Bistro Ruyterhof
Grote Baan 159, 9250 Waasmunster
Closed now · opens 12:00
BelgianFrench€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 9 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.
Lunchkaart
Duo kroket (kaas/garnaal)
22.00
Cheese and shrimp croquettes — met gefruite peterselie, seizoen salade en verse frietjes
Enkele tomaat garnaal
24.50
Tomato shrimp — met romige cocktailsaus en verse frietjes
Salade met geroosterde kip en spekreepjes
21.50
Roasted chicken and bacon salad
Gebakken zalmfilet “Bearnaise”
27.50
Salmon fillet Bearnaise — met seizoen groenten en verse frietjes
Verse pasta met tijgerscampi
27.00
Pasta with tiger prawns — tuinkruiden en curryroomsaus
Salade met gefruite Noordzeevis
21.50
Fried fish salad — tartaarsaus en verse frietjes
Filet van kip met champignonroomsaus
21.00
Chicken fillet with mushroom cream sauce — seizoen salade en huisgemaakte kroketten
Varkenswangen
24.00
Pork cheeks — met seizoen salade en verse frietjes
Verse pasta met hoevekip in een lichte currysaus
22.50
Pasta with chicken curry
Dagelijks wisselende lunchsuggestie
20.00
Daily lunch suggestion — enkel op weekdagen
Lunchmenu met dagsoep-hoofdgerecht-koffie
26.00
Lunch menu — enkel op weekdagen
Pannenkoeken
Dubbele pannenkoek met zoetgarnituur
6.00
Pancakes with sweet garnish
Dubbele pannenkoek mikado
9.00
Mikado pancakes — vanille ijs en chocoladesaus
“Crêpe” Normande
8.50
Crêpe Normande — met ingebakken Jonagold appel
“Crêpe” Normande met vanille ijs
10.00
Crêpe Normande with vanilla ice cream
Lunchsuggesties
Soep van de dag
Soup of the day
Parelhoen “Veronique”
Guinea fowl Veronique — met huisgemaakte kroketten
Schelvisfilet op Normandische wijze
Haddock fillet Normande — met aardappel puree
Lunchsuggestie
20.00
Lunch suggestion
Desserts
Coupe met ambachtelijk vanille ijs
9.50
Vanilla ice cream coupe
Ambachtelijk vanille ijs met saus van donkere Callebaut chocolade
10.50
Vanilla ice cream with chocolate sauce
Ambachtelijk mokka en vanille ijs met karamelsaus en brésiliënnenootjes
10.50
Mokka and vanilla ice cream with caramel and Brazil nuts
Ambachtelijk vanille ijs met advocaat
12.50
Vanilla ice cream with advocaat
Ambachtelijk vanille-ijs met aardbeien
11.50
Vanilla ice cream with strawberries
Bordje vers fruit met sorbet van citroen en framboos
11.50
Fresh fruit with lemon and raspberry sorbet
Kinderijsje
5.50
Kids ice cream
Bordje vers fruit
10.50
Fresh fruit
Dessertenpallet
12.00
Dessert platter
Vers bereide chocolademousse
10.50
Chocolate mousse
Crème brûlée met seizoen vruchten
12.00
Crème brûlée with seasonal fruit
Moelleux van Callebaut met vanille ijs
13.00
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
A la minuut bereide sabayon met Marsala en vanille ijs
12.50
Sabayon with Marsala and vanilla ice cream
A la minuut bereide sabayon met Marsala, vanille ijs en vers fruit
14.00
Sabayon with Marsala, vanilla ice cream and fruit
Assortiment kazen vergezeld van Luikse siroop en notenbrood
18.00
Cheese board with Liège syrup and nut bread
Dessert van de maand: Klassieke tiramisu met Disaronno amaretto en traditionele koek
12.50
Tiramisu
Koude voorgerechten
Handgesneden gerookte zalm
21.50
Smoked salmon
Bordje met flinterdunne mangalica ham en z’n garnituur
26.00
Mangalica ham
Carpaccio van rund met vers geraspte Parmezaan
21.50
Beef carpaccio
Klassieke cocktail met grijze Noordzee garnalen en hoeve-ei
21.50
Shrimp cocktail
Warme voorgerechten
Verse dagsoep met huisgebakken brood
9.00
Daily soup with bread
Huisbereide kaaskroketten
18.00
Cheese croquettes
Huisbereide garnaalkroketten
21.50
Shrimp croquettes
Scampi’s met tuinkruidensaus en Basmati rijst
21.50
Scampi with herb sauce and basmati rice
Salades
Salade met geitenkaas, spek en gekarameliseerde appel
23.50
Goat cheese, bacon and apple salad
Dubbele tomaat met grijze Noordzee garnalen
30.00
Tomato with grey shrimp
Salade “Ruyterhof”
31.00
Ruyterhof salad — met grijze Noordzee garnalen, gerookte zalm en Mangalica ham
Suggestie!
Bouillabaisse
28.50
met julienne groenten, toastje met rouille en kasteel aardappelen
Iberico haas
29.50
Iberico loin with truffle sauce — in z’n spek gerold en gebraden, roomsaus met zwarte truffel, taartje van boschampignons en huisgemaakte kroketten
Borst van wilde eend
32.00
Wild duck breast — op z’n vel gebraden, rode kool met Renettes en kaneel, overgoten met jus van de karkas en vergezeld van gefruite Roseval aardappelen
Visgerechten
Noordzeetong gebakken
49.50
Fried sole — met botersaus en verse frietjes
Paling in’t groen
36.00
Eel in green sauce with fries — met verse frietjes
Kabeljauwrugstuk
36.00
Cod loin with spinach and grey shrimp — met verse bladspinazie, grijze Noordzee garnalen, mousseline saus en puree van Polder aardappelen
Vleesgerechten
Ossenhaas “Iers”
39.00
Irish beef tenderloin with bearnaise sauce — met bearnaisesaus, seizoen salade en verse frietjes
Ierse Rib Eye
35.00
Irish Rib Eye with pepper sauce — met pepersaus, witloof salade en huisgemaakte kroketten
Traditionele vol au vent
26.00
Traditional vol-au-vent — met mousselinesaus, seizoen salade en verse frietjes
Supplement warme groentenvegetarian
8.00
Warm vegetables
Pasta's
Verse linguini pasta met kort geschroeide Black Tiger scampi’s
28.50
Linguine with Black Tiger shrimp — rode curry en koriander
Verse linguini pasta met quornvegetarian
24.00
Linguine with Quorn — rode curry en koriander – Vegetarisch
Voor de kleintjes
Koninginnehapje met koekje
14.50
Queen's snack with cookie
Frikandel met verse appelmoes
12.00
Frikandel with apple sauce
Linguini a la bolognaise
12.00
Linguine bolognese
Steak met tomaatjes
15.50
Steak with tomatoes
Is this menu still right?
Reviews
ReviewNo reviews yet.Were you there? Write the first one.
Practical
- Address
- Grote Baan 159, 9250 Waasmunster
- Hours
- MonclosedTueclosedWedclosedThu12:00–14:30, 18:00–21:30Fri12:00–14:30, 18:00–21:30Sat12:00–14:30, 18:00–21:30Sun12:00–21:30Zondag en Feestdagen: 12.00-21.30. Openingsuren keuken
- Contact
- +3232906566 info@ruyterhof.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruyterhof.be/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %