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Brasserie Julia

Sluiskade 16, 1357 NX Almere-Haven

Abierto ahora · hasta 21:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

VOORGERECHTEN
VIS HORS-D'OEUVRE
16.50
fish hors-d'oeuvre — ZALM | PALING | HEILBOT | HOLLANDSE GARNALEN
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TONIJN TATAKI
16.50
tuna tataki — WAKAME | SOJASAUS | ZOETZURE RODE UI
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
CARPACCIO
14.50
beef carpaccio — TRÜFFELMAYONAISE | PIJNBOOMPITTEN PARMEZAAN KAAS
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CEVICHE VAN ZEEBAARS
15.50
sea bass ceviche — MANGO | KOMKOMMER | PASSIEVRUCHT
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
BEEF CHIMMICHURRI
14.50
beef chimichurri — CHIMMICHURRI | RADIJS | LITTE GEM
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BURRATA
13.50
PESTO | TOMAAT | PIJNBOOMPITTEN SERRANOHAM
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HOLLANDSE GARNALEN COCKTAIL
15.50
shrimp cocktail — LITTLE GEM | APPEL | COCKTAILSAUS
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
APERITIEF & BITES
BROOD MET HUISGEMAAKTE KRUIDENBOTER
4.00
bread with herb butter
estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratos
BROOD MET GARNITUREN
10.00
bread with garnishes
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
OESTER
4.50
oyster
estimación≈ 50 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
OLIJVEN
3.50
olives
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
KREEFT KROKET
5.50
lobster croquette
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHORIZO KROKET
5.50
chorizo croquette
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
TRUFFEL KROKET
5.50
truffle croquette
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOEPEN
FRANSE UIENSOEP
9.00
french onion soup — BROODCROUTON MET KAAS
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
BOUILLABAISE
14.50
bouillabaisse — AIOLI | CROUTONS | KAAS
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOEP VAN DE DAG
8.50
soup of the day
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
HOOFDGERECHTEN
LAMSRUMP
26.50
lamb rump — HONING-TIJMSAUS | SEIZOENSGROENTE
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ENTRECÔTE
26.50
BEURRE CAFE DE PARIS | SEIZOENSGROENTE
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
TONIJNSTEAK
26.50
tuna steak — TOMATENSALSA | SEIZOENSGROENTE
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
OSSENHAAS
33.00
beef tenderloin — RODENWIJNSAUS | SEIZOENSGROENTE SUPLEMENT EENDENLEVER + 6
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
VIS VAN DE DAG
fish of the day — BIJPASSENDE SAUS | SEIZOENSGROENTE
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
JULIA'S KLASIEKERS
STEAK TARTAAR
14.50
steak tartare — 100 GRAM | TOAST 180 GRAM | SALADE & FRITES
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
SLIPTONG 2 STUKS
24.50
sole
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SLIPTONG 3 STUKS
27.00
sole
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
KALFSLEYVER
25.50
veal shoulder — SPEK | UI
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ATLANTISCHE TONG
24.50
atlantic sole — RIVIERKREEFT | GEMBER | BANAAN
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BURGERS
AMERICAN
16.50
american burger — BACON | AGURK | UI | TOMAAT | KAAS
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
BUFFALO
18.50
buffalo burger — CHAMPIGNONS | GORGONZOLA
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratos
EXTRA FRITES
4.00
extra fries
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
DESSERT
CRÈME BRÛLÉE
8.50
MET WITTE CHOCOLADE
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
HEMELSE AARDBEIEN
8.50
strawberry mousse — WITTE CHOCOLADEMOUSSE | AARDBEIEN VANILLEIJS
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
COUPE SORBETvegan
8.50
sorbet — DRIE SMAKEN SORBETIJS
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratospesado 32
DAME BLANCHE
8.00
VANILLE-IJS | CHOCOLADESAUS
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Cadvocaat
8.00
advocaat ice cream — VANILLE-IJS | ADVOCAAT | SLAGROOM
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
KAASPLATEAUvegetarian
14.50
cheese board — SELECTIE VAN VERFIJNDE KAZEN
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SALADES
SALADE GEITENKAASvegetarian
14.00
goat cheese salad — HONING | WALNOTEN | WALNOTEN DRESSING
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
SALADE CAESAR
15.50
caesar salad — KIP | EI | ANSJOVIS | CROUTON | PARMEZAANSE KAAS DRESSING
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALADE CARPACCIO
15.50
carpaccio salad — PARMEZAANSE KAAS | PIJNBOOMPITTEN | TRUFFELMAYONAISE
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALADE ZALMpescatarian
15.50
salmon salad — UI | KAPPERTJES | HUISGEMAAKTE DRESSING
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SALADE JULIApescatarian
16.50
julia salad — ROZEVAL | HOLLANDSE GARNALEN | KING KRAB | GEBAKKEN COQUILLES | GAMBA'S
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BROODJES
GEITENKAASvegetarian
12.00
goat cheese sandwich — HONING | WALNOTEN | WALNOTEN DRESSING
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
TONIJNSALADEpescatarian
10.50
tuna salad sandwich — KAPPERTJES | UI | AUGURK
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ZALMpescatarian
14.00
salmon sandwich
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PALINGpescatarian
15.00
eel sandwich
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SPECIALS
LUNCH SPECIAL
15.00
ROER EI | GEROKTE ZALM | TOAST
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
12 UURTJE
15.00
12 o'clock special — BROODJE KROKET | SOEP | BROODJE HAM OF KAAS HAZARESALADE
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
KLASIEKERS
UITSMIJTER
8.50
3 EIREN | HAM EN/OF KAAS
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TOSTI MET KAASvegetarian
3.75
cheese toastie
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
TOSTI MET HAM EN KAAS
4.00
Ham and cheese toastie
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
BROODJE KROKET
4.00
Croquette sandwich
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
SUPPLEMENT BRUIN LAND BROOD
0.75
Brown country bread
estimación≈ 110 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

34veggie
scoreestimación

Cocina francesa vegetariana limitada

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones son una ensalada de queso de cabra, un bocadillo de queso de cabra o un tostón de queso. Para veganos hay una copa de sorbete.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 53

74dia
scoreestimación

Clásicos franceses con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales proteicos con verduras de temporada. La mayoría de los pescados y carnes son bajos en carbohidratos.

36 aptos para diabéticos · 53 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Sluiskade 16, 1357 NX Almere-Haven
Horario
lun12:00–21:30
marcerrado
mié12:00–21:30
jue12:00–21:30
vie12:00–21:30
sáb12:00–21:30
dom12:00–21:30
Contacto
+32365311557
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriejulia.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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