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La Table d'Angelique

Place de l'Abbaye 6, 30100 Alès

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Menú 12,80 €
12.80
Formule 12,80 € — 1 entrante + 1 plato principal o 1 plato principal + 1 postre (a elegir del menú de 19,50€)
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú 18,50 €
18.50
Formule 18,50 €
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrantes
Terrina de verdurasvegetarian
8.50
Terrine de légumes, coulis tomate, basilic & salade composée — coulis de tomate, albahaca y ensalada mixta
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Italianavegetarian
9.50
Salade Italienne
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de embutidos
8.50
Assiette de charcuterie & salade composée — con ensalada mixta
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Niçoise
9.00
Salade Niçoise
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada oceánicapescatarian
9.50
Salade océane, saumon fumé, crevettes, fromage frais, toasts céréales — salmón ahumado, gambas, queso crema, tostadas de cereales
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Bruschetta de pelardon calientevegetarian
8.50
Bruchetta pelardon chaud, oignons confits et miel — cebollas confitadas y miel
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratos
Pescados
Sepia a la planchapescatarian
14.50
Seiche à la plancha persillade & aïoli — persillade y aïoli
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lomo de Salmónpescatarian
13.00
Pavé de Saumon
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lomo de Bacalaopescatarian
14.00
Dos de Cabillaud
estimación≈ 440 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carnes
Entrecôte
13.50
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Magret de pato
14.50
Magret de canard
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de Cerdo
12.50
Mignon de Porc
estimación≈ 540 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de Pollo
12.50
Suprême de Poulet
estimación≈ 510 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Carpaccio de piñavegetarian
5.50
Carpaccio d'ananas & boule de glace coco — con una bola de helado de coco
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Ensalada de frutas frescasvegan, vegetarian
5.00
Salade de fruits frais
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos
Île Flottantevegetarian
5.00
Ile Flottante
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Brownie de Chocolatevegetarian
5.50
Brownie Chocolat & crème anglaise — con crema inglesa
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Fromage blancvegetarian
5.00
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Copa de helado (3 bolas)vegetarian
5.00
Coupe de glace (3 boules)
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Tabla de quesosvegetarian
5.00
Assiette de fromage
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Café Gourmand
5.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Postre del día
4.00
Dessert du moment
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Menú Semanal
Plato del día
9.50
Plat du Jour
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Niños
Menú infantil
7.00
Menu enfant — Escalope de pollo y patatas fritas o hamburguesa y patatas fritas — queso fresco o bola de helado
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Entrantes
Jamón serrano y melón
9.50
Jambon Cru & Melon (selon saison) & salade composée — Según temporada, con ensalada mixta
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 76
Foie gras
14.00
Foie gras chutney de figues & toasts tièdes & petite salade — Chutney de higos, tostadas templadas y ensalada pequeña
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada italiana
9.50
Salade Italienne, jambon cru, mozzarella au pesto — Jamón serrano, mozzarella con pesto
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carnes
Cuarto de ternera
14.50
Quasi de veau
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburguesa
14.50
Burger & sa garniture — Con guarnición
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Postres
Brownie de chocolatevegetarian
5.00
Brownie Chocolat & crème anglaise — Con crema inglesa
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Copa de helado (3 bolas)vegetarian
5.50
Coupe de glace (3 boules)
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Café o Chocolat liégeoisvegetarian
5.50
Café ou Chocolat liégeois
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Postre del día
5.00
Dessert du moment
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Fórmulas
Menú 18,50 €
18.50
Menu 18,50 € — Entrantes: Terrina de verduras, coulis de tomate, albahaca y ensalada, o ensalada italiana
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Menú 23,00 €
23.00
Menu 23,00 € — Entrantes: Jamón serrano y melón con ensalada, o foie gras con chutney de higos y tostadas
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como la terrina de verduras o la bruschetta caliente de pelardon. No hay platos principales vegetarianos, pero sí postres como el brownie de chocolate.

13 platos vegetarianos y 1 veganos de 38

89dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas. Los pescados y carnes son naturalmente bajos en carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place de l'Abbaye 6, 30100 Alès
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
domcerrado
Contacto
+330466524990 claudeange@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-angelique.metro.rest/?lang=fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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