terug naar zoeken

Le Belvedere - Entrelacs, 25 Rue des Marronniers

route du Belvédère 733, 73410 Entrelacs

openingsuren nog niet bekend

Frans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Geserveerd voor twee personen
Ei met mayonaise
L’œuf mayonnaise à la « moutarde du Colonel » et herbes fraîches — met 'Colonel' mosterd en verse kruiden
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kruidenfalafelsvegetarian
Falafels aux herbes, cervelle de canut et purée de carottes aux épices — met cervelle de canut en gekruide wortelpuree
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Forelrillettespescatarian
Rillettes de truite, câpres, citron et courgettes marinées — met kappertjes, citroen en gemarineerde courgette
schatting≈ 540 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mini fonduevegetarian
Mini fondue et croûtons de pain à l’ail — met knoflookcroûtons
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Charcuterie assortiment
Assortiment de charcuteries de la « la Maison Baud » — van 'la Maison Baud'
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Koude courgettesoepvegetarian
Soupe froide de courgettes, chèvre de « la Verte Colline » et croûtons de pain à l’huile d’olive — met geitenkaas van 'la Verte Colline' en olijfolie-croûtons
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burratavegetarian
Burrata, tapenade d’olives noires, vinaigrette de fruits frais, fenouil et thym — met zwarte olijventapenade, verse fruitvinaigrette, venkel en tijm
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gerookte forelpescatarian
Truite fumée de la « la Maison Petit », estragon, raifort et vinaigre à la framboise de Millefaut et Badin — van 'la Maison Petit', met dragon, mierikswortel en frambozenazijn van Millefaut et Badin
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zwarte varkensdiot
Diot de cochon noir de « la Ferme du Marais » en brioche, jus au thym et ail — van 'la Ferme du Marais' in brioche, met tijm- en knoflookjus
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten
Foie gras escalope
Escalope de foie-gras, jus à la Mondeuse, compotée de fruits et toast de pain d’épices au miel de Mr Gourry — met Mondeuse-jus, fruitcompote en honing-speculaas toast van Mr Gourry
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Hoofdgerechten
Forelfiletpescatarian
Filet de truite de « la Maison Petit », sauge, courgettes et pommes de terre rôties — van 'la Maison Petit', met salie, courgette en geroosterde aardappelen
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sint-jakesschelpenpescatarian
Noix de Saint-Jacques, poivre de Sichuan de « la Ferme du Marais », crème de citron, perles de Savoie, et tartare de fruits et légumes — met Sichuan peper van 'la Ferme du Marais', citroenroom, perles de Savoie en fruit- en groentetartaar
schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Verse kruidentagliatellevegetarian
Tagliatelles fraiches aux herbes, légumes d’été, et cœur de Savoie — met zomergroenten en cœur de Savoie
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 86
Eendfilet
Demi magret de canard, jus au café de « la Brulerie de Chanaz », aubergine et yaourt — met koffiejus van 'la Brulerie de Chanaz', aubergine en yoghurt
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfsvlees
Poitrine de veau, basilic, polenta crémeuse à la tomate et fenouil rôti — met basilicum, romige tomatenpolenta en geroosterde venkel
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Geserveerd voor twee personen. Prijs per persoon.
Geroosterde halve kip
Demi poulet rôti de la Chambotte, poivrons, framboises et fenouil — de Chambotte, met paprika, frambozen en venkel
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Entrecôte
Côte de bæuf, ail en chemise, pommes de terre rôties et purée d’aubergines — met gepofte knoflook, geroosterde aardappelen en auberginepuree
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Fondue du Belvédèrevegetarian
Fondue du Belvédère servie avec des pommes de terre rôties — geserveerd met geroosterde aardappelen
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Cèpes fonduevegetarian
Fondue aux cèpes servie avec des pommes de terre rôties — geserveerd met geroosterde aardappelen
schatting≈ 940 kcal58 g koolhydraten
Kazenvegetarian
Fromages
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

84veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit verse kruidentagliatelle met zomergroenten of verschillende fondue varianten. Er zijn ook voorgerechten zoals burrata met tapenade en koude courgettesoep.

8 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 21

74dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De eendborst en geroosterde kip bevatten weinig koolhydraten.

13 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
route du Belvédère 733, 73410 Entrelacs
Uren
nog niet bekend
Contact
+32479884406 contact@belvedere-la-chambotte.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), belvedere-la-chambotte.com/
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 88 %

Eigenaar van Le Belvedere - Entrelacs, 25 Rue des Marronniers? Claim je zaak.