Gottfrieds Restaurant und Fischspezialitaten

Schiffbauerdamm 1, 23966 Wismar

Open now · until 22:00

steakhouse€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Starters

Bruschetta with breadvegetarian

7.50

Bruschetta mit Brot

estimate≈ 280 kcal32 g carbs

Beetroot Carpaccio with breadvegetarian

7.50

Rote Bete Carpaccio mit Brot

estimate≈ 220 kcal28 g carbsbalanced 71

Soups

Homemade Goulash Soup

9.50

Hausgemachte Gulaschsuppe (10)

estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Clear fish soup "Schorl"pescatarian

9.50

Klare Flaschnuppe „Schorl“ (B,D,I)

estimate≈ 150 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Potato Souppescatarian

9.50

Kartoffelsuppe (Lachschnittchen)) — with salmon slices

estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Soups as starters

4.50

Alle Suppen können auch als Vorspeise erfolgen (in Verbindung mit einem Hauptgang) — All soups can be served as a starter (in combination with a main course)

estimate≈ 150 kcal10 g carbsdiabetes-friendly

Salads

Small mixed saladvegetarian

7.50

Kleiner gemischter Salat

estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Large mixed saladvegetarian

12.00

Großer gemischter Salat

estimate≈ 320 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Large chicken salad

18.00

Großer Hähnchen Salat

estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Large salad with chicken strips and croutons

19.90

Großer Salat mit Hähnchenstreifen und Croutons (10) mit gegrillten Garnelen, Knoblauch- Kräuter Dressing und Knoblauch-Brot (1) — with grilled shrimp, garlic-herb dressing and garlic bread

estimate≈ 720 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Bread basketvegetarian

2.00

Brotkorb (1)

estimate≈ 250 kcal40 g carbs

Garlic breadvegetarian

2.50

Knoblauchbrot (1)

estimate≈ 180 kcal22 g carbs

Pasta / Pesto

Penne in creamy basil pestovegetarian

13.80

Pennine in Basilikum Pesto creamy (G,I,M,N) Vegetarisch - mit gegrilltem Gemüse — Vegetarian - with grilled vegetables

estimate≈ 680 kcal75 g carbsbalanced 72

Penne in creamy basil pestopescatarian

16.80

Pennine in Basilikum Pesto creamy (G,I,M,N) Fisch - mit gegrillten Garnelen und Gemüse — Fish - with grilled shrimp and vegetables

estimate≈ 750 kcal75 g carbsbalanced 82

Penne in creamy basil pesto

15.80

Pennine in Basilikum Pesto creamy (G,I,M,N) Fleisch - mit gegrillten Garnelen und Gemüse — Meat - with grilled shrimp and vegetables

estimate≈ 780 kcal75 g carbsbalanced 75

Penne portion onlyvegetarian

2.50

Pennine Portion nur

estimate≈ 220 kcal45 g carbs

Herring

Matjes herring salad traditional stylepescatarian

17.00

Matjesalat Nach Hausfrauentradition (G,I) mit Bratkartoffeln Normale Portion — with fried potatoes, normal portion

estimate≈ 620 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Matjes herring salad traditional stylepescatarian

21.80

Matjesalat Nach Hausfrauentradition (G,I) mit Bratkartoffeln Große Portion — with fried potatoes, large portion

estimate≈ 850 kcal55 g carbsbalanced 74

Matjes platterpescatarian

18.20

Matjesplateau mit Pellkartoffeln (G) und Rote Bete Salat (G) Matjes Senorma Portion nur — with boiled potatoes and beetroot salad

estimate≈ 580 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Fish

Grilled plaice

23.80

Gegrante Scholle (A) in Finnkenwerder Art (Speck & Zwiebeln) mit Kartoffelstampf (G) und Gurkensalat — Finkenwerder style (bacon & onions) with mashed potatoes and cucumber salad

estimate≈ 650 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Fried Zander Filletpescatarian

22.00

Gebratenes Zanderfilet (A) auf Rahmspinat (G) und Bandnudeln Senorma Portion — on creamed spinach and ribbon noodles (normal portion)

estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 77

Fried Redfish Filletpescatarian

22.00

Gebratenes Rotbarschfilet (A) auf Dillsauce (G), Pfannengemüse und Rösti Senorma Portion — with dill sauce, sautéed vegetables and rösti (normal portion)

estimate≈ 680 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Fried Salmon Filletpescatarian

23.70

Gebratenes Lachsfilet (A) auf Orangen sauce (G), und Kartoffel-Erbsenerbseupure Senorma Portion — with orange sauce and potato-pea puree (normal portion)

estimate≈ 650 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Forelle Müllerinpescatarian

18.90

Forelle Müllerin (A) mit Bratkartoffeln und Meerrettich-Dill Dip und Krautsalat — with fried potatoes, horseradish-dill dip and coleslaw

