Le Balto - Aix-en-Provence, 63 Rue d'Italie
rue d'Italie 65, 13100 Aix-en-Provence
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Salades
Salade Bergère
17.00
Shepherd's Salad
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade César
17.00
Caesar Salad
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian Salad
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade Italienne
18.00
Italian Salad
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade Sara
17.00
Sara Salad
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Thaï
18.00
Thai Salad
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Viandes
Tartare de Bœuf cru ou poêlé
17.50
Beef Tartare — Toutes nos viandes sont accompagnées au choix de: Frites Maison, Légumes du jour, Salade, Pâtes nature, Pâtes à la sauce Napolitaine
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Steak Haché Frais
14.50
Fresh Ground Beef Steak — Toutes nos viandes sont accompagnées au choix de: Frites Maison, Légumes du jour, Salade, Pâtes nature, Pâtes à la sauce Napolitaine
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Steak Haché Frais à cheval
15.00
Ground Beef Steak with Egg — Toutes nos viandes sont accompagnées au choix de: Frites Maison, Légumes du jour, Salade, Pâtes nature, Pâtes à la sauce Napolitaine
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Entrecôte et son Os à Moelle
18.00
Entrecôte with Marrow Bone — Toutes nos viandes sont accompagnées au choix de: Frites Maison, Légumes du jour, Salade, Pâtes nature, Pâtes à la sauce Napolitaine
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Escalope Milanaise
18.00
Milanese Escalope — Toutes nos viandes sont accompagnées au choix de: Frites Maison, Légumes du jour, Salade, Pâtes nature, Pâtes à la sauce Napolitaine
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Escalope de Veau, crème aux champignons de Paris Frais
18.00
Veal Escalope with Mushroom Cream — Toutes nos viandes sont accompagnées au choix de: Frites Maison, Légumes du jour, Salade, Pâtes nature, Pâtes à la sauce Napolitaine
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Spécialités
Pieds & Paquets Maison
17.00
Trotters and Packets
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burger Classique
16.50
Classic Burger
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Burger Végétarienvegetarian
16.50
Vegetarian Burger
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Camembert au four, Charcuterie et Pommes de Terre
17.00
Baked Camembert with Charcuterie
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Risotto de Saint-Jacques et Asperges
18.00
Scallop and Asparagus Risotto
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tataki de Thonpescatarian
17.50
Tuna Tataki
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Planche mixte Charcuterie et Fromage
15.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pizzas
Pizza Fromagevegetarian
12.50
Cheese Pizza
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Pizza Anchoispescatarian
12.50
Anchovy Pizza
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Fusco
14.00
Fusco Pizza
estimación≈ 920 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Mozzarellavegetarian
13.00
Mozzarella Pizza
estimación≈ 880 kcal92 g de carbohidratos
Pizza Jambon Fromage
14.00
Ham and Cheese Pizza
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
Pizza Royale
15.00
Royale Pizza
estimación≈ 980 kcal96 g de carbohidratos
Pizza 4 Fromagesvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Chèvre Mielvegetarian
15.00
Goat Cheese and Honey Pizza
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratos
Pâtes
Linguinis Pesto Rosso
16.00
Linguine Pesto Rosso
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Linguinis crème de parmesan et jambon serrano
17.50
Linguine with Parmesan Cream and Serrano Ham
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Desserts
Tiramisu
7.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Crème brûlée
7.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Café Gourmand
7.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Thé Gourmand
8.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Profiteroles
7.00
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Baba au Rhum
7.00
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Assiette de Fromagesvegetarian
7.00
Cheese Plate
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
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Práctico
- Dirección
- rue d'Italie 65, 13100 Aix-en-Provence
- Horario
- lun07:00–22:00mar07:00–22:00mié07:00–22:00jue07:00–22:00vie07:00–22:00sáb07:00–22:00dom—
- Contacto
- +32442215265
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsiterestaurant.wixsite.com/le-balto
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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