1480 FoodBar
Mient 16, 1811 NC Alkmaar
Cerrado ahora · abre 11:00
bar food€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
Sencha Lunchstore
Bosvruchten monchou
5.50
Forest fruit monchou cake — vanille cake
Cheesecake
5.50
Mango passion fruit cheesecake — mango · passievrucht
Twixbrownie
5.50
Twix brownie
Bakkerij Beerse
Appeltaart
5.50
Apple pie
Truffelsisters
Slagroomtruffels
2.00
Whipped cream truffles — vraag de bediening naar de smaken
LUNCH
Frisse salade (v)vegetarian
8.00
Fresh salad — Little gem · rode ui · citroen · Parmezaan
Friet van Friethoes (v)vegetarian
8.00
Cajun fries — Cajun · Zaanse mayonaise
Loaded fries (v)vegetarian
8.00
Truffle loaded fries — Truffelmayonaise · Parmezaan
Roseval aardappeltjes (v)vegetarian
8.00
Cajun potatoes — Cajun · knoflook · Zaanse mayonaise
Caesar
21.00
Caesar salad — Kip · bacon · ansjovisdressing · little gem · Parmezaan
Burrata (v)vegetarian
20.00
Burrata with cantaloupe — Cantaloupe meloen ingelegd in perziksiroop · little gem · roodlof · pijnboompitten · balsamico
Prosciutto
20.00
High tea · (alleen op reservering)
27.00
High tea — Tea cultures thee · verse munt & gember · jus d’orange · verschillende sandwiches · soepje · zoetigheden
Naturel (v) · boerenlandbrood wit/bruinvegetarian
9.00
Plain bread
Kaas (v)vegetarian
9.00
Cheese sandwich
Ham
9.00
Ham sandwich
Spek
9.00
Bacon sandwich
Pompoensoep (vv)vegan, vegetarian
8.00
Pumpkin soup — Kokos · bosui
Kaas (v) · zuurdesemvegetarian
8.00
Cheese sourdough
Ham kaas · zuurdesem
9.00
Ham and cheese sourdough
Tuna melt · zuurdesem · tonijnsalade · cheddar
13.00
Tuna melt — sambalmayonaise
Kiprollade · boerenlandbrood wit/bruin
15.00
Chicken rollade sandwich — Poelier Ackermann · komkommer · zoetzure ui · bacon · cajunmayonaise
Brie de Meaux (v) · boerenlandbrood wit/bruinvegetarian
14.00
Brie de Meaux toast — Uit de oven · hot honey · walnoten · veldsla
Gerookte ribeye · boerenlandbrood wit/bruin
16.00
Smoked ribeye sandwich — Carpaccio · truffelmayonaise · Parmezaan · pijnboompitten · veldsla
Kroketten · boerenlandbrood wit/bruin
15.00
Croquettes — Twee stuks · Grootmeester · mosterdmayonaise
Tonijnsalade · boerenlandbrood wit/bruin
11.00
Tuna salad sandwich — Paprika · gepekelde groenten · veldsla · mayonaise
Ribs · brioche
14.00
Ribs brioche — Boneless ribs · augurk · coleslaw · sesam · sambalmayonaise
Burrata (v) · olijvenciabattavegetarian
14.00
Burrata ciabatta — Pesto · tomaat · balsamico
Vegan saucijzenbroodje (vv) · bereiding ± 20 minvegan
13.00
Vegan sausage roll — Gekruide oesterzwammen · vegan mayonaise
Wagyu burger
22.00
Cheddar · gekarameliseerde ui · little gem · burgersaus · friet & mayonaise
Saté ayam
21.00
Sate ayam — Kippendijen van Ackermann · pindasaus · atjar van Kesbeke · sesam · kroepoek · friet & mayonaise
Buffalo chicken burger
21.00
Chicken tender · cheese ranch · buffalo saus · little gem · friet & mayonaise
DINER
Zuurdesem bol (v)vegetarian
8.00
Sourdough roll with butter — Roomboter · gerookt zeezout · bieslook
Krabmousse
11.00
Crab mousse — Citroen · geroosterde zuurdesem
Lazy ribs
15.00
Boneless · gefrituurde zuurkool · sambalmayonaise
Cantaloupe & prosciutto
14.00
Cantaloupe and prosciutto — Cantaloupe meloen ingelegd in perziksiroop · prosciutto · stracciatella van burrata · balsamico
Steak tartaar
16.00
Steak tartare — Grasgevoerd Iers rund · klassieke stijl · zuurdesemtoast
Tonijn taco’s
15.00
Tuna tacos — Hard shell · 2 stuks · tonijntartaar · avocadocrème · sambalmayonaise
Spicy gamba’s
11.00
Spicy gambas — Sambal · knoflook · prei · stokbrood
Gyoza (vv)vegan, vegetarian
14.00
Gyoza — Gefrituurd · huisgemaakte sojadressing · spicy mayonaise
Buffalo chicken
14.00
Chicken tenders · buffalo saus · cheese ranch · bieslook
Mosselen
16.00
Mussels — Sriracha boter · knoflook · peterselie
Spicy tataki
15.00
Diamanthaas · soja · crispy chili · gebakken ui · gepofte knoflookmayonaise
Gnocchi (v) · vegan mogelijkvegetarian
11.00
Pumpkin gnocchi — Pompoen · salie · asperge · hazelnoot · spinazie · Parmezaan
Petite caesar
14.00
Kip · bacon · ansjovisdressing · little gem · Parmezaan
Aquanostra oesters · Portugese oester
11.00
Portuguese oysters — Sjalot · citroen · rode wijnazijn · Oosterse dressing · zalm kaviaar
Bloemkoolsteak (vv)vegetarian
19.00
Cauliflower steak — Yoghurt · chili · pinda · koriander
Burratavegetarian
13.00
Chef’s choice
25.00
Chef's choice — Wisselend vlees met bijpassend garnituur · gekozen door onze chef
Catch of the daypescatarian
19.00
Bijpassend garnituur
DESSERT
Bosvruchten monchou · vegan mogelijkvegan
9.00
Forest fruit monchou — Vanille cake · amarena kersenijs
Bol ijs
6.00
Ice cream scoop — Per bol · karamel-zeezout · amarena kersen · yoghurt · citroen · vanille · slagroom
Scroppino
7.00
Citroensorbetijs · vodka · prosecco
Kaasplateauvegetarian
10.00
Cheese platter — 3 soorten kaas · brioche · vijgencompote
BITES
Zuurdesem bol (v) · roomboter · gerookt zeezout · bieslookvegetarian
8.00
Sourdough roll
Kaastengels (v) · chilisaus · 8 stuksvegetarian
11.00
Cheese straws
Nacho’s (v) · jalapeño-cheddarsaus · antiboisevegetarian
11.00
Nachos
Chorizokroketjes · aioli · 8 stuks
11.00
Chorizo croquettes
Bitterballen · mosterd · 8 stuks
9.00
Bitterballen
Truffelkroketjes (vv) · citroenmayonaise · 8 stuksvegetarian
11.00
Truffle croquettes
Spicy tataki · diamanthaas · soja · crispy chili · gebakken ui
15.00
Spicy beef tataki — gepofte knoflookmayonaise
Buffalo chicken · chicken tenders · buffalo saus
12.00
Buffalo chicken tenders — cheese ranch · bieslook
Gemengd bittergarnituur · 12 stuks
12.00
Mixed bitter garnish
Gyoza’s (vv) · gefrituurd · huisgemaakte sojadressingvegetarian
13.00
Gyoza — spicy mayonaise
Loaded fries (v) · truffelmayonaise · Parmezaanvegetarian
8.00
Loaded fries
Scroppino · citroensorbetijs · vodka · prosecco
9.00
Scroppino
CLASSIC MENU
Gyoza’s (vv)vegetarian
Gyoza — Gefrituurd · huisgemaakte sojadressing · spicy mayonaise
Krab
Crab mousse — Krabmousse · geroosterd zuurdesem · citroen
Salade burrata (v)vegetarian
Burrata salad — Cantaloupe meloen ingelegd in perziksiroop · little gem · roodlof pijnboompitten · balsamico
Classic menu
40.00
SPECIAL MENU
Beef tataki
Diamanthaas · gepofte knoflookmayonaise · crispy chili · soja gebakken ui
Gnocchi (v)vegetarian
Pumpkin gnocchi — Pompoen · salie · asperge · hazelnoot · spinazie · Parmezaan
Vanille cake
Vanilla cake with cherry ice cream — amarena kersenijs
Special menu
50.00
SHARED MENU
Zuurdesem bolvegetarian
Sourdough roll — Roomboter · gerookt zeezout · bieslook
Little caesar
Little Caesar salad — kip · bacon · ansjovisdressing · little gem · Parmezaan
Spicy mosselen
Spicy mussels — Sriracha boter · peterselie · zuurdesem
Friet van Friethoesvegetarian
Fries — Zaanse mayonaise
Shared menu
45.00
WALKING DINNER
Tonijn taco
Tuna taco — hard shell · tonijn tartaar · avocadocrème · sambalmayonaise
Pompoensoepvegan
Pumpkin soup — kokos · bosui
Walking dinner
45.00
Een mix van zes warme en koude gerechtjes
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Mient 16, 1811 NC Alkmaar
- Horario
- lun12:00–00:00mar11:00–00:00mié11:00–00:00jue11:00–00:00vie11:00–00:00sáb11:00–00:00dom12:00–00:00Closing times not specified, only opening times provided ('vanaf')
- Contacto
- +31722410099 info@1480foodbar.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 1480foodbar.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %