terug naar zoeken

La Cave à Champagne

Rue Gambetta 16, 51200 Épernay

Nu gesloten · opent zo 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Escargots
18.00
Varkenspoot uit St Mehehould, knoflook & cantharellen
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte foie gras mi-cuit
20.00
Foie gras maison mi-cuit — geparfumeerd met Ratafia Champenois / vijgenchutney
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escalope de foie gras
22.00
met rozijnen en ratafia-jus
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gratineerde oesters
22.00
Huîtres Gratinées — Chardonnay beurre blanc & gesmolten groenten
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Sojasteakvegetarian
16.00
Steak de Soja — op risotto met wilde knoflook
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 90
Champenois Jambon-beurre
16.00
Le Jambon-beurre Champenois — met salade
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Champenois zalmpescatarian
22.00
Saumon Champenois — roze Champagne-linzen, Chardonnay beurre blanc
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Kalfskroketten
29.00
Ris de Veau — met truffel-morerellesaus
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ossenfilet
31.00
Filet de Boeuf — 100% Champagne-Ardenne - vigneronnesaus
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Chocoladeprofiteroles
11.00
Profiteroles au Chocolat — slagroom & geroosterde amandelen
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Brioche als wentelteefjes
11.00
Brioche faìon pain perdu — Madagaskar vanille-ijs, gezouten karamel
schatting≈ 700 kcal75 g koolhydratenzwaar 24
Limoensorbetvegan
10.00
Sorbet Citron Vert — verrijkt met een vleugje gin Inflorescence van Maison Bonavlet
schatting≈ 150 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Kaasplateau uit Champagne Ardennevegetarian
10.00
Assiette de Fromages de Champagne Ardenne — met salade
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sympa Menu
Menu sympa
29.50
Voorgerecht (Tartelette van witte worst uit Rethel, truffel-morerellesaus / Terrine van Reims ham, truffel foie gras)
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Groepsmenu's
Menu Welcome
29.00
Vis-savarin met Chardonnay beurre blanc, kippertje met bleekselderijmousseline en aardappelgratin
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 42
Menu Pinot Blanc
33.00
Snoekperchfilet, roze Champagne-linzen, Chardonnay beurre blanc, varkenshaas met bleekselderijmousseline
schatting≈ 1000 kcal60 g koolhydraten
Menu 3 Cépages
87.00
Huisgemaakte foie gras met Ratafia du Domaine Moutard / Champenois sorbet met Marc de Champagne / Magret
schatting≈ 1300 kcal60 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het hoofdgerecht is een steak de soja op risotto met knoflookberen. Je kunt ook kiezen voor een bord kazen uit Champagne Ardenne of een limoensorbet met gin.

3 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 17

84dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant serveert diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De vleesgerechten bevatten weinig koolhydraten.

9 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Gambetta 16, 51200 Épernay
Uren
ma12:00–13:30, 19:00–22:00
di—
wogesloten
do—
vr—
za—
zo12:00–13:30, 19:00–22:00
Contact
+33326322051
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cave-champagne.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Cave à Champagne? Claim je zaak.