Le Plancher des Vaches - Agen, Place du Pin
Place du Pin, 47000 Agen
Abierto ahora · hasta 22:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
Tapas
Patatas bravasvegetarian
7.00
Patatas bravas au piment doux maison — Salteadas con ajo, perejil y pimentón dulce, con salsa plancher, salsa turca y salsa picante
Patatas fritas caserasvegetarian
3.00
Panière de frites maison — Acompañadas de salsa Plancher
Paté de campo artesanal
6.00
Pâté de campagne artisanal de la ferme d’Albret — Terrina de 90g de la granja de Albret en Nerac
Foie gras mi-cuit
15.00
2 lonchas de foie gras, 2 tostadas, sal gorda y confituras de higos
Tartar de salmónpescatarian
8.50
TARTARE DE SAUMON — Salmón, cebollas rojas, limón y rabanitos
Pan con Tomatevegan
7.00
Pan tostado con ajo, tomate cherry, aceite de oliva y perejil
Buñuelos de berenjenavegetarian
6.50
BEIGNET D’AUBERGINE — Buñuelos de berenjena con salsa de yogur griego
Houmousvegan
6.50
Auténtico houmous casero con pan pita
Planche des MEUHH
18.50
La planche des MEUHH — Jamón de Parma, jamón blanco trufado, paté landais, saucisson, ventricina piccante, coppa y piquillos
Planche du BERGERvegetarian
14.00
La planche du BERGER — Camembert, gorgonzola, queso de cabra, Saint Nectaire, Montfort cru y Taleggio
Corazones de pato
8.00
COEURS DE CANARD — Corazones de pato del Suroeste, marinados con alcaparras y perejil
Ensaladas
Gourmande Canard
19.00
Ensalada, mollejas de pato, tostada de foie gras, magret ahumado, jamón, tomates cherry, croutons y vinagreta
César
16.00
Ensalada, pollo, tomates cherry, cebollas, lascas de parmesano, croutons y salsa césar
Chèvre Chaudvegetarian
16.00
Ensalada, queso de cabra tostado, tomates cherry, miel, nueces, manzana, chips de batata y vinagreta
Ensalada mediterráneavegetarian
16.00
Salade méditerranéenne — Ensalada, pepino, 150g de Feta Griega DOP, tomates cherry, pimientos, aceitunas negras y vinagreta de miel y mostaza
Platos
Fish and Chipspescatarian
17.50
Filete de bacalao rebozado con patatas fritas y salsa de yogur griego, ajo y eneldo
Moules Marinièrespescatarian
18.00
Mejillones marineros con nata, vino blanco y chalotas, acompañados de patatas fritas
Gnocchis de Lucienne
16.50
Gnocchis frescos, setas pleurotus y champiñones, crema de parmesano y chips de jamón de parma
Cannelloni rellenos veganosvegan
15.00
CANNELLONI FARCI Végétalien — Relleno de puerro y tofu, salsa curry de leche de coco, servido con rúcula
Menu P'tit Beso
9.90
Mini hamburguesa de ternera o pollo, patatas fritas, bebida y postre. Para niños
CARNES
Coeur de Basse Côte
23.00
COEUR DE BASSE CÔTE française et locale 300G — Carne de ternera francesa de Montauban (300g), con patatas fritas o verduras y salsa de pimienta
Bavette Angus
19.50
Bavette Angus et échalotes confites 200g — Ternera Angus (200g) con chalotas confitadas, patatas fritas y salsa de chalotas
Magret de Canard
25.00
Magret de canard entier français, minimum 350g — Pechuga de pato entera francesa (mín. 350g), polenta y salsa de pimienta
Burger du Plancher con foie gras
19.00
Burger du Plancher au foie gras — Pan de panadería, hamburguesa de ternera francesa fresca, foie gras, cheddar, salsa de la casa, cebollas, lechuga, tomate
Tartar de ternera
19.50
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU PRÉPARÉ — Bavette Angus cortada a cuchillo (170g), alcaparras, perejil, cebollas, huevos y tabasco, con patatas fritas o verduras
Menú del mediodía
Menú del mediodía
14.90
Menu du midi — Ensalada César, queso de cabra caliente o sugerencia, y postre a elegir (helado, tarta de limón o tiramisú)
Postres
Copa de fresasvegetarian
6.00
Coupe de Fraises chantilly — Fresas con zumo de naranja y nata montada
Tiramisú de cafévegetarian
6.50
Tiramisu café — Tiramisú sabor café
Tarta de frambuesasvegetarian
8.00
TARTE AUX FRAMBOISES — Base de cacahuetes, crema pastelera, frambuesas y nata montada
Tarta de limón du Planchervegetarian
6.50
Tarte au citron du Plancher — Base de cacahuetes con crema de limón y nata montada
Chocomeuhvegetarian
7.50
Chocolate blanco y negro, frambuesas y helado de menta con chocolate
Tabla de quesosvegetarian
7.50
Ardoise de fromages — Queso de cabra, Saint Nectaire, gorgonzola, camembert, mermelada
Café gourmandvegetarian
8.50
Café con mini verrine de limón, mini tarta de chocolate, mini tarta de frambuesas y mini tiramisú
Thé gourmandvegetarian
9.50
Té con mini verrine de limón, mini tarta de chocolate, mini tarta de frambuesas y mini tiramisú
Champagne gourmandvegetarian
14.50
Champán con mini verrine de limón, mini tarta de chocolate, mini tarta de frambuesas y mini tiramisú
Copas Heladas
Helados 1/2/3 bolasvegetarian
3.00
GLACES 1/2/3 BOULES — Helados y sorbetes
Chocolate Liégeoisvegetarian
9.50
Chocolat liégeois — 2 bolas de chocolate, 1 bola de vainilla, Nutella y nata montada
Café Liégeoisvegetarian
9.50
2 bolas de café, 1 bola de vainilla, café y nata montada
Caramelo Liégeoisvegetarian
9.50
Caramel liégeois — 2 bolas de caramelo, 1 bola de vainilla, caramelo de mantequilla salada y nata montada
Coupe Colonelvegetarian
8.00
2 bolas de sorbete de limón, vodka y una rodaja de limón
Coupe Maréchalvegetarian
8.00
2 bolas de sorbete de cactus y lima, ron Havana, rodaja de limón
Coco Malibuvegetarian
8.00
2 bolas de coco, Malibu, nata montada
Dame Blanchevegetarian
9.50
3 bolas de vainilla, nata montada, coulis de chocolate caliente
COCO COFFEEvegetarian
10.00
crema de coco, leche condensada, café frappé, coco helado y virutas de coco
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Práctico
- Dirección
- Place du Pin, 47000 Agen
- Horario
- lun11:30–14:30, 18:00–22:30mar11:30–14:30, 18:00–22:30mié11:30–14:30, 18:00–22:30jue11:30–14:30, 18:00–22:30vie11:30–14:30, 18:00–22:45sáb11:30–14:30, 18:00–22:45dom11:30–14:30, 18:00–22:30HORAIRES DE LA CUISINE
- Contacto
- +33553959015
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leplancherdesvaches.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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