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L'Ardoise - Ajaccio, 11 Boulevard Roi Jérôme

Boulevard Roi Jerome 11, 20000 AJACCIO

Cerrado ahora · abre 19:00

pizzeria€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu Corse
Menu Corse
35.00
Corsican Menu — Entrées (Assortiment de Charcuterie, ou Terrine maison ou Soupe de poissons du Golfe), Plats (Sauté de veau aux olives, pâtes ou Bocconcini de veau à la tome et jambon sauce Cap Corse Ou Seiches à l’Ajaccienne et riz), Desserts (Assiette de fromages ou moelleux à la châtaigne ou glace artisanale)
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Nos entrées & salades
Ardoise charcuterie, jambon cru et saucisson
22.00
Charcuterie Board
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plateau Corse, fromages, jambon cru, saucisson et terrine maison
28.00
Corsican Platter
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade de légumes grillés et burrata, courgettes, aubergines, poivrons, tomatesvegetarian
20.00
Grilled Vegetable Salad with Burrata
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade de crottins de chèvre chaud panés, figues, panzetta, tomme Corse
20.00
Warm Goat Cheese Salad
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade d’avocats aux crevettes et saumon fumépescatarian
22.00
Avocado Salad with Shrimp and Smoked Salmon
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Notre salade César, poulet, oeuf dur, panzetta, sauce césar, parmesan
18.00
Caesar Salad
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soupe de poisson du Golfe, croutons, ail, rouille et gruyèrepescatarian
16.00
Gulf Fish Soup
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nos plats
Poisson du momentpescatarian
26.00
Fish of the Day
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gnocchetti au poulet, soja, légumes, burrata et épices
22.00
Chicken Gnocchetti
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Seiches à l’Ajaccienne et rizpescatarian
25.00
Ajaccio-style Cuttlefish with Rice
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Linguini aux gambaspescatarian
28.00
Linguine with Prawns
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Bocconcini de veau à la tome et jambon cru, sauce Cap Corse
24.00
Veal Bocconcini with Tome and Ham
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Burger du Chef, sauce du chef, tomme, panzetta, compotée d’oignons, salade
18.00
Chef's Burger
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Escalope de veau panée, frites maison
24.00
Breaded Veal Escalope with Fries
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Sauté de veau aux olives, rigatoni
22.00
Veal Stew with Olives and Rigatoni
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Entrecôte grillée, sauce du moment
28.00
Grilled Entrecôte
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nos suppléments accompagnements : frites, pâtes, riz, purée, légumes
4.50
Side Dishes
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Nos pizzas
Margueritevegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, emmental, olives
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Napolitainepescatarian
12.50
Napolitana Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, anchois, olives
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Reine
14.00
Reine Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, champignons, emmental, olives
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Reine Blanche
14.00
Reine Blanche Pizza — Crème fraîche, jambon blanc, champignons, emmental, olives
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Quatre fromagesvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, fromage bleu roquefort, emmental
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Playa
15.00
Playa Pizza — Sauce tomate, poivrons, saucisson chorizo, tomates fraîches, emmental, olives
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
Chèvre et mielvegetarian
15.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, fromage de chèvre, emmental, miel, figues, olives
estimación≈ 910 kcal88 g de carbohidratos
L’Italienne
15.00
L'Italienne Pizza — Sauce tomate, jambon cru, tomates fraîches, burrata, roquette, olives, parmesan, basilic
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 68
Corsica
15.00
Corsica Pizza — Sauce tomate, jambon cru, charcuterie : coppa, lonzo, saucisson, emmental, olives
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
L’Ardoisevegetarian
15.00
L'Ardoise Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, légumes grillés, champignons, emmental, olives
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 81
Basquaise
15.00
Basquaise Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, poivrons, poulet, emmental, olives
estimación≈ 840 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — Steak haché, frites ou Nuggets poulet, frites ou croque-monsieur, frites + Glace
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos

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79dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado con pocos carbohidratos. El menú contiene muchas pizzas y pastas que son menos adecuadas.

10 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Boulevard Roi Jerome 11, 20000 AJACCIO
Horario
lun11:30–14:30, 19:00–21:30
mar11:30–14:30, 19:00–21:30
mié11:30–14:30, 19:00–21:30
jue11:30–14:30, 19:00–21:30
vie11:30–14:30, 19:00–21:30
sáb11:30–14:30, 19:00–21:30
dom11:30–14:30, 19:00–21:30
Contacto
+33621334286 derosasmanu@yahoo.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoiseajaccio.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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