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Wiener Stadtbräu

Graben 29a, 1010 Wien

Closed now · opens Sat 16:00

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 11 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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SONNTAGSBRATEN
knuspriger Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel
9.80
Roast Pork — Jeden Sonntag frisch zubereitet, solange der Vorrat reicht
OUVERTÜRE
Rindstopf
4.70
Beef Stew — Kräuterfrittaten oder Brezelleberknödel, Wurzelgemüse ACGFL
ALTWIENER ERDÄPFELSUPPE
5.70
Potato Soup — Speck, Pilze AFGL
Flammkuchen der Saison Veggievegetarian
10.20
Seasonal Veggie Flammkuchen — AGH
BEEF TARTARE
14.80
Avocadocreme, Essiggurkenmayonnaise Zwiebelmarmelade, Toast, Butter CFGMO
GETOASTETES SCHWARZBROT
8.40
Toasted Black Bread with Blood Sausage — Gebratene Blunz¼n, karamellisierter Apfel, Krenaufstrich, Wildkräuter AGM
SAURE WURST
6.90
Soured Sausage — Feine Extrawurst-Scheiben, Essiggemüse, Vinaigrette, Zwiebel, Schnittlauch, Apfel, Hausbrot ALO
Geschäumte Bratlfetten
2.00
Foamed Lard Spread — FEINE AUFSTRICHE IM WECKGLAS
Karamellisierte Süssrahmbutter G
2.00
Caramelized Sweet Cream Butter — FEINE AUFSTRICHE IM WECKGLAS
Aufstrich der Saison
2.00
Seasonal Spread — FEINE AUFSTRICHE IM WECKGLAS
BIO BUTTERSALZSTANGERL handgefertigt
2.50
Butter Salt Stick — AG
SEMMEL
1.20
Bread Roll — A
BREZEL
1.80
Pretzel — A
BIO HAUSBROT
2.80
House Bread — im Körbchen A
GEBACKENE BLUNZNRADELN
10.20
Baked Blood Sausage Rings — Krautspecksalat, Krendip, Vogerlsalat ALMO
GRATINIERTES SCHWARZBROT
7.50
Gratinated Black Bread — Selchschopf, Paprika, Champignons, Zwiebel, Bergkäse, Petersilien-Knoblauchöl AGM
GETOASTETES SCHWARZBROT MIT BIERAUFSTRICH
6.20
Toasted Black Bread with Beer Spread — ACGL
DA HAMMA DEN SALAT
BROTSALATvegetarian
12.50
Bread Salad — Getoastete Schwarzbrotwürfel, Schafsfrischkäse, Paprika, Paradeiser, Gurke, Basilikum AGLMO
GRATINIERTER ZIEGENKÄSESALAT
15.40
Gratinated Goat Cheese Salad — Rohschinken, Feigen, Pinienkerne GHMO
HAUSSALATvegetarian
9.50
House Salad — Radieschen, Paradeiser, Gurke, Nussmischung, Trauben EHLMO
Blattsalat LMOvegetarian
4.00
Leaf Salad — BEILAGENSALAT
Erdäpfel-Vogerlasalat MOvegetarian
4.00
Potato Salad — BEILAGENSALAT
Gurkenrahmsalat GOvegetarian
4.00
Cucumber Cream Salad — BEILAGENSALAT
Krautspecksalat LMO
4.00
Cabbage and Bacon Salad — BEILAGENSALAT
Tomatensalat MOvegetarian
4.00
Tomato Salad — BEILAGENSALAT
Gebratene Hühnerbruststreifen
3.00
Fried Chicken Strips — DAZU
Gebratene Rinderfiletscheiben
6.00
Fried Beef Fillet Slices — DAZU
KÜRBISKERNÖLvegan
1.50
Pumpkin Seed Oil — DAZU Marinade
BACKHENDERLSALAT
14.90
Breaded Chicken Salad — Kürbiskernpanade, Kürbiskernöl, Kartoffel-Vogerlsalat, Radieschen ACMO
WIENER WALZER
TAFELSPITZ MIT BROTKRUSTE IM SUPPENTELLER
19.80
Tafelspitz — Liebstöckelfond, Wurzelgemüe, Röstkartoffel, Apfelkren, Schnittlauchsauce ACGL
KNUSPRIGE SCHWEINSSTELZE
21.50
Crispy Pork Knuckle — Krautspecksalat, Jungzwiebel, Radieschen, Senf, Kren, Hausbrot (25 Minuten Zubereitungszeit) AO
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
