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Hanzo - Aix-en-Provence, 1 Bd Victor Coq

Boulevard Victor Coq 1, 13100 Aix-en-Provence

Cerrado ahora · abre 11:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

GYOSAS
Gyosas Hanzo gambas
18.00
Gyosas Hanzo crevette — Gyosas Ebi (4 piezas)
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyosas Vegetarianovegetarian
16.00
Gyosas Végétarien — Gyosas Hanzo caseras vegetarianas con tofu y verduras de temporada
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyosas Gyuniku
17.00
Ternera
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vegetariano
Soba Tofu vegetarianovegetarian
15.00
Soba Tofu végétarien — Soba con dados de tofu y piel de tofu frita
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Udon Tofu vegetarianovegetarian
15.00
Udon Tofu végétarien — Fideos udon con dados de tofu y piel de tofu
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Tofu verdurasvegetarian
14.00
Tofu légumes — Verduras de temporada, tofu salteado
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BIG YAKITORI
Big Yakitori Tori
18.00
Brochetas de pollo (3 piezas)
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Big Yakitori Butaniku
18.00
Brochetas de cerdo (3 piezas)
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Big Yakitori Ebi
18.00
Brochetas de gambas (3 piezas)
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Big Yakitori Sake
19.00
Brochetas de salmón (3 piezas)
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SUKU
Suku Tori
16.00
Pollo
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Suku Murugaï
19.00
Pescado, mejillones, calamar
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Suku Butaniku
16.00
Cerdo
estimación≈ 460 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Suku Yaki
18.00
Ternera
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Suku Hôtatongaï
21.00
Pescado, mejillones, calamar, yakitori de vieiras
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Suku Ika
18.00
Calamares
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Suku Ebi
19.00
Gambas
estimación≈ 370 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
DONBURI
Donburi Tona
20.00
Atún
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Donburi Sake
19.00
Salmón
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Donburi Ika
19.00
Calamares
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
RAMEN
Ramen Gyuniku
16.00
ternera
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Ramen Sake
17.00
salmón
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Ramen Tori
15.00
pollo
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Ramen Hanzo
16.00
Caldo y ravioles Hanzo caseros, verduras frescas de temporada...
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Ramen Ika
17.00
calamares
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Ramen Ebi
18.00
gambas
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
SOBA
Tona Tataki Soba
19.00
atún sellado
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Gyu Soba
18.00
ternera
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Ika Soba
17.00
calamares troceados
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Tako Soba
19.00
pulpo
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Sake Soba
18.00
salmón
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
UDONS
Tako Udon
19.00
pulpo
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Ika Udon
17.00
calamares troceados
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Tona Tataki Udon
19.00
atún sellado
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Sake Tataki Udon
18.00
salmón sellado
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Cocina japonesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir soba, udon o un plato de tofu con verduras de temporada. También hay gyosas vegetarianas con tofu. El resto del menú contiene principalmente carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

78dia
scoreestimación

Opciones japonesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los platos Suku y Yakitori contienen pocos carbohidratos. Estas opciones ricas en proteínas son comidas bajas en carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Boulevard Victor Coq 1, 13100 Aix-en-Provence
Horario
lun11:30–14:00, 18:30–21:15
mar11:30–14:00, 18:30–21:15
mié11:30–14:00, 18:30–21:15
jue11:30–14:00, 18:30–21:15
vie11:30–14:00, 18:30–21:15
sáb18:30–21:15
domcerrado
Contacto
+32442773765 contact@hanzobento.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hanzobento.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 92 %

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