappel, groenten en rode wijn-tijm jus
Gepaneerde Oostenrijkse schnitzel 200 gram
20.75
Austrian schnitzel — champignonroomsaus, friet en salade
Gemarineerde spareribs met knoflooksaus 700 gram
24.50
Marinated spare ribs — met een overheerlijke huisgemaakte marinade, friet en salade
Halve gegrilde kip
16.50
Grilled half chicken — lekker gekruid! Geserveerd met friet en koolsla
Kogelbiefstuk Aberdeen Angus met Stroganoff saus 200 gram
24.50
Beef Stroganoff — Klassieker
Tournedos Argentijns met rode wijnsaus 200 gram
33.50
Argentinian Tournedos — de lekkerste malste biefstuk van de haas
Argentijnse entrecote met peperroomsaus 225 gram
31.50
Argentinian Entrecote — mooi sappig stuk vlees met een randje vet
Hollandse kalfs rib-eye met romige saliesaus 200 gram
26.50
Dutch veal rib-eye — rosé kalfsvlees van eigen bodem
Vis gerechten
Gebakken sliptong 3st.
26.50
Fried sole — met citroenboter, peterselie, friet en salade
Gebakken zalmfilet
24.50
Fried salmon fillet — met spaghetti, roerbakgroentes en een kruidige tomatensaus
Zeebaarsfilet uit de oven
24.50
Baked sea bass fillet — tomaat, groene asperge, oregano en citroen met friet
Vegetarische hoofdgerechten
Spaghetti met romige truffelsausvegetarian
19.50
Truffle spaghetti — paddenstoelen, Parmezaanse kaas en peterselie
Lasagne uit de oven met frisse saladevegetarian
19.50
Vegetable lasagna — paprika, courgette, aubergine, tomatensaus, bechamel en kaas
Niet zo’n grote eter?
Varkenshaassaté 1 stokje 125 gram
14.50
Pork tenderloin satay (small) — kroepoek, satésaus, friet en salade
Gebakken ossenhaaspunten 170 gram
19.50
Pan-fried beef tenderloin (small) — met pepersaus, friet en salade
Gebakken sliptong 2st.
19.25
Fried sole (small) — citroenboter, peterselie, friet en salade
Voor de kleintjes
Spaghetti met tomatensaus en kaasvegetarian
7.50
Spaghetti with tomato sauce and cheese
Friet met keuze uit frikadel, kroket of kipnuggets
7.50
Fries with frikandel, croquette or chicken nuggets — met mayonaise en appelmoes
Zalmfilet met friet en saladepescatarian
14.50
Salmon fillet with fries and salad
Spareribs met friet en salade
14.50
Spare ribs with fries and salad
Ossenhaaspuntjes met kruidenboter, friet en salade
14.50
Beef tenderloin tips with herb butter, fries and salad
Bijgerechten om extra te bestellen
frietjesvegan, vegetarian
3.00
Fries
pepersaus
2.00
Pepper sauce
mayonaise
0.50
Mayonnaise
gebakken aardappelsvegan, vegetarian
3.00
Fried potatoes
rode wijnsaus
2.00
Red wine sauce
satésaus
1.00
Satay sauce
gemengde groentenvegan, vegetarian
3.00
Mixed vegetables
stroganoff saus
2.00
Stroganoff sauce
kruidenbotervegetarian
0.75
Herb butter
salade met huisdressingvegetarian
3.00
Salad with house dressing
champignonroomsausvegetarian
2.00
Mushroom cream sauce
Nagerechten
IJsvegetarian
5.50
Vanilla ice cream with whipped cream — 2 bolletjes vanille ijs met slagroom
Huisgemaakte tiramisuvegetarian
8.50
Tiramisu — mascarpone, lange vingers, amaretto en espresso
Cheesecakevegetarian
8.75
Cheesecake with raspberry sauce — frambozensaus, chocolade crunch en slagroom
Dame Blanchevegetarian
8.00
3 bollen vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
Scroppino
8.50
Limoncello, prosecco, wodka en citroen sorbet
Witte chocolade crème bruleevegetarian
8.50
White chocolate crème brûlée — gekarameliseerd en geserveerd met rood fruit
Nougatine IJstaartvegetarian
7.50
Nougatine ice cream cake — klassieker van patisserie de Rouw
Traditionele sorbetvegan, vegetarian
8.00
Traditional sorbet — 3 bollen ijs, vruchtjes, frambozensaus en slagroom
Kaasplankjevegetarian
12.50
Cheese board — 3 kazen van ‘Kaatje Jans’, crackers, chutney en druiven
Koude gerechten
Carpaccio
13.95
Carpaccio with truffle mayonnaise — truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, rucola, ui en pijnboompitten
Filet Americain Martino
13.95
Filet Americain — gekookt eitje, augurk en salade
Italiaanse ham
14.95
Italian ham with pesto — pesto, olijven tapenade en Parmezaanse kaas
Huisgemaakte tonijnsaladepescatarian
12.95
Tuna salad — augurk, kappertjes, paprika, bieslook, ei en rucola
Eiersaladevegetarian
11.95
Egg salad — little gem salade, kerrie en lente ui
Club Kip
14.95
Chicken Club Sandwich — truffelmayonaise, gerookte kip, tomaat, spek, ei en sla met chips en dipsaus
Club Carpaccio
16.95
Carpaccio Flatbread — Flatbread, truffelmayo, salade, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Salade warme brievegetarian
17.50
Warm Brie Salad — tomaat, ui, komkommer, walnoot, mangochutney en mosterddressing
Salade ossenhaaspuntjes
22.50
Beef Tenderloin Salad — ossenhaas, ui, taugé, tomaat, komkommer, paprika en Oosterse saus
Salade carpaccio
15.50
Carpaccio Salad — pijnboompitten, kaas, ui, truffelmayo, komkommer en tomaat
Salade uit de zeepescatarian
24.50
Seafood Salad — gerookte paling, gamba’s, tonijn, paprika, avocado, tomaat en augurk
Duo Lunch
15.50
2 sneeën wit of bruin Desemenzo brood met keuze uit: carpaccio - eiersalade - filet Americain - uitsmijter - tonijnsalade - warme brie - kroket - pikante kip - tomaat & avocado - Italiaanse ham
Eiergerechten
Uitsmijter ham of kaas
9.50
Uitsmijter with ham or cheese
Uitsmijter ham en kaas
9.75
Uitsmijter with ham and cheese
Uitsmijter spek en kaas
9.75
Uitsmijter with bacon and cheese
Uitsmijter mee alles
10.95
Uitsmijter with everything — ham, kaas, spek, ui, champignons en tomaat
Uitsmijter Carpaccio
14.75
Carpaccio Uitsmijter — pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rode ui en rucola
Boerenomelet
10.95
Farmer's Omelette — ham, kaas, ui, spek, tomaat en champignons
Tosti’s
Tosti kaas met chips en dipsausvegetarian
5.50
Cheese Toastie
Tosti ham en kaas met chips en dipsaus
6.00
Ham and Cheese Toastie
Tosti brie, tomaat, walnoot en honingvegetarian
7.50
Brie, Tomato and Walnut Toastie — met chips en dipsaus
Chef’s Tosti
7.50
Chef's Toastie — champignons, cheddar en spek met chips en dipsaus
TosTiny
11.25
dubbele tosti met ham, kaas, spek en rode ui met chips en dipsaus
Croque Madame
11.50
vloerbrood, ham, kaas, bechamelsaus en gebakken ei met salade
Proeverij De Klaver
Proeverij De Klaver
17.50
De Klaver Tasting Platter — kopje tomatensoep, broodje carpaccio, rundvlees kroket, mini uitsmijter met ham en kaas
Warme gerechten
Brabants worstenbroodje
3.50
Brabant sausage roll
Warm vlees
14.95
Warm pork fricandeau with satay sauce — varkensfricandeau, satésaus en gefrituurde uitjes
Gehaktbal uit de jus, huisgemaakt 200 gram
11.50
Homemade meatball with gravy — met 2 plakken vloerbrood en mosterd of met friet
Pulled chicken
14.25
BBQ saus, lente ui, koolsla en sesam
Warme brievegetarian
13.75
Warm brie with honey and walnuts — vloerbrood, honing, tomaat, ui, walnoot, mangochutney en rucola
Flatbread beef teriyaki
16.75
Beef teriyaki flatbread — gebakken ossenhaas, champignons, bosui, paprika en taugé
Pikante kip
13.95
Spicy chicken — vloerbrood, gebakken ui, ketjapsaus en chilimayonaise
Hotdog Texas style
15.50
Texas style hotdog — broodje, jalapeno, cheddarkaas, mosterd, ketchup, uitjes en friet
2 rundvlees kroketten van Oma Bobs
10.75
Beef croquettes — vloerbrood, mosterd en salade
Is this menu still right?
Reviews
ReviewNo reviews yet.Were you there? Write the first one.
Practical
- Address
- Vliertstraat 1, 5261 EJ Vught
- Hours
- Mon11:00–22:30Tue11:00–22:30WedclosedThu11:00–00:00Fri11:00–00:00Sat11:00–00:00Sun11:00–22:30
- Contact
- +32736576781 info@deklavervught.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deklavervught.nl/
- Record
- completeness 83 %, confidence 95 %
