De Mastenbar
Compagnieshaven 3, 1601 ZA Enkhuizen
Nu open · tot 23:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Soepen
Zoete puntpaprikasoep
8.50
Pointed pepper soup
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mosterdsoep
8.50
Mustard soup — Bosui, spekjes
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Noordzee-vissoep
11.50
North Sea fish soup — Venkel, bieslookolie
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerechten
Broodplank
9.00
Bread board — Mascarpone, tomaat Aioli, tuinkruidenboter, crispy chiliboter
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
chorizo
0.50
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesterspescatarian
4.25
Oysters — Rode wijnazijn, citroen
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio
15.00
Pesto, Parmezaan, rucola, pittenmix
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burratavegetarian
16.00
Gemarineerde cherrytomaat, sjalot, olijventapenade, bieslookolie
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Calamaris
15.00
Calamari — Mango-komkommersalade, limoen, aioli
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oosterse zalmpescatarian
16.00
Oriental salmon — Crispy rijst, avocado, wasabi-mayonaise, komkommer, radijs
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijntartaarpescatarian
15.00
Tuna tartare — Ponzu, avocado, wasabi cracker, sriracha-mayonaise
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Croquetterie
13.00
Croquette selection — Kreeft, chorizo, geitenkaas
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
Salade zalm & makreelpescatarian
15.50
Salmon and mackerel salad — Haricots verts, citroenmayonaise, ei
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geroosterde bloemkoolsaladevegetarian
12.00
Roasted cauliflower salad — Kikkererwten, zoete puntpaprika, yoghurtdressing, amandel
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kipsalade
14.00
Chicken salad — Little gem, komkommer, Parmezaan, ei, knoflookcroutons, avocado
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemarineerde watermeloenvegetarian
12.00
Marinated watermelon — Feta, frisse salade, tomaat-watermeloensaus, honing
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Groene aspergerisottovegetarian
24.00
Green asparagus risotto — Spinazie, groene asperges, burrata
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Aubergine Parmigianavegetarian
22.00
Aubergine, tomatensaus, tomaat, mozzarella, Parmezaan, crumble
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scholfiletpescatarian
26.00
Plaice fillet — Seizoensgroenten, frites, remoulade, citroen
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Snoekbaarspescatarian
28.00
Pike perch — Bloemkoolpuree, rendangspecerijen, bali-jus
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Saté van kippendij
22.00
Chicken satay — Satésaus, cassavechips, frites
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Spareribs
25.00
BBQ-lak, frites. Keuze uit: knoflooksaus, chipotlesaus
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Black Angus burger
23.00
Kaas, tomaat, burgersaus, gekarameliseerde ui, koolsla, frites
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Tonijnsteakpescatarian
32.00
Tuna steak — Gebakken gamba's, antiboise, paprikasaus, venkel
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Flat iron steak
32.00
Geserveerd met ratatouille, mais, krieltjes en zoete-aardappelpuree
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Entrecote
36.00
Geserveerd met ratatouille, mais, krieltjes en zoete-aardappelpuree
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cote de boeuf (2 personen) - om te delen
42.00
Côte de boeuf — Geserveerd met ratatouille, mais, krieltjes en zoete-aardappelpuree. Keuze uit: pepersaus, cowboyboter, bearnaisesaus
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Mastenbar Special
Wisselend gerecht, vraag de bediening naar de special van vandaag!
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Bijgerechten
Fritesvegan
3.00
Fries
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Gebakken krielvegan
6.00
Fried potatoes
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Ratatouillevegan
5.50
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groene saladevegan
5.50
Green salad
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Nagerechten
Gemarineerde aardbeienvegetarian
11.00
Marinated strawberries — Limoenroom, meringue, vanille-ijs
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Tropische cheesecake schelpvegetarian
13.00
Tropical cheesecake — Mango, Thaise basilicum, passievrucht, chocoladeschelp
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Bokkenpootjes tiramisuvegetarian
10.00
Amaretto, espresso, bokkenpootjes
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Mastenbar chocoladecoupevegetarian
12.00
Chocolate coupe — Witte & pure chocoladeijs, brownie crumble, chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Gegrilde ananasvegetarian
10.00
Grilled pineapple — Rum, tijm, vanille, hangop
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Schepijs (per bol)vegetarian
2.50
Ice cream — Smaken: vanille, witte chocolade, pure chocolade, aardbei, citroen
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Scroppinovegetarian
10.00
Citroenijs, wodka & prosecco
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratenzwaar 44
Espresso Martinivegetarian
10.50
Espresso Martini dessert — Vanille, wodka, koffielikeur, espresso, romig & krachtig
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 36
Mastenbar Koffievegetarian
8.00
Mastenbar Coffee — Butterscotchlikeur, slagroom
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 37
Enkhuizer Koffievegetarian
8.00
Enkhuizer Coffee — Enkhuyser kruidenbitter, slagroom
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydraten
Steenovenbroodjes (Tot 16:00 uur)
Tuna Melt
14.00
Tonijn, venkel, cheddar
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Capresevegetarian
14.00
Caprese sandwich — Tomaat-basilicum spread, tomaat, mozzarella, pesto
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rendang
16.00
Rendang sandwich — Langzaam gegaard rundvlees, ras el hanout-mayonaise
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zoetzure kip
15.00
Sweet and sour chicken sandwich — Wit of bruin brood, ingelegde groenten, cashew noten
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Tonijnsaladepescatarian
14.00
Tuna salad sandwich — Wit of bruin brood, ei, zongedroogde tomaat, little gem
schatting≈ 510 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Eggs benedictvegetarian
15.00
Brood met aioli en kruidenboter, Briochebrood, gepocheerd ei, avocado-spread, sauce Hollandaise, tomaat
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zalmpescatarian
16.00
Salmon sandwich — Wit of bruin brood, citroenmayonaise, kappertjes
schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Smashed avocadovegetarian
14.00
Wit of bruin brood, feta, geroosterde paprika, cherrytomaat, balsamicosiroop
schatting≈ 490 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Op brood (Tot 16:00 uur)
Uitsmijter op brood
10.00
Fried eggs on bread — Wit of bruin met 3 eitjes
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pannenkoeken (Tot 16:00 uur)
Pannenkoek
8.50
Pancake
schatting≈ 350 kcal50 g koolhydraten
Kroketten
Holtkamp rundvleeskroketten
12.00
Beef Rendang Croquettes — Rendang Wit of bruin brood, 2 stuks, mosterd
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten
Holtkamp kaaskrokettenvegetarian
13.00
Cheese Croquettes — Wit of bruin brood, 2 stuks, mosterd
schatting≈ 680 kcal46 g koolhydraten
Snacks & Planken
Mastenbar Snackplank!
29.50
Snack Platter — kleine nacho's, bitterballen, frikandellen, kara-age, gemixte noten, oud Enkhuyser kaas, ossenworst
schatting≈ 1800 kcal85 g koolhydratenzwaar 44
Klopt dit menu nog?
79veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische keuzes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals aubergine parmigiana en groene aspergerisotto. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals burrata en een geroosterde bloemkoolsalade. Voor veganisten zijn er alleen bijgerechten zoals ratatouille en frites.
23 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 55
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke keuzes en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten en salades. Er is een ruime keuze aan koolhydraatarme voorgerechten.
29 diabetesvriendelijk · 51 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Compagnieshaven 3, 1601 ZA Enkhuizen
- Uren
- mageslotendi12:00–23:00wo12:00–23:00do12:00–23:00vr12:00–23:00za12:00–23:00zo12:00–23:00
- Contact
- +31228313691 info@demastenbar.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demastenbar.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %