terug naar zoeken

Symbiose Restaurant Epernay

rue de Reims 5, 51200 Epernay

Nu gesloten · opent do 19:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerecht
Slakken / Prei / Hazelnoot
Snails / Leeks / Hazelnut
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Coquilles / Bieten / Verbena
Scallops / Beetroots / Verbena
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Zalm / Aardappelen / Kiwi
Salmon / Potatoes / Kiwi
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vis / Vlees
Truffel Ravioli / Bleekselderij / Parmezaanse kaas / Noten
Truffle Ravioli / Celery / Parmesan Cheese / Nuts
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Zeeprik / Butternutsquash / Paddenstoelen / Gele wijn
Monkfish / Butternut Squash / Mushrooms / Yellow Wine
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eendenfilet / Zoete aardappel / Passievrucht / Koffie
Duck Fillet / Sweet Potato / Passion Fruit / Coffee
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kaas
Selectie van 5 verfijnde kazen / Seizoenssalade
A selection of 5 Refined Cheeses Plate / Seasonal Salad
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Dessert
Appel / Chocolade / Hooismaak
Apple / Chocolate / Hay
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Ananas / Amandel / Salie
Pineapple / Almond / Sage
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
De menu's
Initiatie
54.00
Initiation: 2 Starters / Main course / Cheese OR Dessert — 2 voorgerechten / hoofdgerecht / kaas OF dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Expressie
70.00
Expression: 2 Starters / Fish AND Meat / Cheese OU Dessert — 2 voorgerechten / vis EN vlees / kaas OF dessert
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Ephemer midday
28.00
Ephemeral midday: Starter + dish (or) dish + dessert — Voorgerecht + hoofdgerecht (of) hoofdgerecht + dessert — Suggesties van de week (ma-vr middag)
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten
Ephemer midday
33.00
Ephemeral midday: Starter + Dish + Dessert — Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert — Suggesties van de week (ma-vr middag)
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

5veggie
scoreschatting

Alleen kaas voor vegetariërs

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant biedt geen vegetarische hoofdgerechten. De enige vegetarische optie is de kaasplank met seizoenssalade.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 13

67dia
scoreschatting

Franse gerechten met lage koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke opties met een lage glycemische index. De kaasplank is een koolhydraatarme keuze voor het einde van de maaltijd.

6 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de Reims 5, 51200 Epernay
Uren
ma12:00–13:15, 19:30–21:00
digesloten
wogesloten
do19:30–21:00
vr12:00–13:15, 19:30–21:00
za12:00–13:15, 19:30–21:00
zo12:00–13:15, 19:30–21:00
Contact
+33326547520
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), symbiose-restaurant.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Symbiose Restaurant Epernay? Claim je zaak.