Restaurant De Dikke Bries

Name: Restaurant De Dikke Bries
Address: Wierhooft 1, Wieringerwerf, 1771 MP, NL
Telephone: +31227511986
Price range: €€

Wierhooft 1, 1771 MP Wieringerwerf

Closed now · opens 17:00

steakhouse€€€€

ReviewCall Website

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Ice cream and sweets

Vanilla Ice Cream Duovegetarian

8.95

twee bolletjes vanille-ijs, eentje links en eentje rechts met z'n tweetjes onder een feestmuts van slagroom — Two scoops of vanilla ice cream with whipped cream

estimate≈ 380 kcal32 g carbsheavy 34

Dessert Palettevegetarian

13.85

een kleurrijk palet met o.a. vanille-ijs, chocolademousse, yoghurthangop, crème brûlée en een zoen met advocaat. En natuurlijk een toefje geslagen room. — Vanilla ice cream, chocolate mousse, yogurt hangop, crème brûlée, and a meringue with advocaat and whipped cream

estimate≈ 650 kcal55 g carbsheavy 23

Vanilla Ice Cream with Hot Chocolatevegetarian

10.90

vanille-ijs, met make-up van de echte warme chocolade opgedoft met slagroom en gesuikerde amandeltjes — Vanilla ice cream with warm chocolate, whipped cream, and sugared almonds

estimate≈ 480 kcal45 g carbsheavy 30

Pecan-Caramel Symphonyvegetarian

13.50

een symfonie van een pecan-caramel reep samen met vanille-ijs en een toefje slagroom — Pecan-caramel bar with vanilla ice cream and whipped cream

estimate≈ 520 kcal48 g carbsheavy 28

Johnny Lion Sorbetvegetarian

9.85

sorbet van Johnny Lion, vanille-ijs met rooie ranja en vruchies (net als vroeger, maar dan net even anders) — Vanilla ice cream with red fruit punch and fruit pieces

estimate≈ 310 kcal40 g carbsheavy 39

Meringue and Ice Creamvegetarian

twee zoenen met slagroom, overgoten met advocaat en ter afkoeling een bolletje ijs met slagroom — Two meringues with whipped cream, advocaat, and a scoop of ice cream

estimate≈ 580 kcal42 g carbsheavy 26

Yogurt Hangopvegetarian

9.95

yoghurthangop met gemarineerde bosvruchten, slagroom en een crumble van botersprits en kletskoppen — Yogurt hangop with marinated berries, whipped cream, and a butter cookie crumble

estimate≈ 420 kcal38 g carbsheavy 43

Tarte Tatinvegetarian

12.75

Tarte Tatin met een bolletje kaneelijs geflankeerd door crème anglaise en slagroom — Tarte Tatin with cinnamon ice cream, crème anglaise, and whipped cream

estimate≈ 620 kcal65 g carbsheavy 27

Lemon Creamvegetarian

crème van room en citroen met daarop vers fruit en een bastogne- kletskop crumble en een toefje slagroom — Cream of lemon with fresh fruit, Bastogne biscuit crumble, and whipped cream

estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 34

Coffee Ice Creamvegetarian

9.75

vanille-ijs met koude koffie, karamel en slagroom Lekker, lekker en nog eens lekker — Vanilla ice cream with cold coffee, caramel, and whipped cream

estimate≈ 410 kcal38 g carbsheavy 33

Sugar Bread French Toastvegetarian

12.80

suikerbrood in de roomboter gebakken met een vleugje kaneel oftewel lauwwarme wentelteefjes, met vanillehangop en blauwe bessen — Fried sugar bread with cinnamon, vanilla hangop, and blueberries

estimate≈ 550 kcal62 g carbsheavy 36

Crème Brûléevegetarian

11.80

crème brûlée van custard vla met vanille en een gebruind laagje suiker, geserveerd met een bolletje vanille-ijs en een toefje slagroom — Vanilla custard crème brûlée with a caramelized sugar layer, vanilla ice cream, and whipped cream

estimate≈ 510 kcal42 g carbsheavy 29

Chocolate Creationvegetarian

14.80

een creatie van verschillende chocolade versnaperingen en huisgemaakte chocolademousse met een toefje slagroom — Various chocolate treats and homemade chocolate mousse with whipped cream

estimate≈ 580 kcal40 g carbsheavy 29

Chocolate Mud Fightvegetarian

11.95

een modder gevecht van pure- en witte chocolademousse met daarbij sinaasappel en een referee van slagroom — Dark and white chocolate mousse with orange and whipped cream

estimate≈ 490 kcal38 g carbsheavy 32

Kids Ice Creamvegetarian

7.95

kinderijsje met slagroom en natuurlijk een verrassing — Children's ice cream with whipped cream and a surprise

estimate≈ 280 kcal28 g carbsheavy 42

Vanilla Ice Creamvegetarian

4.50

één bol vanille ijs met slagroom — One scoop of vanilla ice cream with whipped cream

estimate≈ 210 kcal18 g carbs

Bonbonnièrevegetarian

bonbonnière met een variatie van chocolade en bonbons — A variety of chocolates and bonbons

estimate≈ 350 kcal30 g carbs

Main Courses Fish

Bacon-Wrapped Cod Fillet

29.85

in spek gewikkelde kabeljauwfilet in de oven gegaard en geserveerd op pasta met Hollandaisesaus — Oven-baked cod fillet on pasta with Hollandaise sauce, served with vegetables and potatoes

estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 72

Fried Gambaspescatarian

32.50

gebakken gambastaarten nog strak in het pak — Fried gambas with garlic, onions, bean sprouts, and parsley

estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Pan-Fried Cod Filletpescatarian

in roomboter op de huid gebakken kabeljauwfilet met selderijpuree, gefrituurde peterselie en beurre noisette — Cod fillet with celery puree, fried parsley, and beurre noisette

estimate≈ 520 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Mussels in Butterpescatarian

26.75

in roomboter gebakken mosselen met ui, peterselie en taugé, geserveerd met knoflook- en whiskysaus — Fried with onion, parsley and bean sprouts, served with garlic and whisky sauce

estimate≈ 650 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Grilled Tuna Steakpescatarian

29.75

gegrillde tonijnsteak met een korstje van sesamzaad — With a sesame seed crust, served with soy sauce, wasabi mayo and wakame

estimate≈ 480 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Fried Fish Triopescatarian

drie soorten gebakken vis met als vierde man een gambaspies, uiteraard met een ravigotesausje — Three types of fried fish with a prawn skewer, served with ravigote sauce

estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Oven-baked Salmon Filletpescatarian

31.75

in de oven gegaarde zalmmoot op gesmoorde sjalotten — On braised shallots with fennel, served with dill mayonnaise

estimate≈ 520 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Sliptonguepescatarian

drie sliptongen in roomboter gebakken — Three pieces of sliptongue fried in butter

estimate≈ 450 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Sole Filletpescatarian

46.50

zeetong van 500 gram in roomboter gebakken en afgeblust met citroensap en peterselie — 500g fried in butter, deglazed with lemon juice and parsley

estimate≈ 620 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Poached Sole Rollspescatarian

gepocheerde, met zalm gevulde tongrolletjes, geserveerd onder een botersaus met Hollandse garnaaltjes — Filled with salmon, served with butter sauce and Dutch shrimp

estimate≈ 580 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Sole Selectionpescatarian

33.75

gepocheerde, met zalm gevulde tongrol, gegrilde tongfilet, en een in roomboter schoon gesneden gebakken sliptong — Poached salmon-filled sole roll, grilled sole fillet, and fried sliptongue

estimate≈ 550 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Sole Fillet with Fruitpescatarian

49.50

in roomboter gebakken zeetong van 500 gram met in Parfait Amour geflambeerde vruchten — 500g fried in butter with fruits flambéed in Parfait Amour

estimate≈ 750 kcal25 g carbs

Sole Fillet with Mushroomspescatarian

49.00

in roomboter gebakken zeetong van 500 gram met in kruidenboter gebakken champignons en garnaaltjes — 500g fried in butter with mushrooms in herb butter and shrimp

estimate≈ 680 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Wok Beef and Pork

34.75

gegrilde biefstuk en buikspek en gepelde gamba's uit de wok — Grilled steak, pork belly and peeled prawns with onion, parsley, garlic and mushroom sauce

estimate≈ 820 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Main Courses Meat

Grilled Pork Collar

22.50

gegrilde procureur met mangochutney en honingmosterdsaus — With mango chutney and honey mustard sauce, served with vegetables, potato, fries, salad and compote

estimate≈ 1100 kcal85 g carbs

Grain-fed Beef

27.85

200 gram van graan gevoerd rund geserveerd onder een wolkendek van gesmolten brie — 200g served with a layer of melted brie

estimate≈ 650 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Pork Tenderloin

varkenshaas van 250 gram met rode wijnsaus — 250g with red wine sauce

estimate≈ 480 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Grain-fed Beef

250 gram van graan gevoerd rund — 250g served with fried mushrooms, onion and bacon

estimate≈ 580 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Pork Tenderloin

varkenshaas van 250 gram met champignons, spekjes en ui — 250g with mushrooms, bacon and onion

estimate≈ 550 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Pork Tenderloin

varkenshaas van 250 gram met brie en honingtijmjus — 250g with brie and honey thyme jus

estimate≈ 620 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Grilled Steak

28.75

200 gram gegrilde biefstuk met pepersaus — 200g with pepper sauce

estimate≈ 520 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Steak

29.25

200 gram biefstuk met ui, paddenstoeltjes en spekjes — 200g with onion, mushrooms and bacon

estimate≈ 610 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Ladies Steak

23.75

lediesteek gegrilde biefstuk van 160 gram met pepersaus — 160g grilled steak with pepper sauce

estimate≈ 460 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Grilled Steak

gegrilde biefstuk van 200 gram met rijst en Stroganoffsaus — 200g grilled steak with rice and Stroganoff sauce

estimate≈ 780 kcal45 g carbs

Grilled Meat

39.75

350 gram op de gril gegaard met een klontje kruidenboter — 350g grilled with a knob of herb butter

estimate≈ 850 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Mixed Meat Skewer

stokje spies met ruim 300 gram gegrild rund-, varkens-, kalf- en kippenvlees geserveerd met knoflook en chilisaus — Over 300g grilled beef, pork, veal and chicken served with garlic and chili sauce

estimate≈ 680 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Grilled Ribeye

35.50

gegrilde ribeye van ruim 300 gram met rodewijnsaus — Over 300g grilled ribeye with red wine sauce

estimate≈ 820 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

Pork Schnitzel

24.75

varkens schnitzel van 250 gram met paddenstoelen, spek en ui — 250g pork schnitzel with mushrooms, bacon and onion

estimate≈ 750 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Pork Schnitzel Stroganoff

varkens schnitzel van 250 gram met Stroganoff saus — 250g pork schnitzel with Stroganoff sauce

estimate≈ 720 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Main Courses Chicken

Oriental Chicken Skewer

25.75

spies van 250 gram oosters gemarineerde kippendijen met atjar, kroepoek en pinda-satésaus — 250g marinated chicken thighs with atjar, krupuk and peanut satay sauce, served with choice of side

estimate≈ 950 kcal65 g carbs

Stir-fry Chicken

gemarineerde kippenvlees, in oosterse olie op hoog vuur gebakken, met een garnituur van knapperige roerbakgroenten met noodles en teriyaki — Marinated chicken fried in oriental oil with crispy stir-fry vegetables, noodles and teriyaki

estimate≈ 720 kcal60 g carbsbalanced 71

Other

Stuffed Zucchinivegetarian

gegrilde courgette gevuld met mozzarella en tomaat, gegratineerd met old Amsterdam en geserveerd op pasta en rucola — Grilled zucchini with mozzarella and tomato, gratinéed with Old Amsterdam cheese on pasta and arugula

estimate≈ 650 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Manchego Cheesevegetarian

Mancheco-kaas met een knapperig korstje op gegrilde groenten, ruccola-salade met rode ui en vijgencompote — Manchego cheese with a crispy crust on grilled vegetables, arugula salad with red onion and fig compote

estimate≈ 580 kcal22 g carbsbalanced 74

Pork Tenderloin Tips

pannetje varkenshaaspuntjes in romige champignonsaus — Pan-cooked pork tenderloin tips in creamy mushroom sauce

estimate≈ 520 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Traditional Shredded Beef

pannetje ouderwets lekker draadjesvlees met een vetrandje geserveerd met gekookte aardappel en rodekool — Slow-cooked shredded beef served with boiled potatoes and red cabbage

estimate≈ 680 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Cold Starters

Artisan Bread

9.85

ambachtelijke breekbroodjes — Freshly baked break-bread with herb butter and tapenade

estimate≈ 350 kcal35 g carbs

Thinly Sliced Beef

16.85

dun gesneden rundvlees — With arugula, pesto mayo, seed mix, sun-dried tomatoes, capers and shaved cheese

estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Eel Bitterballen

17.90

palingbitterballen — Eel croquettes and smoked eel fillet on brioche toast with lemon cream, fresh salad and wakame

estimate≈ 550 kcal30 g carbs

Tuna Tartare

16.75

tartaar van tonijn — Chives, shallots, mango and sesame oil on crispy salad with wasabi mayonnaise

estimate≈ 320 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Imperial Crispy Salad

15.75

een keizerlijke knapperige salade — With crispy chicken, bacon, boiled egg, red onion, Parmesan cheese and garlic croutons

estimate≈ 580 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Steak Tartare

steak tartaar — Minced beef with capers, pickles, onions and parsley with mustard, ketchup and mayonnaise

estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Smoked Eel Fillet

lauwwarm gerookte palingfilet — Lukewarm smoked eel fillet from Vlug uit de Langedijk on crispy toast

estimate≈ 320 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Crispy Sushi Roll

16.50

een krokant lauwwarme Sushirol — Lukewarm sushi roll with soy sauce, pickled ginger, wakame and wasabi mayonnaise

estimate≈ 380 kcal35 g carbs

Lobster croquette

kreeftkroketje — with remoulade sauce, shrimp mix with whisky sauce, and eel and salmon tartare with lemon mayo and cream cheese

estimate≈ 480 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Roasted tomatoesvegetarian

14.80

tomaatjes uit de oven — with burrata, basil oil, pine nuts, arugula and extra virgin olive oil

estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Shrimp mix

15.90

Garnalen in de mix — Dutch, Norwegian and langoustine shrimp with shallots, chives, parsley and cocktail sauce

estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Shrimp cocktail

17.85

garnalencocktail — 100g Dutch shrimp on shredded iceberg lettuce, served with whisky sauce, toast and butter

estimate≈ 380 kcal28 g carbs

Smoked eel quartet on toast

18.50

kwartet van gerookte paling op toast — salmon with cream cheese, Dutch shrimp with whisky sauce and crab and langoustine tartare with lime mayo

estimate≈ 450 kcal30 g carbs

Smoked salmon bonbon

bonbon van gerookte zalm — filled with crab and shrimp, chive cream cheese on crispy filo pastry with lemon mayo

estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Private tasting at the table

18.75

‘Een privé preuvenement aan tafel’ — an etagere with a variety of different dishes

estimate≈ 550 kcal35 g carbs

Soup

Creamy mustard soup

9.75

romige mosterdsoep — with bacon bits and chives

estimate≈ 240 kcal14 g carbsdiabetes-friendly

Shellfish soup

11.45

schaaldierensoep — made with gambas and Dutch shrimp, a splash of cognac, served with rouille mayo and toast

estimate≈ 320 kcal25 g carbs

Fish souppescatarian

13.75

vissoep — with plenty of fresh fish from the sea

estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Smoked eel cream soup

gerookt paling crème soep — Surprisingly tasty!

estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Warm Starters or Intermediate Courses

Butter-fried mussels

roomboter gebakken mosselen — with onion, parsley, bean sprouts and garlic, served with garlic and whisky sauce

estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Shrimp croquettes and crab tartare

garnalenkroketjes en krabtartaar — on a bed of wakame, served with dill mayo

estimate≈ 420 kcal24 g carbsdiabetes-friendly

Fried mushrooms and shallotsvegetarian

14.50

gebakken champignons en sjalot — with parsley and a touch of garlic, served on brioche toast

estimate≈ 340 kcal26 g carbs

All hands on deck

alle hens aan dek — panko-breaded fried squid rings and gambas, served with salad, lemon, parsley and garlic sauce

estimate≈ 450 kcal28 g carbs

Gambas in spicy oil (pil-pil)

16.80

gamba`s in pittige olie (pil-pil) — with garlic, onion and garden herbs

estimate≈ 310 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Fried Sicilian risotto ballsvegetarian

gefrituurde Siciliaanse risotto balletjes — with truffle and mozzarella, served with Parmesan cheese, tomato salsa and salad

estimate≈ 410 kcal32 g carbs

Children's Menus

Van Dobben croquette

14.25

Van Dobbenkroket — with fries, apple sauce, mayo and ketchup

estimate≈ 850 kcal85 g carbs

Beckers Frikadel

with fries, apple sauce, mayo and ketchup

estimate≈ 880 kcal82 g carbs

Chicken satay (3 skewers)

3 stokjes kipsaté — with satay sauce, atjar, kroepoek, fries, apple sauce, mayo and ketchup

estimate≈ 920 kcal88 g carbs

Chicken Schnitzel

kipschnitzeltje — 100g with fries, salad, apple sauce, mayonnaise and ketchup

estimate≈ 680 kcal58 g carbs

Fried Kibbeling

gefrituurde kibbeling — With remoulade sauce, fries, apple sauce, mayonnaise and ketchup

estimate≈ 720 kcal55 g carbs

Lunch Menu

Meatball Soup

Soep met ballen — Hearty tomato vegetable soup with beef meatballs

estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Twaalfuurtje

Homemade huzarensalade, brown Edam cheese roll, white baguette with smoked salmon, soft roll

estimate≈ 950 kcal75 g carbs

Naspel

Strawberry bavarois with vanilla ice cream and whipped cream

estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 32

Lunch Menu

34.50

Lunchmenu

estimate≈ 1200 kcal110 g carbsheavy 44

Is this menu still right?

49veggie
scoreestimate

Limited savory vegetarian options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

There are few vegetarian main courses, such as stuffed zucchini with mozzarella and tomato. The menu mainly offers vegetarian desserts, including Tarte Tatin and crème brûlée. The rest of the menu consists of meat and fish.

22 vegetarian and 0 vegan dishes out of 86

78dia
scoreestimate

Low-carb steaks and fish

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many protein-rich main courses that are naturally low in carbohydrates. There is a wide selection of steaks and fresh fish.

44 diabetes-friendly · 86 dishes

Reviews

Review

No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address: Wierhooft 1, 1771 MP Wieringerwerf
Hours: Mon—
Tue—
Wed17:00–23:59
Thu17:00–23:59
Fri17:00–23:59
Sat17:00–23:59
Sun17:00–23:59
Closing time not specified, only opening time provided
Contact: +31227511986
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dedikkebries.nl/
Record: completeness 83 %, confidence 84 %

Own Restaurant De Dikke Bries? Claim your place.