De Gulle Smid

Meester A. Th. Ten Houtenlaan 4, 7102EH Winterswijk

Closed now · opens 10:00

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 10 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Kinderkaart

Soepje nur kaasevegetarian

7.50

cheese soup

estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Ham met meloen

10.50

ham and melon

estimate≈ 180 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Mini-bruschettavegetarian

7.50

mini bruschetta

estimate≈ 150 kcal20 g carbs

Schnitzel met friet

13.50

schnitzel with fries

estimate≈ 650 kcal55 g carbs

Krokante kipmet met friet

13.00

crispy chicken with fries

estimate≈ 680 kcal58 g carbs

Visstickjes met friet

13.00

fish sticks with fries

estimate≈ 620 kcal55 g carbs

Kinderijs

6.50

kids ice cream

estimate≈ 250 kcal30 g carbs

Verrassingsmenu

Veurwoudsmenu

47.50

Veurwouds 3-course menu — 3-gangenmenu bereid met ambachtelijk rundvlees van onze boers en andere streekproducten uit het Wold

estimate≈ 1600 kcal120 g carbsheavy 29

3-gangenmenu

44.50

3-course menu

estimate≈ 1500 kcal110 g carbsheavy 36

4-gangenmenu

49.50

4-course menu

estimate≈ 1800 kcal140 g carbsheavy 29

5-gangenmenu

57.50

5-course menu

estimate≈ 2100 kcal160 g carbsheavy 29

Voorgerechten

Tomatensoepvegetarian

8.50

tomato soup

estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Mosterdsoepvegetarian

8.50

mustard soup

estimate≈ 210 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Pompoen-kokossoep

9.00

pumpkin coconut soup with shrimp — Met garnaaljes (+1,00)

estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Broekbrood

8.00

bread with pesto and aioli — Met pesto-olie, kruidenboter en aioli

estimate≈ 350 kcal30 g carbs

Rundercarpaccio

14.50

beef carpaccio — Met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

estimate≈ 320 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Tartare van huisgerookte zalmpescatarian

15.50

smoked salmon tartare — Met zure room en wasabikruim

estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Trio van onze soepen

10.50

soup trio — Kunt u geen keuze maken? Geniet van al onze soepen

estimate≈ 300 kcal30 g carbsbalanced 65

Bruschettavegetarian

14.50

bruschetta with burrata — Met frisse salsa en burrata

estimate≈ 380 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Raviolivegetarian

13.50

spinach and ricotta ravioli — Ricotta en spinazie

estimate≈ 320 kcal30 g carbs

Geroosterde bulpskikker

15.50

roasted frog legs — Met een puree van pompoen en tomatensalsa

estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

Hoofdgerechten

Risottovegetarian

23.50

truffle pearl barley risotto — Van parelgroet met truffel

estimate≈ 550 kcal65 g carbsbalanced 80

Coq au vin

25.50

Klassiek Frans recept

estimate≈ 620 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Trio van vispescatarian

26.00

fish trio — Met zalm, kabeljauw en seizoensvis

estimate≈ 480 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Harissa auberginevegan, vegetarian

23.00

harissa eggplant with hummus — Met frisse koolsalade en hummus

estimate≈ 510 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Salade huisgerookte zalmpescatarian

17.50

smoked salmon salad — Met huisgemaakte Hollandse saus

estimate≈ 580 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Salade met krokante kip

16.00

crispy chicken salad — Met kerriemayonaise

estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salade met brievegetarian

16.00

brie salad with pear and nuts — Peer, witte druiven, noten

estimate≈ 520 kcal22 g carbsbalanced 66

Zacht gegaarde varkensrollade

23.00

slow-cooked pork rollade — Met een romige notensaus

estimate≈ 680 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Groene frietjesvegan, vegetarian

24.00

spinach fries with avocado — Van spinazie met avocado-ewtenroedspen

estimate≈ 420 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Kabeljauwpescatarian

28.00

cod with risotto — Met risotto en witwijnsaus

estimate≈ 610 kcal45 g carbs

Schnitzel

22.50

estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Gebakken zalmfiletpescatarian

25.50

fried salmon fillet — Met huisgemaakte hollandaise saus

estimate≈ 640 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Geklaberde preivegetarian

22.00

poached egg with leeks — Met vinaigrette en gepocheerd ei

estimate≈ 380 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Ribeye 250g

31.50

ribeye steak — Met Truffel-Maderasaus

estimate≈ 780 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Nagerechten

Lemon tiramisuvegetarian

12.50

estimate≈ 450 kcal42 g carbsheavy 31

Dame blanchevegetarian

10.50

Optioneel: advocaat (+1,00)

estimate≈ 520 kcal48 g carbsheavy 28

Rum-rozijnencakevegetarian

10.00

rum raisin cake — Met malaga-ijs

estimate≈ 580 kcal55 g carbsheavy 29

Lavendelijsvegetarian

11.50

lavender ice cream with panna cotta — Met witte chocolade panna cotta en aardbeienroom

