Ristorante and Pizzeria Hopfenberg
Am Hopfenberg 14, 99096 Erfurt
Nu gesloten · opent 11:30
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Bruschetta alla Romana
9.00
Geroosterde broodjes met tomaten
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Gran Antipasto della Casa
18.00
Gran Antipasto della Casa (A,C,D,G) — Grote voorgerechtenvariatie van het huis
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BURRATA del Solevegetarian
13.50
Burrata met lauwwarme kersentomaten
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
15.00
Kalfsvlees in kruidige tonijnsaus
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO IMPERIALE
CARPACCIO IMPERIALE(G) — Runder-carpaccio op rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GAMBAS AL AJILLO MEDITERRANEO
GAMBAS AL AJILLO MEDITERRANEO(D) — Knoflook, chili, gamba's en geroosterd brood
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PARMIGIANA DELLA TRADIZIONEvegetarian
15.50
PARMIGIANA DELLA TRADIZIONE (A,C,G,I) — Auberginegratin met mozzarella en Parmezaanse kaas, overbakken met burrata en basilicum
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
CAPRINO CARAMELLATOvegetarian
14.50
Gekaramelliseerde geitenkaas op bieten-carpaccio
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ZUPPA DI POMODOROvegetarian
6.50
ZUPPA DI POMODORO(G,I) — Tomatensoep
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Salades
Insalata Capresevegetarian
13.00
Caprese-salade met buffelmozzarella
schatting≈ 350 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Insalata Ibiza
15.00
Salade met gebakken kipreepjes, maïs en tomaten
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Insalate Monaco
13.50
Diverse salades met ham, schapenkaas, tonijn, uien en olijven
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pasta
PENNE BOCCONCINO SPECIALE
16.90
Met runderfilet-puntjes Arrabiata style
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
TAGLIATELLE ALLA VERA BOLOGNESE
14.90
Met gehakt, licht pittig
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Spaghetti Carbonara
Met biologische spek, eigeel en Pecorino op Italiaanse wijze
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
LINGUINE MARE & MONTI MEDITERRANEO
19.50
LINGUINE MARE & MONTI MEDITERRANEO(A,B,D,G) — Linguine met zalm, gamba's en paddenstoelen in tomatenroomsaus
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Spaghetti Aglio Olio e Scampi
17.80
Met knoflook, extra vergine olijfolie, chili en gamba's
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
LASAGNA DELLA NONNA
LASAGNA DELLA NONNA (A,G) — Huisgemaakte lasagne met Bolognese
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
GNOCCHI PASTURO D'OROvegetarian
17.90
GNOCCHI PASTURO D ́ORO (A,C,G,I) — Aardappelgnocchi met gorgonzola, walnoten en honing
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
GNOCCHI Sorrento CLASSICAvegetarian
GNOCCHI Sorrento CLASSICA (A,C,D,G,I) — Aardappelgnocchi met tomatensaus, mozzarella en verse basilicum
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Penne all'Arrabbiatavegan, vegetarian
PENNE ALL ́ ARRABBIATA — Tomatensaus, knoflook, chili, basilicum & extra vergine olijfolie
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Vis
Salmone alla Grigliapescatarian
25.00
Gegrild zalmfilet
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gamberoni alla Grigliapescatarian
28.00
Gegrilde gamba's
schatting≈ 400 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Extra sauzen
4.90
EXTRA PFEFFERSOSSE, TRÜFFELJUS, ROTWEINSOSSE, SAFRANSOSSE — Peper-saus, truffeljus, rode wijnsaus, saffraansaus
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlees
Bistecca alla Griglia
26.00
Rumpsteak van de grill
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fegato alla Veneziana
Kalfsllever op aardappelpuree
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensschnitzel
21.50
SCHWEINESCHNITZEL(A,C) — Met frietjes en een kleine salade
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Tagliata Toscana Suprema
29.50
Gegrilde rumpsteakrepen met bijgerecht, rucola, cherrytomaten, Parmezaan
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Guancia di Vitello
27.00
Kalfswang met puree
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Scaloppina al Limone di Sicilia
Kalfsvleesmedaillons met citroensaus
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppina ai Funghi di Bosco
Kalfsvleesmedaillons met bospaddenschampignonsaus
