terug naar zoeken

Restaurant Culina

Paktuinen 8, 1601 GD Enkhuizen

Nu open · tot 23:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Borrelsnacks
Crispy Chicken Bites
9.75
met spicy mayo | 8 stuks
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gamba in Panko
9.75
Panko Shrimp — met schaaldieren mayonaise | 6 stuks
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen
9.75
met mosterd | 8 stuks
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Kassstengels
9.75
Cheese Straws — met chilisaus | 8 stuks
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Calamari
9.75
met remoulade
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza
9.75
8 stuks
schatting≈ 380 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Patta Negra
7.50
Pata Negra
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Serranoham
9.50
Serrano Ham with Melon — met meloen sjalot | rode wijnazijn
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesterspescatarian
3.75
Oysters
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kaviaarpescatarian
25.00
Caviar with Blini — blini | creme fraiche
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voor bij de koffie/thee
Bonbons van Chocolatte Planetvegetarian
1.85
Chocolate Bonbons
schatting≈ 80 kcal7 g koolhydraten
Bonbons van Chocolatte Planet proeverijvegetarian
6.50
Chocolate Bonbons Tasting
schatting≈ 240 kcal21 g koolhydraten
Dame Blanchevegetarian
7.50
aardpeer | crumble
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Panna Cottavegetarian
7.50
Pistachio Panna Cotta — pistache | rood fruit
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Cheesecakevegetarian
7.50
Pineapple Cheesecake — ananas | dulce leche
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Selectie van Kaas van De Graaff Van Enckhuysenvegetarian
9.50
Cheese Selection
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Koude Gerechten
OOeesstteerrsspescatarian
Oysters with Soy and Ginger — soja | gember | rode peper
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
CCaarrppaacccciioo
Beef Carpaccio — pijnboompit | parmezaan | sud’n sol
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BBuurrrraattaavegetarian
Burrata with Strawberry — aardbei | baslium | balsamico (v)
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
TToonniijjnn TTaattaakkiipescatarian
Tuna Tataki — zeewier | ponzu
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
GGeerrooookkttee EEeenndd
Smoked Duck — walnoten | cranberry | vijgen
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ZZaallmm ssaasshhiimmiipescatarian
Salmon Sashimi — komkommer | rode peper | sinaasappel
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
TToossttaaddaavegetarian
Tostada with Avocado — avocado | mango | koriander (v)
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SStteeaakk TTaarrttaaaarr
Steak Tartare — cornichons | parmazaan
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BBeeeeff ttaattaakkii
Beef Tataki — soja | ui
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VViitteelllloo TToonnnnaattoo
Vitello Tonnato — kappertjes | peterselie
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SSuusshhii MMiixxpescatarian
Mixed Sushi — zalm | tonijn | tobiko
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 66
BBiieetteennvegetarian
Beets with Goat Cheese — geitenkaas | hazelnoot (v)
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SSaallaaddee RRiivviieerrkkrreeeeffttpescatarian
Crayfish Salad — dille | granny smith
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CCrriissppyy SSuusshhiivegetarian
Crispy Sushi — harissa (v)
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
WWoorrtteellttaarrttaaaarrvegetarian
Carrot Tartare — hangop | citroen (v)
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Supplementen
OOsscciieettrraa KKaavviiaaaarrpescatarian
25.00
Oyster Caviar — blini | creme fraiche
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LLaannggoouussttiinneepescatarian
7.50
Langoustine — koolrabi | citroen
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
KKrreeeeffttssaallaaddeepescatarian
12.50
Lobster Salad — venkel | furikake
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Soep
TToommaatteennssooeeppvegetarian
Tomato Soup — creme fraiche | peterselie
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KKrreeeefftteenn SSooeepppescatarian
Crayfish Soup — bieslook | garnalen
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Warme Gerechten
ZZaallmmpescatarian
Salmon with Hollandaise — bimi | hollandaise
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
FFrriieedd CChhiicckkeenn
Fried Chicken — chili | bosui
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
EEmmppaannaaddaavegetarian
Corn Empanada — mais | salsa (v)
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydraten
TTeemmppuurraa GGaarrnnaalleennpescatarian
Shrimp Tempura — crispy chili mayo | limoen
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
RReennddaanngg
Rendang — atjar | pinda
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
RRiissoottttoovegetarian
Spinach Risotto — spinazie | doperwten (v)
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
KKiipp TTeerriiyyaakkii
Chicken Teriyaki — paksoi | sesam
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GGaammbbaa’’sspescatarian
Prawns with Cashews — cashewnoot | tomaat
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
AAuubbeerrggiinneevegetarian
Eggplant Massaman — massaman | macadamia (v)
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GGyyoozzaa
Chicken Gyoza — kip | soja
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
LLaammsskkeebbaabb
Lamb Kebab — labneh | rode ui
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
RRaavviioolliivegetarian
Spinach Ricotta Ravioli — spinazie | ricotta | sali (v)
