terug naar zoeken

Café Coberco

De Coöperatie 15, 7514 JK Enschede

Nu open · tot 23:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SNACKS
FRANSE GEAY OESTER, klassiekpescatarian
4.75
French oysters, classic
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
FRANSE GEAY OESTER, speciaalpescatarian
5.75
French oysters, special — beurre blanc, kruidenolie
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OEUFS MAYONAISEvegetarian
8.50
Eggs mayonnaise — gerookt zout, aardappelkaantjes (6 halve)
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOLTKAMP GARNALENCROQUETJEpescatarian
14.50
Shrimp croquettes — gekonfijte knoflook mayo (3 stuks)
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
PALING EN EENDENLEVER
12.50
Eel and foie gras soup — cappuccino, croutons
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
IBERICOHAM
17.50
Iberico ham and Manchego — olijf, Manchego kaas
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PAPRIKApescatarian
14.50
Roasted pepper with anchovies — geroosterd, Ortiz ansjovis, olijfolie
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VOORGERECHTEN
GEPOFTE BIETvegetarian
14.50
Baked beet with goat cheese — geitenkaas, pompoenpit,lof, krokant
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
STEAKTARTAAR
17.50
Steak tartare — kropsla, sjalot, zwarte peper, oude boerenkaas
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PADDENSTOELEN
17.50
Fried mushrooms with egg — gefrituurd ei, guanciale, saus van eekhoorntjesbrood
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BAVETTE
17.50
Smoked bavette — gerookt, ‘béarnaise’, knolselderij, hazelnoot
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GEROOKTE PALINGpescatarian
21.50
Smoked eel — krokante aardappel, crème fraîfche, palingsaus
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VARKENSPOOT & COQUILLE
21.50
Pork trotter and scallop — rauwgemarineerd, soja, sesam
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
RISOTTOvegetarian
26.50
Truffle and pumpkin risotto — zomertruffel, pompoen, pijnboompit, Parmezaan
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydraten
PREIvegetarian
26.50
Leeks with chanterelles — gerookte boter, cantharellen, macadamia, eekhoorntjesbrood
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ENTRECOTE (2 PERS)
75.00
Entrecôte for two — rode wijn jus, sjalot, gerookte merg
schatting≈ 1600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 44
BRESSE HAANTJE
29.50
Bresse chicken — witlof, linzen, eigen jus
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
KALFSWANG
32.50
Braised veal cheek — gestoofd, krokant, cantharellen, laurierjus
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BONELESS RIBS
28.50
eigen sambal, mierikswortel, jus
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KABELJAUW
31.50
Cod with oxtail — ossenstaart, Opperdoezer, paling, beurre blanc
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ZEETONGpescatarian
42.50
Sole with mushrooms — eekhoorntjesbrood, truffel, pil pil saus
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
GEBAKKEN ZWEZERIK
10.00
Fried sweetbreads — supplement, bij de kalfswang of entrecote
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEBAKKEN EENDENLEVER
10.00
Fried foie gras — supplement, bij het parelhoen
schatting≈ 400 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BIJGERECHTEN
DIKKE FRIETEN met echte mayonaisevegetarian
3.50
French fries — voor twee personen
schatting≈ 900 kcal90 g koolhydraten
KROPSLAvegetarian
4.00
Lettuce salad — dressing
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
PURE CHOCOLADE CREMEUXvegetarian
12.50
Dark chocolate cremeux — karamel, pinda, olijfolie, zeezout
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
CRÉME BRÜLÉÉvegetarian
11.50
Crème brûlée — vanille, klassiek
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
TARTE TATINvegetarian
13.50
kaneelsabayon, vanille-ijs
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 34
MADELEINESvegetarian
12.50
vanille-ijs, vanille saus (15 min. Bereidingstijd)
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 33
AFFOGATOvegetarian
11.50
frangelico, espresso, hazelnoot
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
KAASvegetarian
15.00
Cheese board — crackers, Rinse appelstroop
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydraten
ZOET BIJ DE KOFFIEvegetarian
7.50
Coffee sweets — diverse snoeperijen bij de koffie
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
SNACKS
HALF DESEMBROODvegetarian
3.75
Sourdough bread — met echte boter
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
SOEP
MOSTERDSOEP
9.50
Mustard soup with pulled beef — met draadjesvlees en prei
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BØMMETJE, EEN PLAK MET DEENS SMØRREBRØD
GEITENKAASvegetarian
13.50
Goat cheese smørrebrød — van het Wad, krokante aardappel, groene kruiden
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
GEBAKKEN PADDENSTOELENvegetarian
14.50
Fried mushroom smørrebrød — eidooier, crème van eekhoorntjesbrood
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
GESTOOFDE OSSENSTAART
15.50
Braised oxtail smørrebrød — knoflook, kruiden, sjalot, jus
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
ENTRECOTE
18.50
Entrecôte smørrebrød — rosé gebraden, jus
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GARNALENCROQUETJESpescatarian
15.50
Shrimp croquette smørrebrød — “Holtkamp” aioli (3 stuks)
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
SPIEGELEI
14.50
Fried egg smørrebrød — charcuterie, Parmezaan, paddenstoelen
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MAKREEL
14.50
Mackerel smørrebrød — gedroogde ham, Parmezaanse kaas, ansjovis
schatting≈ 460 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
2 GANGEN DAGELIJKS WISSELEND LUNCHMENU
39.50
2-course lunch menu
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
VOOREGERCHT
PATE
Wild boar pâté — wild zwijn, knolselderijsalade, pistache, rozijntjes
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BIO FORELpescatarian
Organic trout — zacht gegaard, zuurkool, gerookte paling
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERT
TIRAMISUvegetarian
lange vinger, mascarpone, koffie, chocolade
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
drie-gangen keuzemenu
drie-gangen keuzemenu
52.50
Three-course choice menu — keuze uit Vleesgerecht, Visgerecht of Vegetarisch gerecht en een klassiek dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 44

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals risotto met zomertruffel en prei met cantharellen. Er zijn ook vegetarische smørrebrød met geitenkaas of gebakken paddenstoelen.

19 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 49

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vlees en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten die van nature laag in koolhydraten zijn. De keuze aan vlees en vis is groot.

33 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
De Coöperatie 15, 7514 JK Enschede
Uren
ma—
di12:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo—
Lunch: 12.00 tot 14.00 uur. Diner: vanaf 17.30 uur
Contact
+31647582346
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafecoberco.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Café Coberco? Claim je zaak.