Grand Cafe Cornelis
Markt 5, 8161 CL Epe
Nu open · tot 20:30
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Brekkie
Cornelis' favoriete ontbijt
17.50
Cornelis' breakfast — Brioche getoast met boter en bruine suiker, afgetopt met vers fruit en agave stroop. Yoghurtbowl met biologische granola en vers fruit. Verse jus d'orange. Koffie of thee naar keuze.
schatting≈ 1250 kcal165 g koolhydratenzwaar 39
Smashed avocado
7.00
Focacciabrood, feta, pecannoten, gepocheerd ei, hollandaise saus, avocado, zongedroogde tomaat, croutons en sla
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Turkish eggs
8.50
Gepocheerde eieren, knoflook, chili, Griekse yoghurt en brood
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kleine trek
Yoghurt bowl
7.50
Griekse yoghurt, vers fruit en biologische granola
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Croissant
4.00
Met boter en jam
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Brioche
5.50
Getoast met boter en bruine suiker, afgetopt met vers fruit en agave stroop
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 37
Warme broodjes
flatbread ricotta
11.75
Ricotta flatbread — Truffelricotta, provola, geroosterde groente, rucola, pijnboompitten en tomaat
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
flatbread kip
13.00
Chicken flatbread — Pulled chicken, truffelricotta, provola, rucola, pijnboompitten en tomaat
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
ONZE KROKETTEN
11.00
Beef croquettes — Twee rundvlees kroketten, zoet-zure komkommer en mosterd *Ook mogelijk om vegetarisch te bestellen
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
OME CORS UITSMIJTER
11.00
Corns uitsmijter — Drie eieren, meegebakken achterham, kaas en tomaat
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ITALIAANSE UITSMIJTER
12.00
Italian uitsmijter — Drie eieren, meegebakken parmaham, kaas en tomaat
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Koude broodjes
CARPACCIO
14.00
Beef carpaccio — Truffelmayonaise, parmezaanse kaas, cashewnoten en gemengde sla
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gerookte zalm
13.50
Smoked salmon sandwich — Creme van limoen, komkommer, radijs, kappertjes en gemengde sla
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Baba ganoush
12.25
Aubergine, tahin, feta, zongedroogde tomaat, pecannoot, aceto balsamico en rucola
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
EGGS BENEDICT Zalm
14.00
Eggs Benedict Salmon — Focacciabrood, gerookte zalm, 1 gepocheerd ei, zongedroogde tomaat, Hollandaise saus, avocado, croutons en sla
schatting≈ 640 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lunch specials
Proeverij van de burgermeester
16.75
Mayor's tasting platter — Een rijkelijk gevulde lunchplank om samen te delen, deze plank is gevuld met: carpaccio, baba ganoush, gerookte zalm, bitterballen, yakatori spiesjes, beef tataki salade en licht en bruin brood
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Proeverij van de burgermeester Met paprika-tomatensoep
18.25
Mayor's tasting platter with soup — Een rijkelijk gevulde lunchplank om samen te delen
schatting≈ 1350 kcal85 g koolhydratenzwaar 40
COR'S 12 UURTJE
15.50
Cor's 12 o'clock lunch — 1 broodje met een rundvleeskroket met mosterd, paprika-tomatensoep en een beef tataki salade
schatting≈ 850 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
Cor's 12 uurtje vegavegetarian
14.00
Cor's 12 o'clock lunch vegetarian — 1 broodje met een vegetarische kroket met mosterd, paprika-tomatensoep en een oosterse salade
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 69
12-uurtje vispescatarian
17.25
12 o'clock lunch fish — 1 broodje met een garnalenkroket met mosterd, paprika-tomatensoep en een tonijn tataki salade
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
POKEBOWL
16.00
Poke bowl — Gemarineerde zalm (+1), karaage kip of extra avocado, sushirijst, wakame, avocado, radijs, wortel, edamame, komkommer, wasabimayonaise, sesam en sojasaus
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
soep
Paprika tomaat
5.25
Paprika tomato soup — Met Crème fraîche en peterselie
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tom khavegan
5.00
Tom kha soup — Kokos en bosui *Tevens vegan
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tom kha kai
6.00
Kip, kokos en bosui
