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Bistro Ter Bogaerde

Diestsesteenweg 12, 3200 Aarschot

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postres
Tarte Tatin
15.50
helado de vainilla / flambeado con Calvados
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Lemon Cheesecake
13.00
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Trío de quesos curados ‘Domus Casei’vegetarian
15.50
Trio van geaffineerde kazen ‘Domus Casei’ *
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crème brûlée à l’ancienne
13.00
Crème brûlé à l’ancienne
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Dame Blanche
13.00
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratospesado 33
Moelleux de chocolate
13.00
Moelleux van chocolade — helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Platos principales
Filete de plati rellenopescatarian
37.00
Pladijsfilet gevuld — espárrago de mar / duxelles / mantequilla clarificada
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hígado de ternera a la plancha
37.00
Kalfslever gegrild — cebolla roja encurtida / vino tinto
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ribeye de ternera 'Peters farm'
37.00
Kalfs ribeye 'Peters farm' — caponata / estragón
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carrillera de cerdo
37.00
Varkenswang — apio nabo / jugo de oporto / mousse de patata
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lubinapescatarian
37.00
Zeebaars — mousse de pesto de patata / tomate cherry / broccolini
estimación≈ 440 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rib eye Norland by Danish Crown a la plancha
45.00
Rib eye Norland by Danish Crown gegrild — crema de pimienta flambeada - bearnesa fresca - Roquefort
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pasta
31.50
albahaca / scampi / tomates orgánicos (opción veggie disponible)
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Steak tartar preparado al momento
31.00
A la minute bereide steak tartaar — patatas fritas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Entrantes
Hígado de pato
25.00
Eendenlever — anguila ahumada / miso / parmesano
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslo de pato confitado
23.00
Gekonfijte eendenbout — col lombarda / naranja
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croquetas artesanales con parmesano (Veggie)vegetarian
19.00
Ambachtelijke kroketjes met Parmezaan (Veggie)
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampipescatarian
24.50
mantequilla de ajo verde
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas artesanales de gambaspescatarian
25.00
Ambachtelijke garnaalkroketjes
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras Umami N°4pescatarian
4.50
Umami creuses oesters N°4
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Entrantes
Croquetas artesanales de Parmesano (*)vegetarian
Ambachtelijke kroketjes Parmezaan (*)
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Muslo de pato confitado
Gekonfijte eendenbout / rode kool / sinaas — con col lombarda y naranja
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos principales
Filete de lenguado rellenopescatarian
Pladijsfilet gevuld / prei / zeekraal / duxelle / blanke boter — con puerro, salicornia, duxelles y mantequilla clarificada
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rib eye de ternera 'Peters farm' a la parrilla
Kalfs rib eye 'Peters farm' gegrild / caponata / dragon — con caponata y estragón
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carrillera de cerdo
Varkenswang / knolselder / portjus / aardappelmousse — con apio nabo, jugo de oporto y mousse de patata
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hígado de ternera a la parrilla
Kalfslever gegrild / zure rode ui / rode wijn — con cebolla roja encurtida y vino tinto
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lubinapescatarian
Zeebaars / aardappelpesto mousse / kerstomaat / broccolini — con mousse de pesto de patata, tomate cherry y broccolini
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Postre a elegir / queso
Nagerecht aan de kaart te kiezen / kaas
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Precio
Precio del menú
72.00
Prijs menu
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Precio del menú (*)
68.00
Prijs menu (*)
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Almuerzo jueves 10 de septiembre y viernes 11 de septiembre
Salmón marinadopescatarian
Gemarineerde zalm — con pimienta rosa, eneldo y crema agria
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo de Landes
Landes kip — fine champagne y croquetas de patata
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Almuerzo
33.00
Lunch — Salmón marinado, Pollo de Landes, Café/té
estimación≈ 930 kcal43 g de carbohidratos

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Clásicos belgas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El rib eye y el filete de platija relleno son buenas opciones.

22 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Diestsesteenweg 12, 3200 Aarschot
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue12:00–13:30, 18:00–20:00
vie12:00–13:30, 17:30–20:00
sáb17:00–20:00
dom12:00–14:00, 17:00–19:30
Zaterdagmiddag: groepen (reservatie). op zondagavond sluiten wij de zaak om 22h00. Verlofperiodes: Vanaf zondagavond 1 november tot en met zondag 8 november
Contacto
+3216606787 info@terbogaerde.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terbogaerde.be/

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