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L'Assiette Alésienne

6 Rue Mandajors, 30100 Alès

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Spécialités maison
la tête de veau
calf's head
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
les ravioles aux pétoncles
scallop ravioli
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
la crème de poireau et ses crevettes
leek cream with shrimp
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Desserts
sablé au citron meringuée
lemon meringue shortbread
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
nougat glacé
iced nougat
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
brownie
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Menus
menu du jour le midi
13.90
lunch menu
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
menu du jour le soir et le samedi
18.90
dinner menu
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
menu avec à chaque fois 3 choix d'entrées, de plats et de desserts
27.90
set menu
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 41

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Práctico

Dirección
6 Rue Mandajors, 30100 Alès
Horario
aún desconocido
Contacto
+33466526548
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lassiette-alesienne.fr/

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