Restaurant Bij Brons
Sluis 3, 1357 NZ Almere-Haven
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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ENTRANTES FRÍOS
Twijfelaarsplate
18.75
Surtido generoso de nuestros entrantes fríos y calientes para quienes no sepan elegir
Tataki de Atún
13.75
TONIJN TATAKI — Atún ligeramente sellado sobre ensalada de wakame, mayonesa de wasabi y aliño de soja
Iberico Pata Negra Bellota
17.75
Jamón de la mejor calidad, cerdos criados en libertad en Extremadura alimentados con bellotas
Rib Eye Ahumado
13.50
GEROOKTE RIB EYE — Rib eye de ternera ahumado cortado finamente con mayonesa de trufa casera y piñones
Ensalada de Remolacha (veg)vegetarian
14.75
SALADE GEPOFTE RODE BIET (veg) — Con mozzarella de búfala y nueces pecanas
Cóctel de Gambas Holandesas
17.75
HOLLANDSE GARNALEN COCKTAIL — Porción generosa de gambas holandesas con salsa cóctel cremosa
ENTRANTES CALIENTES O PLATOS INTERMEDIOS
Sopa de Langosta
9.50
KREEFTENSOEP — Con gambas holandesas, coñac y nata
A Paso de Caracol
13.75
OP EEN SLAKKEN TEMPO — Mantequilla de hierbas casera, tomate, trocitos de bacon y queso
Sartén Picante de Gambas Black Tiger
14.75
PITTIG PANNETJE GAMBA BLACK TIGER — Gambas Black Tiger, ajo, chiles Piri Piri en aceite caliente
Vieiras Grilladas
17.75
GEGRILDE COQUILLES — Pasta caserecce, Pata Negra crujiente, salsa de crema de trufa
PLATOS DE PESCADO
Matelot
29.75
Atún, bacalao, loup y salmón fritos con salsa de crema de eneldo
Lubina
28.75
ZEEBAARS — A la plancha con piel, con salsa de tomate y olivas
VEGETARIANO
Risotto de Trufavegetarian
19.75
TRUFFEL RISOTTO — Con nata vegana y queso parmesano
PLATOS DE CARNE
Tournedos Bordelaise
33.50
Con una potente salsa de vino tinto con cebolla, tomillo, ajo y setas
Entrecôte
29.50
Entrecôte a la parrilla 250 gramos, mayonesa de ajo casera
Lomo de Ciervo
32.50
HERTENRUGFILET — Con salsa de caza y crema de cassis
Surf and Turf
29.50
SURF EN TURF — Solomillo de ternera y gambas Black Tiger con salsa de langosta
Ribeye
30.50
Ribeye de ternera alimentada con grano a la parrilla con salsa de mango habanero
Chateau Briand Stroganoff
77.50
Doble solomillo de ternera 500 gramos con salsa Stroganoff preparada en mesa
MENÚS
Menú de 4 Tiempos Bij Brons
52.50
4-gangenmenu Bij Brons — Menú sorpresa de 4 tiempos que varía diariamente
Menú de 5 tiempos en Brons
57.50
5-gangenmenu Bij Brons — Menú sorpresa de 5 tiempos, cambia diariamente
POSTRES
Cheesecake de chocolate blanco
9.75
CHEESECAKE VAN WITTE CHOCOLADE — Casero con caramelo salado
Crème Brûlée
9.50
CRÈME BRÜLÉ — Quemado en la mesa, servido con helado de caramelo
Pink Scroppino
10.50
Deliciosa bebida helada de sorbete de limón, Cava, vodka y...
Dame Blanche
10.75
Al estilo royal: helado de vainilla, almendras laminadas y salsa caliente de chocolate belga
Crêpes Suzette
13.75
Crepes, helado de vainilla, salsa de naranja flambeada en mesa con Grand Marnier
Surtido de quesosvegetarian
14.75
KAASASSORTIMENT — 5 variedades de quesos curados en selección variable
Friandises
2.75
Dulces caseros, ideales para acompañar el café o té
Boeuf Wellington
65.00
Endivias con jamón y queso
17.50
Witlof met ham en kaas voor uit de oven — Al horno
Gratén de patatasvegetarian
17.50
Aardappelgratin
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Sluis 3, 1357 NZ Almere-Haven
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31365401126
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijbrons.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 85 %
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