Jardin Gourmand - Yvré-l'Évêque, Rue de Bener, Lieu-dit Papea
Rue de Bener, Lieu-dit Papea, 72530 Yvré-l'Évêque
Closed now · opens 19:00
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Entrées
Carpaccio de bœuf et son mesclun de jeunes pousses
Beef Carpaccio
estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Crevettes Panko et sa sauce tartare
Panko Shrimp with Tartare Sauce
estimate≈ 380 kcal25 g carbs
Méli mélo de queues d'écrevisses et saumon fumé maison
Crayfish and Smoked Salmon
estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Croustade de noix de pétoncles sauce safranée
Scallop Croustade with Saffron Sauce
estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Plats
Cuisse de canard confite et son gratin dauphinois
Duck Confit with Gratin Dauphinois
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Pièce de bœuf aux cinq poivres
Beef with Five Peppers
estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Dos de cabillaud sauce légère
Cod Loin with Light Sauce
estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 80
Pavé de saumon à la plancha
Grilled Salmon Fillet
estimate≈ 580 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Desserts
Salade de fruits frais maisonvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
estimate≈ 120 kcal28 g carbs
Délice au caramel et son croquant noisettes
Caramel Delight with Hazelnuts
estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 30
Royal chocolat noir et son craquant praliné
Dark Chocolate Royal with Praline
estimate≈ 620 kcal40 g carbsheavy 27
Tarte Tatin aux poires caraméliséesvegetarian
Pear Tarte Tatin
estimate≈ 480 kcal60 g carbsheavy 43
Formule repas
"Entrée - Plat" ou " Plat - Dessert" Vin* et Café compris
29.90
Set Menu (Starter-Main or Main-Dessert)
estimate≈ 1100 kcal70 g carbs
Apéritif, "Entrée - Plat" ou " Plat - Dessert" Vin* et Café compris
33.90
Set Menu with Aperitif
estimate≈ 1250 kcal80 g carbs
Cocktail dînatoire
33.90
Cocktail Dinner
estimate≈ 1500 kcal110 g carbsheavy 29
Apéritif, entrée, plat, dessert, Vin* et Café compris
37.90
Full Course Set Menu
estimate≈ 1500 kcal110 g carbsheavy 33
Entrée, plat, dessert, Vin* et Café compris
34.90
Three Course Set Menu
estimate≈ 1300 kcal100 g carbsheavy 41
La carte de nos entrées
Foie gras frais de canard maison et son chutney de figues
Duck Foie Gras with Fig Chutney
estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Due de saumon fumé maison et gravlax à l'Espelette
Smoked Salmon and Gravlax
estimate≈ 260 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Briochine d’escargots de Bourgogne à l’ail et herbes fraîches
Snail Brioche with Garlic and Herbs
estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Méli-mélo de ris de veau et andouille vinaigrette sésame
Veal Sweetbreads and Andouille
estimate≈ 450 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
La carte de nos suggestions du moment
Planche du moment à partager
Sharing Platter of the Moment
estimate≈ 850 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Cassolette de chipirons et palourdes à la tomates...
Squid and Clam Casserole with Tomato
estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82
Nos salades « côté Jardin »
Madraque
Madraque Salad with Shrimp and Avocado — avocat, crevettes roses décortiquées, pointes d'asperges vertes, agrumes , tomates cerises et confites, vinaigrette soja et graines de sésame
estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Lagon
Lagon Salad with Salmon and Shrimp — saumon fumé, crevettes roses décortiquées, pointes d'asperges vertes, agrumes, tomates cerises et confites, vinaigrette basilic gingembre
estimate≈ 520 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Esterel
Esterel Salad with Foie Gras and Duck — toast de foie gras de canard, magret fumé, gésiers confits, pomme de terre grenailles à la graisse d'oie, tomates cerises et confites, vinaigrette fraise balsamique
estimate≈ 780 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Vogue
Vogue Salad with Ham and Goat Cheese — jambon cru, chèvre chaud, pommes de terre grenailles à la graisse d'oie, tomates cerises et confites, oignons rouges, vinaigrette au balsamique
estimate≈ 650 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Nos tartines « côté Gourmand »
Farigoule
Farigoule Tartine with Reblochon and Ham — lamelle de pommes de terre, lardons, jambon cru, reblochon, crème, oignons rouges
estimate≈ 720 kcal45 g carbsbalanced 65
Sufforen
Sufforen Tartine with Foie Gras and Duck — foie gras poêlé, chutney, magret fumé, oignons rouges, asperges vertes
estimate≈ 680 kcal35 g carbsbalanced 65
Palméa
Palméa Tartine with Shrimp and Salmon — guacamole, crevettes poêlées, saumon fumé, tomates cerises, oignons rouges, asperges vertes
estimate≈ 580 kcal38 g carbsbalanced 70
Nos poissons
Sole meunière au citron vert
Sole Meunière with Lime — 350g avant cuisson
estimate≈ 550 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Filet de bar rôti à la fleur de sel
Roasted Sea Bass Fillet
