Timgad Aigues-Mortes
23 Rue Sadi Carnot, 30220 Aigues-Mortes
horario aún desconocido
AfricanMoroccan€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Assiette Timgad
20.00
ensaladas oranaise, zaalouk, marroquí, 2 briouates y 2 merguez
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Chakchouka
17.00
Chakchouka avec merguez d’épaule d’agneau et Êéuf — con merguez de hombro de cordero y huevo
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chorba
14.00
Chorba (potage) — sopa
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Harira
16.00
Harira (soupe marocaine) — sopa marroquí
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Merguez Caseras
16.00
Merguez Maison
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brocheta de Kefta
16.00
Brochette de Kefta
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bricks y Briouates
Brick de Huevo
10.00
Brick à l’Êéuf
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick de Atún
13.00
Brick au Thon
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick Mixto
14.00
Brick Mixte (Thon et Êéuf) — atún y huevo
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick de Gambas
13.00
Brick aux Crevettes
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cigares de Queso
11.00
Cigares au Fromage
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Briouates de Pollo Campestre
11.00
Briouates de Poulet fermier
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Briouates de Cordero
11.00
Briouates d'Agneau
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Ensalada de Lechuga con Naranja y Nuecesvegetarian
12.00
Salade de laitue à l’Orange et Noix (selon saison) — según temporada
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Berenjena (Zaâlouk)vegan, vegetarian
13.00
Salade d’Aubergine (Zaâlouk)
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Oranaise (Méchouia)vegan, vegetarian
13.00
Salade Oranaise (Méchouia)
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Marroquívegan, vegetarian
13.00
Salade Marocaine — pimiento, tomate, chalota y cilantro
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Mixtavegan, vegetarian
14.00
Salade mixte — lechuga, tomate, chalota, aceituna y judías verdes
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada del Chefpescatarian
17.00
Salade du Chef — lechuga, tomate, chalota, aceituna, judías verdes, maíz, atún y gambas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
ESPECIALIDADES DE COUSCOUS
Couscous Méchoui
39.00
1/2 hombro de cordero a la parrilla
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Couscous grillades mixtes
39.00
Noisettes de cordero, Merguez, Brochetas de Cordero y Pollo
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
Couscous Princier
35.00
Brocheta, merguez, cordero y albóndiga
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Couscous Agneau
30.00
Couscous con cordero
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Couscous Noisettes d’agneau
34.00
Couscous con noisettes de cordero
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 83
Couscous Brochettes
29.00
A elegir: Cordero, Pollo o Kefta
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Couscous Merguez
29.00
Couscous con merguez
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Couscous Boulettes
28.00
Couscous con albóndigas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Couscous Poulet fermier
29.00
Couscous con pollo campero
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Couscous aux Légumesvegan, vegetarian
25.00
Couscous aux Légumes sans viande — Couscous de verduras sin carne
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Suplementos
Méchoui
20.00
Méchoui
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Noisettes d'Agneau
17.00
Noisettes de cordero
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brochettes
15.00
Brochetas
estimación≈ 300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Poulet fermier, Agneau
16.00
Pollo campero, Cordero
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Merguez, Boulettes
14.00
Merguez, Albóndigas
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ESPECIALIDADES RELLENAS
Pastilla
29.00
Pastilla au Pigeon ou au Poulet fermier — De paloma o pollo campero — preparación 25 min
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
Méchoui grillé
39.00
Méchoui grillé (1/2 épaule d’agneau) — 1/2 paleta de cordero, guarnición: judías verdes y patatas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brochettes de Poulet fermier
29.00
Brochettes de Poulet fermier grillées — Brochetas de pollo campero a la parrilla, guarnición: judías verdes y patatas
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brochettes de Gigot d’Agneau
29.00
Brochettes de Gigot d’Agneau grillées — Brochetas de pierna de cordero a la parrilla, guarnición: judías verdes y patatas
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brochettes de Kefta
29.00
Brochettes de Kefta grillées — Brochetas de kefta a la parrilla, guarnición: judías verdes y patatas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Noisettes d’Agneau grillées
34.00
Noisettes de cordero a la parrilla, guarnición: judías verdes y patatas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Parrillada mixta
39.00
Grillades mixtes — Noisettes de cordero, brochetas de cordero, brochetas de pollo y merguez (guarnición: judías verdes y patatas)
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ESPECIALIDADES DE TAJINES
Tajine de cordero o pollo campero
34.00
Tajine d’Agneau ou de Poulet fermier aux oignons confits et raisins de Corinthe — Con cebollas confitadas y pasas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Tajine de cordero
34.00
Tajine d’Agneau aux pommes de terre, aux olives et citrons confits — Con patatas, aceitunas y limones confitados
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajine de cordero o pollo campero
34.00
Tajine d’Agneau ou de Poulet fermier aux pruneaux et aux amandes — Con ciruelas y almendras
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajine de cordero o pollo campero
34.00
Tajine d’Agneau ou de Poulet fermier aux olives et citrons confits — Con aceitunas y limones confitados
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajine de cordero
35.00
Tajine d’Agneau aux légumes — Con verduras
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajine de cordero
35.00
Tajine d’Agneau aux fonds d’artichauts et petits pois — Con fondos de alcachofa y guisantes
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajine de albóndigas de Kefta
35.00
Tajine de Boulettes de Kefta à l’æuf, tomates et olives — Con huevo, tomates y aceitunas
estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajine de paloma
37.00
Tajine de Pigeons aux pruneaux et aux amandes — Con ciruelas y almendras
estimación≈ 640 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajine de pescadopescatarian
38.00
Tajine de Poisson aux pommes de terre, tomates, olives et citrons — Con patatas, tomates, aceitunas y limones
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajine de verdurasvegetarian
26.00
Tajine de légumes sans viande — Sin carne
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 82
ESPECIALIDADES BAJO PEDIDO
Méchoui
69.00
Méchoui: Agneau de lait entier grillé aux Aromates — Cordero lechal entero asado con aromáticos — bajo pedido a partir de 6 personas
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Paloma a la parrilla
39.00
Pigeon grillé — Bajo pedido para 1 persona
estimación≈ 480 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pierna de cordero rellena
199.00
Gigot d’agneau farci — Bajo pedido para 4 personas
estimación≈ 820 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo campero relleno
159.00
Poulet Fermier farci — Bajo pedido para 4 personas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pastilla de mariscos
159.00
Pastilla aux Fruits de Mer — Bajo pedido para 4 personas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
51veggie
scoreestimación
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Cocina marroquí con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir el cuscús de verduras y el tajine de verduras. Hay varias ensaladas como el zaalouk y la ensalada marroquí. La mayoría de los platos principales contienen carne.
7 platos vegetarianos y 5 veganos de 56
82dia
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Parrilladas y tajines marroquíes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las carnes a la parrilla y diversos tajines son aptos para dietas bajas en carbohidratos.
39 aptos para diabéticos · 56 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 23 Rue Sadi Carnot, 30220 Aigues-Mortes
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33466532561
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), timgad.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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