19.90
Wiener Schnitzel — In Butterschmalz gebacken, Erdäpfel-Vogerlsalat ACLMO
PANKO-BACKHENDL
14.50
Panko Chicken — Frittierte Petersilie, Erdäpfel-Rahmgurkensalat, Zitronenmayonnaise ACGMO
STADTBRÄU BURGER
12.90
100% Rindfleisch, Brioche-Bun mit schwarzem Sesam, Honigzwiebel, Paradeiser, Speck, Cheddar, hausgemachtes „Ketchup Leather“, Pommes Frites, Ketchup ACGO
FASCHIERTES KALBSBUTTERSCHNITZEL
14.80
Minced Veal Butter Schnitzel — Kalbsjus, Nussbutterpüree, Zuckererbsen, Röstzwiebel ACGLO
WIENER WIRTSHAUSGULASCH
12.50
Vienna Goulash — Butternockerl, Essiggurke, Sauerrahm ACG
KARAMELLISIERTE HAUSGEMACHTE KRAUTFLECKERLvegetarian
12.50
Caramelized Cabbage Pancakes — Sauerrahm, Grüner Salat ACGMO
KÄSEKRAINER ODER BRATWURST VOM GRILL
13.20
Grilled Sausage — Pußtasalat, Pommes Frites, Senf AGLM
FISH & CHIPS
16.20
Fish and Chips — Kabeljau im Backteig, Zitronenmayonnaise, Sauce Tartare ACDM
ZWIEBELROSTBRATEN
20.80
Onion Roast Beef — Bratkartoffel, Röstzweibel, Gurkerl, Zwiebelsauce, Senf ALMO
GRATINIERTE HAUSGEMACHTE SCHINKENFLECKERL
11.70
Gratinated Ham Pancakes — Grüner Salat ACGMO
HEISSE ANGELEGENHEITEN vom Lavasteingrill
CHATTANOOGA SPARERIBS VOM LAVASTEINGRILL
17.00
Chattanooga Spare Ribs — Zarte Schweinsrippchen, Pommes Frites, hausgemachte Sauce, Pußtasalat ALFM
RINDERFILET AUS ÖSTERREICH 220 GRAMM
32.50
Austrian Beef Fillet — Rosmarinerdäpfel, Mediterranes Grillgemüe LO
BEILAGEN
Mediterranes Grillgemüevegan
4.20
Grilled Mediterranean Vegetables
Petersilienerdäpfel Gvegetarian
4.20
Parsley Potatoes
Rosmarinerdäpfel Gvegetarian
4.20
Rosemary Potatoes
Reis GAvegan
4.20
Rice
Pommes Frites Gvegetarian
4.20
French Fries
Sweet Potatoe Fries OGvegetarian
4.20
Sweet Potato Fries
Nussbutterpüree Gvegetarian
4.20
Brown Butter Puree
SAUCEN
Ketchup L
1.20
Ketchup
Senf M
1.20
Mustard
Mayonnaise CGM
1.20
Mayonnaise
Sauerrahm-Dip CGM
1.20
Sour Cream Dip
Kräuterbutter G
1.20
Herb Butter
FÜR KLEINE GENIESSER
GEBACKENE HÜHNERSTREIFEN
11.70
Baked Chicken Strips with Fries — Pommes Frites, Asia Sauce A
HAUSGEMACHTE NUDELN
8.50
Homemade Pasta with Tomato Sauce — Paradeisersauce, Parmesan ACGL
FRANKFURTER
6.50
Frankfurter Sausage with Bread — Brot, Ketchup, Senf AL
Süss, wie die Sünde
APFELSTRUDEL MIT SCHLAGOBERS
4.80
Apple Strudel with Whipped Cream — mit Vanillesauce oder Vanilleeis € 6,40
FLÜSSIGER SCHOKOLADENKUCHEN
7.50
Molten Chocolate Cake — Physalis, Schokocrumble, Zitronen-Sauerrahmeis ACGO
Topfentorte
6.20
Quark Cake — Himbeersorbet, Himbeergel, Himbeertuile ACGO
Palatschinken
5.90
Palatschinken with Apricot Jam — Marillenmarmelade ACG
SACHERTORTE MIT SCHLAGOBERS
4.50
Sacher Torte with Whipped Cream — ACF

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Practical

Address
Graben 29a, 1010 Wien
Hours
Mon16:00–22:00
Tue16:00–22:00
Wed16:00–22:00
Thu16:00–22:00
Fri16:00–22:00
Sat16:00–22:00
Sun16:00–22:00
warme Küche
Contact
+4315335000 office@chattanooga.at
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadtbraeu.at/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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