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Restaurant De Ganck

Brusselbaan 20, 1790 Affligem

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 27 de octubre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 27 de octubre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Delicatessen Navidad y Año Nuevo à la carte
Medallón de pavo
18.00
Medaillon van kalkoen met een wildsausje geparfumeerd met framboosjes — con salsa de caza aromatizada con frambuesas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
pintada
22.00
Parelhoen met jagersaus — con salsa cazadora
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Faisán Fine Champagne
22.00
Fazant Fine Champagne
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet pur de ciervo
28.00
Filet pur van hert met een wildsausje geparfumeerd met framboosjes — con salsa de caza aromatizada con frambuesas
estimación≈ 460 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillar de cordero
28.00
Lamskroontje met een dragonsausje — con salsa dragón, acompañado de estofado de verduras y gratin dauphinois
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filet pur de ternera
28.00
Filet pur van kalfvlees met een mosterdsausje — con salsa de mostaza, acompañado de estofado de verduras y gratin dauphinois
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Anguila en verde
60.00
Paling in ’t groen per 2 personen — para 2 personas
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
12.00
Desserten — acompañados de coulis de frambuesa y fruta fresca
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
menú del día
Menú del día
35.00
dagmenu — consta de un entrante y un plato principal
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Menú de Fiesta Navidad y Año Nuevo 2026-2027
Aperitivo
intredend amuusje
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacalao sellado con piel
Kabeljauw op vel gebakken met julienne van gerookte zalm en grijze Noordzeegarnaaltjes vergezeld van een kruidenmousseline — con juliana de salmón ahumado, gambas grises del Mar del Norte y mousseline de hierbas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entremés
Tussendoortje
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Faisán Fine Champagne
Fazant Fine Champagne met wintergarnituur — con guarnición de invierno
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre festivo
60.00
Feestelijk dessertje
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
almuerzo
Almuerzo
40.00
De lunch bevat een voorgerecht,hoofdgerecht en koffie of thee — incluye entrante, plato principal y café o té
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo contiene carne y pescado. Los platos incluyen pavo, pintada y bacalao.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

74dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado con pocos carbohidratos. La caza y el bacalao son buenas opciones.

10 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Brusselbaan 20, 1790 Affligem
Horario
aún desconocido
Contacto
+32477451516 frank_de_ganck@hotmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdeganck.be/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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