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Martinet

Lindeveld 7, 9308 Aalst

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NOCHEBUENA 2025
Copa de burbujas con aperitivo
Glas bubbels met hapje
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas 3x diferentes
garnaaltjes 3x anders
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de bacalao con estructura de zanahoria
kabeljauwfilet wortelstructuur
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Consomé Celestine
consomme Celestine
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Suprema de pintada fine champagne
parelhoen “supreme” fine champagne
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postre y Café
Dessert en Koffie
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Con vino, agua, cerveza, refrescos
120.00
Met wijn, water, bier, frisdrank
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratospesado 14
NOCHEVIEJA 2025-2026
Copa de burbujas con aperitivos
Glas bubbels met hapjes
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cóctel de langosta renovado
kreeftencocktail vernieuwd
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieiras con puerro
coquilles met prei
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Solomillo de ciervo con setas silvestres
hertenfilet boschampignons
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Centelleando del año viejo al nuevo
140.00
Sprankelend van oud naar nieuw — Vino, agua, cerveza y refrescos incluidos hasta las 00:00
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratospesado 6
ENTRANTES
PARA COMPARTIR
TO SHARE : Spaanse ham - huisgemaakte loempia - bruschetta garnaalballetjes -gefruite visreepjes – oesters — Jamón español, rollitos de primavera caseros, bruschetta de albóndigas de gambas, bastoncitos de pescado, ostras
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratospesado 41
Bisque de gambas
bisque van garnalen
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate con gambas grises
Tomaat met grijze garnalen
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Carpaccio de ternera con lascas de parmesano
Rundscarpaccio met parmezaan schilfers
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de croquetas de queso y gambas
Duo kaas – en garnaalkroket
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Muslos de rana en mantequilla de ajo
Kikkerbilletjes in lookboter
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi diabolique
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras salteado, manzanas al Calvados
Gebakken ganzenlever, appeltjes Calvados
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS DE CARNE
Filet mignon
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte a l’os
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chateaubriand natural
Chateaubriand natuur
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet américain
Filet américain met gemengde salade — con ensalada mixta — recién molido - para preparar usted mismo
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carrilleras de cerdo estofadas
Stoofvlees van varkenswangetjes Westmalle — estilo Westmalle
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de pollo
Kippenfilet dragonsaus — con salsa dragón
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PLATOS DE PESCADO
Lenguado frito
Gebakken zeetong
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescado de la semana
vis van de week
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
LANGOSTA
KREEFT 6 bereidingen — 6 preparaciones — ensalada, cebollino, al horno, ajo, whisky verduras finas, CUBANA
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Anguila
paling ( april tot december), in t groen, van de chef — de abril a diciembre, en salsa verde, del chef
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PARA GOURMETS
Tarta de manzana
Appeltaart
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Tarta de manzana caliente
Warme appeltaart
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratospesado 33
Tiramisu
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratospesado 36
Mousse de chocolate
Chocolademousse
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Moelleux
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Surtido de sorbetesvegan
Sorbet assortiment (3 soorten) — 3 variedades
estimación≈ 200 kcal40 g de carbohidratospesado 32
PARA NUESTROS PEQUEÑOS GOURMETS
Ración de patatas fritas
Bordje met frietjes
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Tiras de pescado fritas
gefruite visreepjes
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Bistec con patatas fritas
Steak met frietjes
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Lenguado con patatas fritas
Zeetong met frietjes
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
2 frikandels
2 frikandel
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Helado para niños
Kinderijsje
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos

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Cocina Belga y Francesa Low Carb

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y naturalmente bajos en carbohidratos. Las opciones de carne y pescado se adaptan bien a una dieta baja en carbohidratos.

24 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Lindeveld 7, 9308 Aalst
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue12:00–14:00, 18:00–21:00
vie12:00–14:00, 18:00–21:00
sáb12:00–21:00
dom12:00–21:00
Pancakes available from 15:00 to 18:00 on Saturday and Sunday
Contacto
+32471703602 martinet.aalst@skynet.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-martinet.be/

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