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten
VViieettnnaammeessee LLooeemmppiiaa
Vietnamese Spring Roll — hoisin | eend
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
CCaallaammaarrii
Calamari — remoulade | limoen
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MMaaiiss RRiibbssvegetarian
Corn Ribs — kombu | limoen (v)
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
CCooqquuiillllee
Scallops — pastinaak | beurre blanc
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BBuuiikkssppeekk
Pork Belly — zoete aardappel | ras el hanout
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ZZeeeebbaaaarrss
Sea Bass — prei | vichysoisse
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BBaavveettttee
Bavette — knolselderij | pepersaus
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
OOsssseennhhaaaassppuunnttjjeess
Beef Sirloin — geroosterde groente | romesco
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SSppiittsskkoooollvegetarian
Pointed Cabbage — miso | citroen (v)
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
KKaallffsswwaanngg
Veal Cheek — aardpeer | madeira jus
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VVeeggaa DDuummpplliinnggvegetarian
Veggie Dumpling — kimchi | bosui (v)
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WWaaggyyuu aa55
15.00
Wagyu A5 — Shanghai paksoi
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bijgerechten
BBrroooodd && BBootteerr
Bread and Butter
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
FFrriissssee SSaallaaddee (v)vegetarian
French Fries Salad
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
FFrriitteess && MMaayyoonnaaiissee
Fries and Mayonnaise
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Dessert
AAppppeellccrruummbbllee
5.50
Apple Crumble — custard | abrikoos | vanille
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
TTiirraammiissuu
5.50
Tiramisu — kahlua | espresso
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratenzwaar 37
CChheeeesseeccaakkee
5.50
Cheesecake — aardbei | chocolade
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 28
CCrreemmee bbrruulleeee
5.50
Crème Brûlée — tonkaboon
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenzwaar 41
SSeelleeccttiiee vvaann KKaaaassvegetarian
7.50
Cheese Selection — van De Graaff Van Enckhuysen
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
koude
carpaccio
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burratavegetarian
vega
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
tostada vegavegetarian
Veggie Tostada
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Sushi mixpescatarian
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Bietenvegetarian
Beets — vega
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Oscietra kaviaarvegan
Oscietra Caviar — vegan
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Langoustinepescatarian
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kreeftesaladepescatarian
Lobster Salad
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pata Negra
schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
warm
Zalmpescatarian
Salmon
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Risottovegetarian
vega/ kan vegan
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Gamba'spescatarian
Prawns
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Raviolivegetarian
vega
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
empanadas
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bavette
Flank Steak
schatting≈ 580 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaaspuntjes
Beef Tenderloin Tips
schatting≈ 520 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
auberginevegan, vegetarian
Eggplant — vega/kan vegan
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vega Dumplingvegan, vegetarian
Vegan Dumpling — vegan
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 77
Wagyu A5
schatting≈ 750 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
loempia
Spring Roll
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
dessert/bijgerechten/soep
bisquepescatarian
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Frisse Salade (v)vegan, vegetarian
Fresh Salad — vegan
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
appelcrumblevegetarian
Apple Crumble — vega
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
tiramisuvegan, vegetarian
vegan
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
creme bruleevegetarian
Crème Brûlée
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Selectie Kazenvegetarian
Cheese Selection — vega
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

85veggie
scoreschatting

Veel vegetarische en vegane keuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals aubergine massaman, risotto met spinazie en vega dumplings. Ook zijn er vegane opties zoals mais ribs en worteltartaar.

40 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 114

89dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme proteïne opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt een grote variëteit aan vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De keuze in koude en warme gerechten is zeer uitgebreid.

84 diabetesvriendelijk · 120 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Paktuinen 8, 1601 GD Enkhuizen
Uren
ma07:00–23:30
di07:00–23:30
wo07:00–23:30
do07:00–23:30
vr07:00–23:30
za08:00–23:30
zo08:00–23:30
Ontbijt: Ma t/m vr 07:00-10:00, Za & zo 08:00-10:30. Lunch: Dagelijks 12:00-15:00. Diner Ma t/m do: 17:30-22:00 (keuken sluit om 21:30). Diner Vrij t/m zo: 17:30-22:30 (keuken sluit om 22:00)
Contact
+31228722673 info@restaurantculina.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantculina.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Culina? Claim je zaak.