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Markt 43

Markt 43, 52062 Aachen

Cerrado ahora · abre jue 10:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Alcachofavegetarian
9.00
ARTISCHOCKE — Alioli
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de Ternera
19.00
RINDERCARPACCIO — Black Angus | piñones | aceite de oliva | parmesano | ensalada mixta
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Ternera Trufa
24.50
RINDERCARPACCIO TRÜFFEL — Black Angus | piñones | aceite de oliva | parmesano | ensalada mixta | trufa fresca
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato "Markt 43"
18.00
Ternera | atún | alcaparras | ensalada de hierbas silvestres
estimación≈ 290 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cesta de Pan
9.00
BROTKORB — Alioli | pesto de tomate | aceitunas Kalamata
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Sopa de Temporada
9.00
SAISONALE SUPPE — Nuestras sopas cambian según la temporada. Consulte a nuestro personal.
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Mixta Pequeñavegetarian
6.50
KLEINER BUNTER SALAT
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Burratavegetarian
14.00
tomate corazón de buey a la plancha | pesto de pistacho y rúcula
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen
9.00
9 piezas | mostaza de Dijon
estimación≈ 540 kcal36 g de carbohidratos
Gyoza
11.50
Rellenas de pollo o veganas | dip de soja y cilantro
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasti Markt43 para 2 pers.
49.00
ANTIPASTI MARKT43 2 PERS. — Gambas | Vitello Tonnato | Gyoza | jamón de Parma | Salsiccia | Pimientos | aceitunas Kalamata | Alioli | pan | dátiles
estimación≈ 1800 kcal90 g de carbohidratospesado 36
Platos Principales
Filete de Atún
32.00
THUNFISCH STEAK — Atún a la plancha | Pak Choi | setas shiitake | salsa teriyaki | fideos udon
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Salmónpescatarian
27.00
LACHS — pimiento puntiagudo a la plancha | Patatas Bravas | salsa de tomate
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pechuga de Pollo de Maíz
26.00
MAISHÄHNCHENBRUST — Sartén mediterránea de patatas y verduras
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Entrecôte 250g
38.00
Patatas Bravas | zanahoria | jugo de tomillo
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pimiento Puntiagudo Rellenovegan, vegetarian
24.00
GEFÜLLTE SPITZPAPRIKA — Tabulé | hummus | aliño de granada
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pasta Tomatensugovegetarian
19.00
Tagliarini | tomate | rúcula | parmesano
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliarini Trufavegetarian
29.00
TAGLIARINI TRÜFFEL — Pasta fresca | trufa recién rallada | a la crema | parmesano
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel
29.00
Ternera | ensalada templada de patata y pepino | arándanos rojos | limón
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Bowls
Bowl Markt 43vegetarian
18.00
Verduras encurtidas | rábano | coliflor | remolacha | col rábano | cuscús | yogur de estragón y alcaparras
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 91
Postres y Pasteles
Milchschnittevegetarian
10.00
como entonces... con fruta de la pasión
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Tiramisúvegetarian
9.00
TIRAMISU — como se conoce, pero diferente
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 28
Selección de Quesosvegetarian
14.00
KÄSEAUSWAHL — cuatro tipos de queso | mostaza de higos | pan
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Desayuno
Strammer Max
13.00
huevo frito | Prosciutto Cotto | cheddar | pan tostado
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burratavegetarian
13.00
pan tostado | rúcula | tomates cherry | parmesano | pesto
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Falafelvegan, vegetarian
12.00
verduras a la parrilla | hummus | cebollas rojas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos principales incluyen pimiento puntiagudo relleno y tagliarini con trufa. Las opciones veganas son las gyoza y el falafel.

12 platos vegetarianos y 2 veganos de 26

73dia
scoreestimación

Opciones proteicas y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas. La pechuga de pollo y el entrecot son buenas opciones para comer pocos carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Markt 43, 52062 Aachen
Horario
lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mié10:00–23:00
jue10:00–23:00
vie10:00–23:00
sáb10:00–23:00
dom10:00–23:00
Küche 12 bis 22 Uhr. Frühstück täglich von 11 bis 13 Uhr. Mittagskarte Montag bis Freitag von 12 - 15 Uhr. Latenight Snack Freitag und Samstag ab 22:00 Uhr. Kuchen bis 18:00 Uhr
Contacto
+491743434310 info@markt43.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt43.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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