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
salades
Burratavegetarian
17.00
Burrata salad — Gemengde sla, burrata, grapefruit, perzik, pistache en zongedroogde tomaat
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Burrata Met parmaham
18.00
Burrata salad with parma ham — Gemengde sla, burrata, grapefruit, perzik, pistache en zongedroogde tomaat
schatting≈ 680 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 78
Tataki
17.00
Tataki salad — Beef of tonijn (+2), cashewnoten, krokante ui, gemengde sla, wortel, radijs, bosui, sesam, en een oosterse dressing
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tataki Zoet-zure komkommer i.p.v. tonijn of beefvegetarian
15.00
Tataki cucumber salad — Gemengde sla, wortel, radijs, bosui, sesam, en een oosterse dressing
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
warme gerechten
smashed burger
22.50
2 smashed burgers op een briochebol, bacon, tomaat, caesar mayonaise, parmezaan, little gem en frites mayo
schatting≈ 1250 kcal75 g koolhydraten
Planty burgervegan
22.50
Plantaardige burger van Redefine Meat op een briochebol, truffelmayonaise, tomaat, little gem en frites mayo
schatting≈ 1100 kcal72 g koolhydraten
SPARERIBS
24.50
Spare ribs — Oosters gemarineerde, koolsla, kerrie mayonaise en frites mayo
schatting≈ 1150 kcal68 g koolhydratenzwaar 41
Pasta gamba
23.50
Citroensaus, gamba, ui, courgette, parmezaan, pijnboompitten en rucola
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Pasta zucchinivegetarian
21.00
Citroensaus, ui, courgette, parmezaan, pijnboompitten en rucola
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
Loaded fries
11.75
Pulled chicken, frites, parmezaan, truffelmayonaise en rucola
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Steak Tartaar
13.50
Steak tartare — Eidooier crème, mosterdzaad, augurk, kappertjes, zoetzure rode ui en toast of frites mayo
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bijgerechten
Frites mayo
3.75
Fries mayo
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Zoete aardappelfriet
4.50
Sweet potato fries — Met truffelmayonaise
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Extra ordinary fries
7.00
Frites met truffelmayonaise en parmezaanse kaas
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 44
Extra ordinary fries Met zoete aardappelfriet
8.00
Extra ordinary sweet potato fries — Frites met truffelmayonaise en parmezaanse kaas
schatting≈ 560 kcal45 g koolhydraten
Warme groentenvegetarian
4.25
Warm vegetables — Gemengde warme groenten
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Saladevegetarian
4.75
Side salad — Zongedroogde tomaat, zoet-zure komkommer, olijven, radijs, bosui en citroendressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Roomboter
0.50
Butter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Om te beginnen
Gyozavegan
10.00
4st gyoza, chilisaus, sojasaus, sesam en bosui *tevens vegan
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RAADSHEREN BROODPLANKvegetarian
9.50
Raadheren bread board — Desembrood, aioli, pesto, zeezout en olijfolie
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
BROOD CORNELISvegetarian
9.75
Cornelis bread — Warm breekbrood uit de oven met Cor’s kruiden, mozzarella, knoflook en boter
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
GAMBA AGLIO
11.75
Gebakken en geserveerd in pikante kruiden-knoflookolie met desembrood
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Garnalenkroketjes
11.50
Shrimp croquettes — 4st met huisgemaakte aioli
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Feta & tomaatvegetarian
10.50
Feta and tomato — Tomatensaus, feta, olijf, cherrytomaat, knoflook en desembrood
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Om te delen
VRIENDENPLANK
11.50
Friends platter — Charcuterie, luxe kazen, desembrood, pesto en aioli, olijven, zongedroogde tomaten, cornichons en appelstroop
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Voorgerechten
Tartaar van garnaal
14.00
Shrimp tartare — Hollandse garnaal, avocado, passievrucht, appel, mango, soja en tomaat
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartaar van couscousvegan
11.75
Couscous Tartare — Passievrucht, appel, mango, soja en tomaat
schatting≈ 240 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Tonijn
13.75
