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Le bon - Alkmaar, Ridderstraat

Ridderstraat 17, 1811 EX Alkmaar

Abierto ahora · hasta 00:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú culinario de deportes de invierno de 4 platos
Cena — Menú culinario de deportes de invierno de 4 platos
98.50
dinner — 4-course culinary winter sports menu
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Lubina con Schlitzkrapfen y espinacas
Sea bass with Schlitzkrapfen and spinach
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Arancini del Tirol del Sur y trufa
Sud-Tyrol Arancini and truffle
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Codillo de cerdo con gajos de patata
Pork knuckle with potato wedges
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kaiserschmarrn con vainilla
Kaiserschmarn with vanilla
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 28
setas | castaña | tomillo | ajovegetarian
mushrooms | chestnut | thyme | garlic
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
salsa vierge | alcaparras | pimiento | tomatevegan
sauce vierge | capers | bell pepper | tomato
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
roulade | achicoria | apio nabo | vadouvan
roulade | chicory | celeriac | vadouvan
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
col lombarda | coles de Bruselas | salsa Bordelesa
red cabbage | Brussels sprouts | Bordelaise sauce
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
manzana | limón | membrillo | pan de nueces
apple | lemon | quince | nut bread
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
peras estofadas | queso crema | pepernotenvegetarian
stewed pears | cream cheese | pepernoten
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 41
calvados | manzana | jus de veau
calvados | apple | juice de veau
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas francesas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir setas con castañas o una salsa vierge. De postre hay peras estofadas con queso crema.

3 platos vegetarianos y 1 veganos de 12

65dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos basados en proteínas y verduras. La selección es buena para contar carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Ridderstraat 17, 1811 EX Alkmaar
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie17:30–00:00
sáb17:30–00:00
dom17:30–00:00
maandag – donderdag : uitsluitend op aanvraag vanaf 10 personen. gesloten op 24 december (Kerst 2023)
Contacto
+31725122879 info@restaurantlebon.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlebon.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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