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pizza
Margherita Reginavegetarian
11.00
Met tomatensaus, mozzarella en basilicum
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Caprese Frescavegetarian
14.90
Met tomatensaus, verse mozzarella, cherrytomaten en basilicum
schatting≈ 900 kcal115 g koolhydraten
Napoli Tradizionepescatarian
13.90
Met tomatensaus, mozzarella, ansjovis en kappertjes
schatting≈ 880 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 68
Salame Milano Classico
Met tomatensaus, mozzarella en Salami Milano
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 65
Prosciutto Cotto Italiano
12.90
Met tomatensaus, mozzarella en Italiaanse ham
schatting≈ 920 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 66
Hawai Dolce
12.00
Met tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
schatting≈ 980 kcal125 g koolhydraten
Tonno e Cipolla Mediteranepescatarian
Met tomatensaus, mozzarella, tonijn en uien
schatting≈ 940 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Contadina Rusticavegetarian
Met tomatensaus, mozzarella en verse gegrilde groenten
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
Diavolo Piccante
16.90
Met tomatensaus, mozzarella en pittige salami
schatting≈ 980 kcal110 g koolhydraten
Pizza Gourmet
Bocconcino
17.90
met mozzarella, salsiccia, pittige salami, champignons, uien en parmezaan
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
Prosciutto di Parma
met tomatensaus, mozzarella, Parmaham DOP (24 mnd), rucola en parmezaan
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
Elisabettapescatarian
18.90
met buffelmozzarella, garnalen, spinazie en parmezaan
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Sofia
met mozzarella, kipfiletreepjes, gorgonzola en spinazie
schatting≈ 1020 kcal80 g koolhydraten
Hopfenberg Style
met alles en ei
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 43
Pizza Pestovegetarian
met mozzarella, burrata, pesto en kerstomaatjes
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Pizza Casarecciapescatarian
met tonijn, kerstomaatjes, olijven, uien, basilicum en parmezaan
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
4 Formaggi Calabrese
met 4 soorten kaas, pittige Calabrische salami, rucola en parmezaanse schilfers
schatting≈ 1200 kcal82 g koolhydraten
Pizza al Formaggio di Capravegetarian
met zongedroogde tomaten, rucola en geitenkaas
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
Voor Kinderen
Pasta
6.00
Nudeln — met tomatensaus of vleessaus, salami of ham
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydraten
Varkensschnitzel
11.50
Schweineschnitzel — met frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Desserts
Crème Brûlée
7.50
(A,C,G)
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Tartufo
ijsbonbon met espresso-chocoladekern
schatting≈ 300 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisu di Mamma
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Panna Cotta della Nonna
(C,G)
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Kaiserschmarrn
8.00
met appelmoes
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Chocoladesoufflé
7.00
Schokoladen Souffleé
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 43
Ijs-specialiteiten
1 bol vanille-ijs
2.00
1 Kugel Vanilleeis — (G)
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
1 bol chocolade-ijs
1 Kugel Schokoeis
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
1 bol aardbei-ijs
1 Kugel Erdbeereis
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
Affogato al Cioccolato
5.50
Eierchocolade
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
65veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse pizza en pasta
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals gnocchi met gorgonzola en walnoten of pizza pesto met burrata. Er is ook een aubergineparmigiana. Voor veganisten is er alleen penne all'arrabbiata.
13 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 61
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De gegrilde vlees- en visgerechten zijn goede opties.
20 diabetesvriendelijk · 61 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Am Hopfenberg 14, 99096 Erfurt
- Uren
- ma—di11:30–22:00wo11:30–22:00do11:30–22:00vr11:30–22:00za11:30–22:00zo11:30–22:00
- Contact
- +493612625000 info@hopfenberg.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hopfenberg-restaurant-erfurt.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Ristorante and Pizzeria Hopfenberg? Claim je zaak.