estimate≈ 410 kcal32 g carbsheavy 33

Tortino al pistachovegetarian

12.50

pistachio lava cake — Een pistache lavacake met ijs

estimate≈ 620 kcal48 g carbsheavy 27

Borrel

Bittergarnituur 8/12 stuks

10.00

mixed fried appetizers — Vegetarisch mogelijk

estimate≈ 650 kcal45 g carbs

Bitterballen 8/12 stuks

10.00

bitterballen — Vegetarisch mogelijk

estimate≈ 600 kcal40 g carbs

Zak frit met saus naar keuze

6.50

fries with sauce

estimate≈ 550 kcal65 g carbs

Borrelplank 2p

21.00

sharing platter — Met achterhoeke kaas, worst, olijven, huisgerookte producten, mdxlen, bitterballen en broekbrood met dips

estimate≈ 1400 kcal80 g carbs

Nachos

14.50

beef nachos — Met kruidig gehakt, salsa en zure room

estimate≈ 850 kcal60 g carbs

Vegetarische nachosvegetarian

14.50

vegetarian nachos — Met pulled oesterzwam en barbecuesaus

estimate≈ 750 kcal60 g carbs

Lunchkaart

Tosti Kaasvegetarian

7.00

cheese toastie

estimate≈ 520 kcal40 g carbs

Tosti Ham-kaas

7.50

ham and cheese toastie

estimate≈ 580 kcal40 g carbs

Tosti Ham-kaas-tomaat

7.75

ham, cheese and tomato toastie

estimate≈ 590 kcal42 g carbs

Tosti Ham-kaas-tomaat-pesto

8.25

ham, cheese, tomato and pesto toastie

estimate≈ 640 kcal42 g carbs

Tosti Geitenkaasvegetarian

7.50

Goat Cheese Toastie

estimate≈ 550 kcal40 g carbs

Twaalf uurtje

16.50

Twelve O'Clock Lunch Platter — Met wit of bruin boerenbrood, huzaren-, eier- of tonijnsalade, kroket of vegakroket en een soepje

estimate≈ 850 kcal85 g carbsbalanced 66

Boerenomeletvegetarian

13.50

Farmer's Omelette — Met brood of friet (vegetarisch mogelijk)

estimate≈ 650 kcal50 g carbs

Kippeling

13.00

Crispy Chicken Pieces — Krokante kipstukjes met aioli en friet

estimate≈ 800 kcal60 g carbs

Uitsmijter spek

12.50

Bacon Fried Eggs

estimate≈ 600 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Uitsmijter kaasvegetarian

12.00

Cheese Fried Eggs

estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Uitsmijter huisgerookte beenham

12.50

Smoked Ham Fried Eggs

estimate≈ 590 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Uitsmijter beenham en kaas

13.00

Ham and Cheese Fried Eggs

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Uitsmijter De Gulle Smidvegetarian

13.50

Vegetable and Cheese Fried Eggs — Met kaas en een mix van groente

estimate≈ 550 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Broodjes

Broodje beenham

15.00

Ham Sandwich — Met honing-mosterdsaus

estimate≈ 450 kcal35 g carbs

Broodje Vleuurwolds

14.50

Meat Croquette Sandwich — Met een kroket van Vleuurwolds vlees

estimate≈ 580 kcal45 g carbs

Broodje huisgerookte zalmpescatarian

14.50

Smoked Salmon Sandwich — Met avocado en room van meretrichelwortel

estimate≈ 420 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Broodje Burratavegetarian

12.50

Burrata Sandwich — Met bruschetta en rucola

estimate≈ 480 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Broodje krokante kip

12.50

Crispy Chicken Sandwich — Met chilisaus en sesam

estimate≈ 550 kcal42 g carbs

Broodje gesmolten brievegetarian

12.50

Brie and Pear Sandwich — Met noten, honing en peer

estimate≈ 510 kcal38 g carbsbalanced 65

Broodje van de chef

13.00

Chef's Sandwich — Vegetarisch mogelijk

estimate≈ 450 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Broodje carpaccio

14.50

Carpaccio Sandwich — Met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten

estimate≈ 520 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Wrap huisgerookte zalmpescatarian

16.50

Smoked Salmon Wrap — Met een wasabi-emulsie

estimate≈ 460 kcal38 g carbs

Wrap krokante kip

15.00

Crispy Chicken Wrap — Met kerriemayonaise

estimate≈ 580 kcal45 g carbs

Wrap brievegetarian

15.00

Brie and Pear Wrap — Met peer, witte druiven en noten

estimate≈ 540 kcal42 g carbs

Is this menu still right?

Reviews

Review

No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address: Meester A. Th. Ten Houtenlaan 4, 7102EH Winterswijk
Hours: Mon10:00–22:00
Tue10:00–22:00
Wed10:00–22:00
Thu10:00–22:00
Fri10:00–22:00
Sat10:00–22:00
Sun10:00–22:00
Onze keuken is geopend tot 20.00 uur.. Tussen 16.00 en 17.00 uur kunt u alleen van onze borrelkaart gebruik maken.
Contact: +32543450286 info@degullesmid.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degullesmid.nl/
Record: completeness 83 %, confidence 80 %

Own De Gulle Smid? Claim your place.

De Gulle Smid

Menu

Reviews

Practical