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Fish Platterpescatarian

29.90

Fischplatte (A) Gegrante Filets vom Rotbarsch, Zander und Lachs (A) auf Pfannengemüse und Bandnudeln in Buttermsauce (A,I,B) — gratin fillets of redfish, zander and salmon with sautéed vegetables and ribbon noodles in butter sauce

estimate≈ 850 kcal60 g carbs

Meat

Grilled Skewer

23.80

Grillspieß (A) gegrillte Steaks (Schwein und Rind - je 100g) auf Pfannengemüse mit Bratkartoffeln — grilled steaks (pork and beef - 100g each) with sautéed vegetables and fried potatoes

estimate≈ 750 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Pork Medallions

22.30

Schweinslenstecken (10) zwei Medaillons von Schwein-cen mit Apfelspätzle, Dressing-Kartoffeln und Quarkkärtchen (G) Senorma Portion — two pork medallions with apple spätzle, dressed potatoes and quark cakes (normal portion)

estimate≈ 820 kcal65 g carbsbalanced 68

Chicken Breast

13.30

Hähnchenbrust mit Basmatreis Senorma Portion — with basmati rice (normal portion)

estimate≈ 550 kcal55 g carbsbalanced 73

Steak Specialties

Rump Steak

26.20

Hüftsteak 200 g aus der Rinderhüfte schenkelt — 200 g beef rump

estimate≈ 450 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Pepper Steak

27.80

Pfeffersteak - 200 g Hüftsteak in pikanter Pfeffersauce — 200 g rump steak in spicy pepper sauce

estimate≈ 520 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Pork Loin Steak

24.20

Schweinerückensteak 200 g — 200 g

estimate≈ 400 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Burgers (A)

Gottfrieds Classic Burger

21.90

Gottfrieds „Classic Burger“ Gegrilltes Hackfleisch vom Rind (200 g) mit Käse, Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und BBQ Sauce (L,M) — grilled ground beef (200 g) with cheese, lettuce, tomato, cucumber, fried onions and BBQ sauce

estimate≈ 950 kcal60 g carbs

Gottfrieds Fish Burgerpescatarian

22.50

Gottfrieds „Fisch Burger (A)“ gebratener, Lachs (200 g) mit Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Dillsauce (G) — fried salmon (200 g) with lettuce, tomato, cucumber, fried onions and dill sauce

estimate≈ 880 kcal55 g carbs

Gottfrieds Chicken Burger

20.90

Gottfrieds „Hähnchen Burger“ Gegrilltes Hähnchenbrustfilet (180 g) mit Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Sweet-Chili Sauce (A) — grilled chicken breast fillet (180 g) with lettuce, tomato, cucumber, fried onions and sweet chili sauce

estimate≈ 820 kcal55 g carbs

Gottfrieds Kombi Burger (Vegetarian)vegetarian

20.90

Gottfrieds „Kombi Burger (Vegetarisch)“ mit Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Avocadosauce (A) — with lettuce, tomato, cucumber, fried onions and avocado sauce

estimate≈ 780 kcal60 g carbsbalanced 69

For our little guests

Veggie Burgervegetarian

7.50

Veggie Burger — zwei Scheiben Grillkäse mit Pommes und Ketchup (8) und Mayonnaise (G) (C.J.) — two slices of grilled cheese with fries, ketchup and mayonnaise

estimate≈ 650 kcal50 g carbs

Neptune's Kids Platepescatarian

7.50

Neptuns Kinderplatte mit Röstmühlen-Gemüse und Püree (G) — with sautéed vegetables and puree

estimate≈ 450 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Fish Kids Platepescatarian

7.50

Fischmüllerplättchen Pennine mit Tomatensauce — penne with tomato sauce

estimate≈ 500 kcal55 g carbsbalanced 73

Kids Burger

9.50

Kinderburger mit Pommes und Ketchup (8) — with fries and ketchup

estimate≈ 600 kcal50 g carbs

Pirate Plate

0.00

Piratenteller zum Räubern mal Mama oder Papa mit — for children

estimate≈ 500 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Is this menu still right?

54veggie
scoreestimate

Limited vegetarian options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can order Pennine with basil pesto and grilled vegetables. There is also a vegetarian combination burger and a veggie burger with grilled cheese. Most other dishes contain fish or meat.

10 vegetarian and 0 vegan dishes out of 40

85dia
scoreestimate

Steaks and fish dishes

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many high-protein options. The steaks and various fish dishes work well for low-carb meals.

20 diabetes-friendly · 40 dishes

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Practical

Address: Schiffbauerdamm 1, 23966 Wismar
Hours: Mon11:30–22:00
Tueclosed
Wed11:30–22:00
Thu11:30–22:00
Fri11:30–22:00
Sat11:30–22:00
Sun11:30–22:00
individuelle Absprachen möglich. Küchenschluss ist jeweils eine Stunde vor Schließzeit
Contact: +03841285104 info@gottfrieds-wismar.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gottfrieds-wismar.de/
Record: completeness 83 %, confidence 95 %

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