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La Cuina de Nico

Calle Pintor Lorenzo Casanova, 5, 03003 Alicante

Abierto ahora · hasta 17:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRADA
Jamón ibérico al corte con queso curado de oveja
Iberian ham with cured sheep cheese
estimación≈ 420 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS
Pulpo a la parrilla con patatas panaderas, huevo roto y aceite de tres colores
Grilled octopus with potatoes and egg
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pan brioche rellleno de carrillada ibérica, cebolla roja macerada y salsa de rocoto
Pork cheek brioche bun
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
Menú Noches
TODO AL CENTRO DE LA MESA
25.00
Sharing platter with drink and nougat — INCLUYE UNA BEBIDA, Y UNA SELECCIÓN DE TURRONES
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 31
ENTRADAS A ELEGIR
Olleta alicantina
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmorejo con lascas de jamón ibérico y huevo duro
Salmorejo with Iberian ham and hard-boiled egg
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomate trinchado con pelicana y aceitunas
Sliced tomato with pelicana and olives
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Endivias con pico de gallo y salmón marinado
Endives with pico de gallo and marinated salmon
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Revuelto de setas de temporada con lascas de jamón ibérico
Scrambled seasonal mushrooms with Iberian ham
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Coca alicantina con sobrasada de Tàrbena, queso fresco y miel
Alicantina Coca with sobrasada, fresh cheese and honey
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Croquetas caseras de rabo de toro
Oxtail croquettes
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Espencat con capellán y huevo roto
Espencat with capellán and egg
estimación≈ 360 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensaladilla rusa
Russian salad
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
SEGUNDO A ELEGIR
Nuestros canelones de la casa
House cannelloni
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Carrillera ibérica estofada al vino tinto y canela
Iberian pork cheek stewed in red wine and cinnamon
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Suprema de bacalao en salsa de tomate y ñoras
Cod fillet in tomato and ñora sauce
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Arroz al horno con embutido de Pinoso
Baked rice with Pinoso sausage
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Arroz Abanda
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Arroz Hortelano
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
Fideuá campellera
Campellera Fideuá
estimación≈ 690 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
SEGUNDO A ELEGIR
Bocadillo con carrillada ibérica y queso
Pork cheek and cheese sandwich
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Bocadillo con embutido de Pinoso y cebolla
Pinoso sausage and onion sandwich
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Bocadillo con sobrasada de Taberna y queso tierno
Sobrasada and cheese sandwich
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Bocadillo con tortilla francesa, tomate rallado y mayonesa
French omelette sandwich
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Bocadillo con pico de gallo, anchoas caseras y atún
Tuna and anchovy sandwich
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

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76dia
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Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Varios platos de pescado y carne tienen pocos carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle Pintor Lorenzo Casanova, 5, 03003 Alicante
Horario
lun—
mar09:00–17:00
mié09:00–17:00
jue09:00–17:00
vie09:00–17:00, 20:00–00:00
sáb09:00–17:00, 20:00–00:00
dom09:00–17:00
Contacto
+34966305111 lacuinadenico@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuinadenico.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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