volver a la búsqueda

O Sargo

8670-140 Aljezur

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
COUVERT
6.20
Pan, paté de atún casero y aceitunas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
SOPA DEL DÍA
4.80
SOPA DO DIA — Pregúntanos qué hemos preparado hoy
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SALMOREJO
7.20
Sopa fría de tomate con pepino, huevo cocido y croutons
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TATAKI DE ATÚN Y PEPINO
17.50
TATAKI DE ATUM E PEPINO — Atún sellado, pepino, cebolla y daikon
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PARA COMPARTIR
TOMATE Y BURRATAvegetarian
13.90
TOMATE E BURRATA — Tomate maduro, cebolla roja, burrata cremosa, orégano y vinagreta de balsámico
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADA DE PULPOpescatarian
12.00
SALADA DE POLVO — Pulpo tierno, pimientos, cebolla, cilantro y aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADA RUSA DE GAMBASpescatarian
9.70
SALADA RUSSA DE CAMARÃO — Patata y zanahorias cocidas, gambas, mayonesa y croutons
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
GYOSAS (6 ud.)
9.20
GYOSAS (6 UNI.) — Salsa de soja x sweet chili
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
TÁRTARO DE SALMÓN (CRUDO)pescatarian
14.00
TÁRTARO DE SALMÃO (CRU) — Salmón, aguacate, lima, alcaparras y eneldo
estimación≈ 310 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CARPACCIO DE LOMO (CRUDO)
13.80
CARPACCIO DE LOMBO (CRU) — Lomo de vaca, rúcula, parmesano y mayonesa de trufa
estimación≈ 340 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS & BOWLS
ENSALADA GRIEGA & HUMMUSvegetarian
14.50
SALADA GREGA & HUMMUS — Pepino, tomate, feta, aceitunas, cebolla roja con hummus cremoso
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CÉSAR
15.20
Lechuga romana, pollo salteado, parmesano, croutons, bacon y salsa César
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POKE DE SETASvegan
15.20
POKE DE COGUMELOS — Setas marinadas, arroz, aguacate, edamame, tomate cherry, papaya y salsa poke
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
POKE DE SALMÓN (CRUDO)pescatarian
16.50
POKE SALMÃO (CRU) — Salmón marinado, arroz, aguacate, edamame, tomate cherry, papaya y salsa poke
estimación≈ 560 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 82
POKE DE ATÚN (CRUDO)pescatarian
16.50
POKE ATUM (CRU) — Atún marinado, arroz, aguacate, edamame, tomate cherry, papaya y salsa poke
estimación≈ 560 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 82
PLATOS PRINCIPALES
MENÚ NIÑOS
8.50
MENU CRIANÇA — Plato sencillo para los más pequeños, pregunta por las opciones
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
NASI GORENG
16.50
Arroz salteado estilo asiático, verduras y huevo frito
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
GNOCCHI DE BATATAvegetarian
17.50
GNOCCHI DE BATATA-DOCE — Gnocchi, salsa gorgonzola y pesto de setas
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CEVICHE DE CORVINA (CRUDO)pescatarian
19.90
CEVICHE DE CORVINA (CRU) — Corvina en leche de tigre, aguacate, cebolla roja, cilantro y batata
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
ESPETADA DE ATÚN CON ARROZ DE LIMÓNpescatarian
18.20
ESPETADA DE ATUM COM ARROZ DE LIMÃO — Atún sellado, salsa satay y arroz al limón
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pulpo con grelospescatarian
25.80
POLVO COM GRELOS — Pulpo asado, grelos salteados y puré de batata
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Corvina con espinacaspescatarian
26.50
CORVINA COM ESPINAFRES — Filete de corvina sellado, espinacas y puré de batata
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Arroz de navajaspescatarian
26.50
ARROZ DE LINGUEIRÃO — Arroz caldoso, navajas y cilantro
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Espetada de pollo con arroz de limón
18.20
ESPETADA DE FRANGO COM ARROZ DE LIMÃO — Pollo sellado, salsa de vino Madeira y arroz de limón
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Pechuga de pato con gnocchi de batata
26.80
PEITO DE PATO COM GNOCCI DE BATATA DOCE — Pechuga de pato, gnocchi de batata y salsa gorgonzola
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tataki de ternera con cuscús de setas
28.50
TATAKI DE NOVILHO COM COUSCOUS DE COGUMELO — Ternera sellada, cuscús de setas y mayonesa de trufa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
POSTRES
Panna Cotta de mangovegetarian
6.00
PANNA COTTA DE MANGA — Cremosa, con crema de mango
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crème Brûléevegetarian
7.00
CREME BRULÉE — Crema de vainilla aterciopelada, caramelizada al momento
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Brownie de chocolatevegetarian
7.00
BROWNIE CHOCOLATE — Chocolate intenso con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas variadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir gnocchi de batata o un poke de cogumelos. De postre hay brownie, panna cotta y crème brûlée. El menú también incluye mucho pescado y carne.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 29

70dia
scoreestimación

Platos de pescado y carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los pescados y tartares son buenas opciones.

16 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
8670-140 Aljezur
Horario
aún desconocido
Contacto
+351282097347
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteosargo.pt/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de O Sargo? Reclama tu local.