Tuna Ceviche — Ceviche van tonijn, sesam, sinaasappel, gember, sojabonen en wakame
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Vlees hoofdgerechten
Tournedos
37.50
Biet, babymais, vijg, dukkah en pastinaak
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Rib-eye
36.50
Rib-eye Steak — Peperroomsaus, groente garnering en frites mayo
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Noodles varkenshaas
22.75
Pork Tenderloin Noodles — Met pinda-kokossaus, paksoy, champignon, pinda en sesam
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72
Steak Tartaar 160 GR
22.50
Steak Tartare — Eidooier crème, mosterdzaad, augurk, kappertjes, zoetzure rode ui en frites mayo
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Vis hoofdgerechten
ZALM TERIYAKI
25.00
Salmon Teriyaki — Zalmfilet met teriyakisaus, gnocchi, gemengde groente en frites mayo
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
Zeebaars
25.50
Sea Bass — Gebakken zeebaarsfilet, creme van bloemkool, gemengde groenten, hollandaise saus en frites mayo
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Vegetarische hoofdgerechten
Taartje van paddenstoelvegetarian
22.50
Mushroom Tart — Biet, babymais, vijg, dukkah en pastinaak
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Noodles veganvegan
21.00
Vegan Noodles — Met pinda-kokossaus, vegan satay, paksoy, champignon, pinda en sesam
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 79
bijgerechten
Extra ordinary fries Met zoete aardappel friet
8.00
Parmesan Sweet Potato Fries — Met parmezaan en truffelmayonaise
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydraten
Vegatariana
Margheritavegetarian
13.50
Pizza Margherita — D.O.P. tomatensaus, mozzarella en basilicum
schatting≈ 850 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Granavegetarian
17.50
Pizza Grana — Pestosaus, mozzarella, buffelmozzarella, rucola, cherrytomaat, parmezaan en pijnboompitten
schatting≈ 980 kcal100 g koolhydraten
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
17.75
Pizza Quattro Formaggi — Roomsaus, fior di latte, gorgonzola, provola affumicata en parmezaan
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
PERA & GORGONZOLAvegetarian
18.25
Pizza Pear & Gorgonzola — Roomsaus, gorgonzola, mozzarella, peer, pecannoten en honing
schatting≈ 1050 kcal115 g koolhydraten
VEGANvegan
17.50
Vegan Pizza — D.O.P. tomatensaus, champignon, rode ui, olijven, zoet-zure komkommer en knoflookolie
schatting≈ 750 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 65
Pesce
SALMONE
18.50
Pizza Salmone — Roomsaus, mozzarella, gerookte zalm uit de oven, rode ui, rucola, honing, pijnboompitten en citroenolie
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydraten
Tuna melt
18.00
Tuna Melt Pizza — D.O.P. tomatensaus, mozzarella, tonijn, olijf, rode ui, cherrytomaat en parmezaan
schatting≈ 920 kcal108 g koolhydratenevenwichtig 70
Carne
DIAVOLA
18.00
Pizza Diavola — D.O.P. tomatensaus, mozzarella, Spianata Romana en rode peper olie
schatting≈ 980 kcal105 g koolhydraten
Nduja
19.75
Pizza Nduja — D.O.P. tomatensaus, fior di latte, Nduja, burrata en basilicum
schatting≈ 1100 kcal105 g koolhydraten
PROSCIUTTO DI PARMA
17.75
Pizza Prosciutto di Parma — D.O.P. tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola en parmezaan
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
PESTO DI PARMA
18.25
Pizza Pesto di Parma — Pestosaus, mozzarella, buffelmozzarella, parmaham, cherrytomaat, rucola, pijnboompitten en parmezaan
schatting≈ 1050 kcal100 g koolhydraten
La fumata di salsiccia
18.75
Pizza Salsiccia — D.O.P. tomatensaus, provola affumicata, salsiccia, rozemarijnolie, rucola en pijnboompitten
schatting≈ 1020 kcal105 g koolhydraten
QUATTRO FORMAGGI E SPINATA
18.75
Pizza Quattro Formaggi e Spianata — Spianata Romana, roomsaus, fior di latte, gorgonzola, provola affumicata en parmezaan
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 43
CARBONARA
19.00
Pizza Carbonara — Truffelroomsaus, mozzarella, ham, pancetta, ei, knoflookolie en champignons
schatting≈ 1150 kcal100 g koolhydraten
PARMA BURRATA
19.75
Pizza Parma Burrata — D.O.P. tomatensaus, hele bol burrata, mozzarella, parmaham, basilicum en aceto balsamico
schatting≈ 1100 kcal108 g koolhydraten
Capriciosa
18.25
Pizza Capriciosa — D.O.P. tomatensaus, mozzarella, knoflook, ham, ui en champignons
schatting≈ 920 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 70
extra's
Hele bol burratavegetarian
6.00
Burrata Ball
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CRUST DIPPERS
4.25
Drie heerlijke dips: pesto, aioli en truffelmayonaise
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Brownisu
9.75
Het beste van 2, tiramisu en brownie, met witte chocolade-ijs
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 22
Rood fruit
9.25
Red Fruit Clafoutis — Clafoutis van rabarber en aardbei, framboos, braam, blauwe bes, chocolade en yoghurt bosvruchten ijs
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Coupe Cornelis
8.75
Rood fruitsaus, vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
OMA’S TOETJE
8.75
Oma's Dessert — Vanille-ijs, kaneel-ijs, appeltaart, karamel en slagroom
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenzwaar 29
Crème Brûlée
8.50
Klassieke Franse knisperende crème brûlée
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
KINDERIJSJE
4.50
Kids Ice Cream — 1 bol vanille-ijs, karamelsaus, Smarties en slagroom
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Gebak
KLASSIEKE APPELTAART
4.75
Apple Pie
schatting≈ 410 kcal52 g koolhydratenzwaar 42
BROWNIE
4.75
Met witte chocolade
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
OME COR'S BEROEMDE CARROTCAKE
4.75
Carrot Cake — Met walnoten
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
HAZELNOOTSCHUIMGEBAKgluten_free
5.00
Hazelnut Mousse Cake — Gebak van hazelnootschuim met hazelnootcrème (glutenvrij)
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
SUE GEBAKvegan, gluten_free, lactose_free
4.75
Sue Cake — Glutenvrij, suikervrij en lactose vrij!
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SUE PROEVERIJvegan, gluten_free, lactose_free
4.75
Sue Tasting Platter — Een selectie van 4 smaken uit ons SUE assortiment
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 70
KOFFIE COMPLEET
7.75
Coffee and Sweets — Koffie naar keuze geserveerd met 3 kleine zoetigheden
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
PLATEAU ZOETERNIJEN
8.00
Sweets Platter — Van alles wat en meer...
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 42
Lunch voor bengels
kroket
5.75
Croquette Sandwich — 1 broodje met 1 kroket en mayonaise
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
PAN TOSTI
7.50
Ham and Cheese Toastie — Met ham en kaas
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BELEGD BROODJE
4.00
Assorted Sandwich — Met boter & keuze uit: Loutella chocolade-hazelnootpasta, 100% pindakaas, pure chocoladehagelslag of een gebakken ei
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
voorgerechten diner
Nacho'svegetarian
5.75
Nachos — Kleine nacho's met gesmolten kaas, paprika en avocadospread
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
hoofdgerechten voor bengels
captain cornelis
9.75
Kids Salmon and Fries — Klein stukje zalmfilet met friet, mayonaise, komkommer en snoeptomaatjes
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
kinderhamburger
9.25
Kids burger — Broodje hamburger met kaas, ketchup, mayonaise, tomaat en sla. Geserveerd met komkommer, snoeptomaatjes, friet en mayonaise.
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Pokebowl kip
15.25
Chicken poke bowl — Kip, sushi rijst, avocado, wortel, edamame, komkommer en sojasaus
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 90
Pizza Margheritavegetarian
8.75
schatting≈ 700 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza salami
9.75
Salami pizza
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydraten
Pizza ham
9.75
Ham pizza
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Klopt dit menu nog?
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke lunch en diner
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel opties met weinig koolhydraten. De uitsmijters en diverse tartaars zijn goede keuzes.
28 diabetesvriendelijk · 105 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Markt 5, 8161 CL Epe
- Uren
- mageslotendi10:00–20:30wo10:00–20:30do10:00–20:30vr10:00–20:30za10:00–20:30zo12:00–20:30Keuken geopend van 11.30-16.00 uur en van 17.00-20.30 uur.
- Contact
- +31578820222
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cornelisepe.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %