Herberg de Brabantse Kluis

Kloosterdreef 8, 5735 SJ Aarle-Rixtel

Abierto ahora · hasta 22:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PASTELERÍA

Tarta de manzana

5.10

Appeltaart — con nata montada + 0,95

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 34

Schwarzwalder Kirsch

5.10

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32

Red Velvet

5.10

estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 30

Pastelería de temporada

5.10

Seizoensgebak

estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39

SNACKS

Bitterballen borgoñonas

10.35

Bourgondische bitterballen — 6 piezas

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bitterballen de risottovegetarian

10.15

Risotto bitterballen tomaat-mozzarella — tomate-mozzarella, 6 piezas

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

XL Bittergarnituur

11.65

8 piezas

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Nuggets de pollo

6.35

Kipnuggets — 8 piezas

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini frikandellen

6.35

Mini frikandelletjes — 8 piezas

estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

APERITIVOS

Tabla de aperitivos de Kluis

17.75

Borrelplank de Kluis — queso, salami, 4 bitterballen, 8 snacks XL

estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos

Tabla de aperitivos orientales

23.50

Oosterse borrelplank — varios aperitivos como vlammetjes, gyoza, mini rollitos de primavera y gambas panko (2/3 personas)

estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 42

Spicey Bites Mix

15.45

10 aros de cebolla, 6 nuggets de queso y chile, 6 vlammetjes con mayonesa de chile

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Nachos

9.75

Nacho’s — con queso, salsa de tomate, guacamole y jalapeños

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos

Cuenco de cacahuetes 'Eigenwijze'vegan

4.75

Potje ‘Eigenwijze’ pinda’s

estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tabla de queso y embutido

7.95

Kaas en worst plankje

estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pan para compartir con untables

7.95

Breekbrood met smeersels — con mantequilla de hierbas, alioli y mayonesa de trufa

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos

Tabla de quesos KLOOSTERTUINvegetarian

10.95

Kaasplankje KLOOSTERTUIN — cuatro quesos seleccionados, servidos con pan kletzenbrood, sirope de jerez e higos

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos

GOFRES

Gofre de Lieja calientevegetarian

6.40

Warme Luikse wafel — con azúcar glas y nata montada

estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 36

Gofre con Tony's Chocolonelyvegetarian

9.45

Wafel met Tony chocolonely — con nougatine salty, salsa de caramelo, helado de caramelo y nata montada

estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratospesado 14

Gofre con Oreovegetarian

9.45

Wafel met Oreo — helado de galleta, salsa de chocolate, nubes y nata montada

estimación≈ 900 kcal105 g de carbohidratospesado 26

Gofre Bueno Fresa (temporada)vegetarian

9.95

Wafel aarbei Bueno (seizoen) — Gofre con helado de vainilla, fresas, trozos de stroopwafel y nata montada

estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 18

Gofrevegetarian

Wafel met vanille-ijs, aardbeien en stukjes bueno en slagroom — Gofre con helado de vainilla, fresas, trozos de Bueno y nata montada

estimación≈ 820 kcal90 g de carbohidratospesado 19

DULCES

Profiterol Kluisvegetarian

9.55

Kluis soes — Profiterol de nata con helado de vainilla y chocolate

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27

Lodo Celestialvegetarian

8.45

Hemelse modder — Mousse de chocolate aireado con nata montada

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30

Copa Stroopwafelvegetarian

9.25

Coupe stroopwafel — Stroopwafel, helado de vainilla con salsa de caramelo, trozos de stroopwafel y nata montada

estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 21

Melkmeisjevegetarian

6.95

2 bolas de helado de vainilla con salsa de fresa o chocolate y nata montada

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32

Copa de Heladovegetarian

7.95

IJscoupe — 3 bolas de helado a elección del chef y nata montada

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29

Helado Infantilvegetarian

4.15

Kinderijsje — Bola de helado servida con nata montada, salsa de fresa y Smarties

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41

Helado Koetjesvegetarian

5.85

Koetjes ijsje — Pequeña vaca rellena de helado de vainilla servida con un toque de nata montada

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Copa Zomerkoninkjes (temporada)vegetarian

9.25

Coupe zomerkoninkjes (seizoen) — 2 bolas de helado de vainilla con fresas y nata montada

estimación≈ 400 kcal38 g de carbohidratospesado 36

Cena compartida o almuerzo

Menú de 4 Tiempos

41.50

4-gangen — Prueben y compartan juntos los platos de la carta de cena

estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 35

Menú de 3 Tiempos

27.50

3-gang — Almuerzo compartido

estimación≈ 1300 kcal120 g de carbohidratospesado 35

SOPAS

Sopa de Tomate Frescavegetarian

7.25

Verse tomatensoep — Sopa de tomate casera, de sabor intenso y puro

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Sopa de Verduras Campesina

7.25

Boerengroentesoep — Sopa rica con verduras y albóndigas, como la de antes

estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Sopa de Temporada

7.75

Seizoenssoep — Sopa variada, preparada con ingredientes frescos de temporada

estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

poké bowl

Salmón Ahumadopescatarian

15.95

gerookte zalm — Base fresca de arroz, cebollino, zanahoria, wakame, edamame, verduras agridulces, pepino y mango

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90

Pollo Desmechado

15.25

pulled chicken — Base fresca de arroz, cebollino, zanahoria, wakame, edamame, verduras agridulces, pepino y mango

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90

Crispy Chicken Burger

15.50

Base fresca de arroz, cebollino, zanahoria, wakame, edamame, verduras agridulces, pepino y mango

estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 76

Bief Tataki

16.95

Base fresca de arroz, cebollino, zanahoria, wakame, edamame, verduras agridulces, pepino y mango

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90

ENSALADAS

Ensalada Zuster Sartopescatarian

14.75

Zuster Sarto’s salade — Con anguila ahumada Rijpelaal, salmón, caballa, alcaparras y aderezo de mostaza y eneldo

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada Hermana Madeleine

14.75

Zuster Madeleine’s salade — queso de cabra cremoso templado con miel, higos, cebolla agridulce, frutos secos garrapiñados y bacon crujiente

estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratos

Ensalada Hermana Helena

14.25

Zuster Helena’s salade — burger de pollo crujiente sobre ensalada verde, queso parmesano, croutons crujientes y salsa César cremosa

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Ensalada Hermana Liesbeth

14.95

Zuster Liesbeth’s salade — con carpaccio artesanal

estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

BOCADILLOS

Bocadillo de carpaccio artesanal

15.15

Broodje ambachtelijke carpaccio — con queso parmesano, piñones

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

Bocadillo de salmón ahumadopescatarian

13.25

Broodje gerookte zalm — con aderezo de mostaza y eneldo, alcaparras y cebolla roja

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos

Bocadillo de queso de cabra templadovegetarian

13.55

Broodje lauwwarme geitenkaas — con miel, higos, frutos secos garrapiñados

estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos

Bocadillo de pollo picante

12.95

Broodje pittige kip — con pollo picante salteado con champiñones, cebolla y pimiento

estimación≈ 590 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 71

Bocadillo de hummusvegetarian

9.45

Broodje hummus — con huevo, pimiento grillado, pepino y lechuga

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Bocadillo del mes

Broodje van de maand

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

TOSTOS

Tostado de jamón y queso

6.20

Tosti ham en kaas

estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos

Tostado Italia

7.60

Tosti Italië — con pesto, jamón serrano, queso y tomate

estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos

CARPACCIO

Carpaccio artesanal (clásico)

14.95

Ambachtelijke carpaccio (klassieker) — carne de ternera de alta calidad cortada muy fina, con queso parmesano y piñones tostados

estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

PLATOS CALIENTES

Dos croquetas borgoñonas

10.75

Twee bourgondische kroketten

estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Dos croquetas de gambas artesanales

14.55

Twee ambachtelijke garnalenkroketten

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos

Beefburger del chef

17.25

Beefburger van de chef — burger 100% ternera en pan brioche, con pulled pork, bacon, tomate y mayonesa de trufa

estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos

Beefburger del chef con patatas fritas

20.75

Beefburger van de chef met friet — burger 100% ternera en pan brioche, con pulled pork, bacon, tomate y mayonesa de trufa

estimación≈ 1350 kcal95 g de carbohidratos

Bocadillo de pulled pork

14.25

Broodje pulled pork — pan brioche con pulled pork, ensalada coleslaw y salsa barbacoa

estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos

PLATOS DE HUEVOS

Uitsmijter del Granjero Geert

11.75

Boer Geert’s uitsmijter — con 3, 4 o 5 huevos! con jamón, queso y bacon

estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos

Uitsmijter de carpaccio

15.50

Uitsmijter carpaccio — pan blanco o integral con carpaccio artesanal, mayonesa de trufa, piñones tostados

estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratos

Tradicional - Doce en punto

12.25

Traditioneel - Twaalf uurtje — tres rebanadas de pan con jamón, queso, croqueta de ternera, huevo frito y ensalada rusa

estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos

Op zee - Twaalf uurtje

14.25

tres rebanadas de pan con croqueta de gambas, ensalada de atún y huevo frito

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

EXTRAS

Cesta de pan del chef

5.75

Broodmandje van de chef — selección de 4 u 8 mini panes, servidos con mantequilla de hierbas casera cremosa y dip de tomates secos

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos

Ración de patatas fritas con mayonesa

4.25

Portie friet met mayonaise

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 44

Patatas dulces fritas

7.25

Zoete aardappel friet — con mayonesa de trufa y queso parmesano

estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos

Patatas dulces fritas naturales

4.85

Zoete aardappel friet naturel — con mayonesa

estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas saladas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir croquetas de risotto, sopa de tomate o un bocadillo de hummus. Hay muchos gofres y postres helados vegetarianos.

19 platos vegetarianos y 1 veganos de 65

56dia
scoreestimación

Ensaladas y aperitivos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú se centra mucho en gofres y sándwiches. Opta por las ensaladas o tablas de aperitivos para reducir los carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 65 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Kloosterdreef 8, 5735 SJ Aarle-Rixtel
Horario: lun09:30–22:00
mar09:30–22:00
mié09:30–22:00
jue09:30–22:00
vie09:30–22:00
sáb09:00–22:00
dom09:00–22:00
keuken vanaf 12.00 uur (ma-vr). keuken vanaf 11.30 uur (za-zo). U kunt tot uiterlijk 19.30 arriveren voor het diner
Contacto: +31492468110 reserveren@brabantsekluis.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brabantsekluis.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 83 %

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