estimate≈ 420 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Pavé de truite de fjord meunière aux amandes
Trout Meunière with Almonds
estimate≈ 580 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Nos suggestions (poissons)
Filet de Turbot au beurre blanc
Turbot Fillet with Beurre Blanc
estimate≈ 520 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Blanquette de crevettes sauvages au Noilly Prat
Wild Shrimp Blanquette
estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Nage de poissons rôtie à la crème de whisky
Roasted Fish Stew with Whisky Cream
estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Nos viandes
Filet de boeuf « Sarthois » 250g façon rossini
Beef Fillet Rossini
estimate≈ 850 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Pièce de boeuf « Limousine » 200g à la plancha
Grilled Limousine Beef
estimate≈ 520 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Magret de canard « Français »
French Duck Breast
estimate≈ 620 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Nos suggestions (viandes)
Ris et rognons de veau à la graine de moutarde
Veal Sweetbreads and Kidneys with Mustard
estimate≈ 580 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Côte de veau « Française » saveur des bois 350g
Veal Chop with Forest Flavours
estimate≈ 650 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Souris d'agneau 7h semoule aux épices
Slow-cooked Lamb Shank with Spiced Semolina
estimate≈ 780 kcal55 g carbsbalanced 72
Nos pâtes fraîches
Pâtes fraîches aux deux saumons
Fresh Pasta with Two Salmons
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 67
Pâtes fraîches aux champignons et foie gras poêlés
Fresh Pasta with Mushrooms and Foie Gras
estimate≈ 850 kcal60 g carbs
Notre menu enfants (- 12 ans)
Le petit Jardin (plat + dessert + boisson)
Kids Menu (Steak, Salmon or Chicken) — Steak haché VBF 125g ou pavé de saumon ou filet de poulet et légumes aux choix ; Glace Smarties ou Royal au chocolat ; 1 verre Coca-Cola ou Orangina ou sirop à l’eau
estimate≈ 1100 kcal120 g carbs
Nos fromages
Pointe de brie et son mesclun de salade aux noix et confiture de cerises noiresvegetarian
Brie Cheese with Walnut Salad
estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Assortiment de fromages affinés mesclun de salades aux noix et confiture de cerises noiresvegetarian
Assorted Aged Cheeses
estimate≈ 550 kcal22 g carbs
Nos desserts
Moelleux au chocolat et glace vanille bourbon
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimate≈ 580 kcal55 g carbsheavy 29
Moelleux au caramel et glace chocolat blanc
Caramel Fondant with White Chocolate Ice Cream
estimate≈ 610 kcal58 g carbsheavy 25
Profiteroles au caramel beurre salé et aux deux chocolats
Profiteroles with Salted Caramel and Chocolate
estimate≈ 680 kcal65 g carbsheavy 25
Café gourmand maison
Café gourmand
estimate≈ 350 kcal35 g carbsheavy 42
Salade de fruits frais et sorbet citron vertvegan
Fresh fruit salad with lime sorbet
estimate≈ 180 kcal35 g carbsheavy 43
Faisselle nature ou aux fruits rougesvegetarian
Fresh curd cheese with red fruits
estimate≈ 220 kcal18 g carbsbalanced 69
Nos desserts du moment
Banoffee glacé banane marniervegetarian
Banoffee ice cream
estimate≈ 450 kcal48 g carbsheavy 34
Crème brûlée maison au grand marniervegetarian
Crème brûlée
estimate≈ 380 kcal28 g carbsheavy 41
Sphère façon tarte citron meringuéevegetarian
Lemon meringue tart sphere
estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 32
Nos desserts glacés, les coupes composées
Café ou Chocolat Liégeoisvegetarian
Café or Chocolat Liégeois — crème glacée café ou chocolat, café expresso ou chocolat chaud, crème fouettée
estimate≈ 520 kcal48 g carbsheavy 28
Dame Blanchevegetarian
crème glacée vanille, chocolat chaud, crème fouettée
estimate≈ 550 kcal52 g carbsheavy 27
Colonelvegan
sorbet citron vert et vodka
estimate≈ 210 kcal25 g carbs
Coupe Forêt-Noirevegetarian
Black Forest sundae — crème glacée forêt-noire, amarenas, moelleux chocolat, chantilly, copeaux chocolat
estimate≈ 650 kcal62 g carbsheavy 26
Cookies Nut’svegetarian
Cookies Nut's sundae — crème glacée Nuty, crème glacée pralinée, morceaux de cookies, noix de pécan, coulis caramel beurre salé et crème fouettée
estimate≈ 850 kcal82 g carbsheavy 18
La Givréevegan
La Givrée mint sorbet — Sorbet menthe pastille et menthe pastille
estimate≈ 180 kcal42 g carbsheavy 32
La Don Papavegan
Don Papa rum sorbet — Sorbet rhum DON PAPA et rhum arangé
estimate≈ 220 kcal45 g carbsheavy 32
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Practical
- Address
- Rue de Bener, Lieu-dit Papea, 72530 Yvré-l'Évêque
- Hours
- Mon12:00–14:30, 19:00–21:30Tue12:00–14:30, 19:00–21:30Wed12:00–14:30, 19:00–21:30Thu12:00–14:30, 19:00–21:30Fri12:00–14:30, 19:00–21:30Sat12:00–14:30, 19:00–21:30Sun12:00–14:30
- Contact
- +33243896020
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardingourmand72.fr/
- Record
- completeness 83 %, confidence 79 %
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