Brasserij De Bergerrie
Grote Markt 42, 1315 JG Almere-Stad
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Almuerzo
Quesovegetarian
7.90
Cheese — Ciabatta, pan de granja orgánico rebanado o panecillo de grano marrón
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Jamón de Brabante
7.90
Ham from Brabant — Ciabatta, pan de granja orgánico rebanado o panecillo de grano marrón
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Tomate, tapenade de aceituna, mozzarella (al horno)vegetarian
9.50
Tomato, olive tapenade, mozzarella (from the oven) — Ciabatta, pan de granja orgánico rebanado o panecillo de grano marrón
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Dos croquetas vegetarianas con mostazavegetarian
9.90
Two vegetarian croquettes with mustard — Ciabatta, pan de granja orgánico rebanado o panecillo de grano marrón
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Queso de cabra con frutos secos tostados y aliño de albaricoquevegetarian
10.50
Goats cheese with roasted nuts and an apricot dressing — Ciabatta, pan de granja orgánico rebanado o panecillo de grano marrón
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Ensalada de atún con pimienta, cebolla roja y alcaparraspescatarian
10.50
Tuna salad with pepper, red onion and capers — Ciabatta, pan de granja orgánico rebanado o panecillo de grano marrón
estimación≈ 460 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Carpaccio et Vinaigrette
11.40
Pan horneado con tapenade de aceituna y mozzarella, cubierto con Carpaccio et Vinaigrette
estimación≈ 590 kcal42 g de carbohidratos
Salmón ahumado con rúcula, cebolla roja y salsa de eneldopescatarian
11.90
Smoked salmon with rocket, red onion and dill sauce — Ciabatta, pan de granja orgánico rebanado o panecillo de grano marrón
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Huevos fritos (simples)vegetarian
9.25
Fried eggs (plain) — Dos rebanadas de pan blanco o pan de granja
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Huevos fritos con jamón, queso o bacon
9.90
Fried eggs with ham or cheese or bacon — Dos rebanadas de pan blanco o pan de granja
estimación≈ 490 kcal32 g de carbohidratos
Huevos fritos con ternera asada
10.75
Fried eggs with roasted veal — Dos rebanadas de pan blanco o pan de granja
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratos
Tortilla (simple)vegetarian
9.25
Omelet (plain) — Dos rebanadas de pan blanco o pan de granja
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Tortilla con jamón, queso, bacon, champiñones y cebollas
9.90
Omelet with ham or cheese or bacon or mushrooms and onions — Dos rebanadas de pan blanco o pan de granja
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Tortilla con pastrami, champiñones, cebollino y bacon
12.90
Omelet with pastrami, mushrooms, spring onions, spring onions and bacon — Dos rebanadas de pan blanco o pan de granja
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
Sándwich de queso y jamón a la plancha
6.20
Grilled cheese and ham sandwich
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Sándwich de queso a la planchavegetarian
6.20
Grilled cheese sandwich
estimación≈ 400 kcal32 g de carbohidratos
Sándwich de queso a la plancha con piñavegetarian
6.35
Grilled cheese sandwich with pino apple
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos
Sándwich de pan de granja con queso suizo a la planchavegetarian
9.35
Grilled cheese swiss cheese farmers bread sandwich
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sándwich de queso a la plancha para niñosvegetarian
5.30
Children's grilled cheese sandwich
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Tortita para niños con sirope o azúcar glasvegetarian
7.50
Children's pancake with syrup or powdered sugar
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Sopas
Sopa de tomatevegan, vegetarian
7.90
Tomato soup
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de cebollavegetarian
7.90
Onion soup with gratinated with baguette, herbs and cheese — gratinada con baguette, hierbas y queso
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ensaladas
Queso de cabra envuelto en bacon
16.90
Goats cheese rolled in bacon, from the grill, served with an apricot dressing — a la parrilla, servido con aliño de albaricoque
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de pollo a la plancha
16.70
Grilled chicken breast with mango and pine apple, bread croutons and Pecorino cheese — con mango, piña, crotones de pan y queso Pecorino
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 79
Carpaccio
16.70
Carpaccio with roasted seeds, olive tapenade and Pecorino — con semillas tostadas, tapenade de aceitunas y Pecorino
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
17.90
Vitello Tonnato, roasted veal tuna salad — ternera asada con ensalada de atún
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos y salmón ahumadopescatarian
18.95
Baked king prawns and smoked salmon on fennel and walnut, served with a whitish-avocado dressing — sobre hinojo y nuez, con aliño de aguacate blanco
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Especialidades del chef
Huevos fritos "different"
12.90
Fried eggs "different" in a small pan with smoked salmon, paprika, potato roast arugula, and sausage — en sartén pequeña con salmón ahumado, pimentón, rösti de patata, rúcula y salchicha
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Käsegrille
10.95
"Käsegrille" Two German sausages filled with cheese, served on a bread roll with dried onions, lettuce, baked onions and a honey-mustard dressing — Dos salchichas alemanas rellenas de queso en pan con cebolla seca, lechuga, cebolla frita y aliño miel-mostaza
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pastelería casera
Manzanavegetarian
6.00
Apple, with whipped cream, syrup or Morocco pine and — con nata montada, sirope o piñones de Marruecos
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Cheesecakevegetarian
6.00
Cheesecake with raspberries and white chocolate bar piece — con frambuesas y un trozo de chocolate blanco
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Surtido de reposteríavegetarian
11.50
selection of little pieces of our pastries for 2 persons — selección de pequeños dulces para 2 personas
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratospesado 28
Dúo de almuerzo
Menú
15.25
menu 2 of the dishes below, they will be served on one plate with farmers bread — 2 platos a elegir en un plato con pan campesino (sopas, queso de cabra, tartaleta de salmón, croqueta, carpaccio)
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
HAMBURGUESAS BERGURRIES CASERAS
Beefburger
19.50
Beefburger with tartare, poke, fried onion and homemade bbq sauce — con tártaro, poke, cebolla frita y salsa bbq casera. Casero (200g), servido con röstifrites
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa de cordero
19.50
Lamb burger with grilled bell pepper, baked onions and matured cheese — con pimiento grillado, cebolla frita y queso curado. Casero (200g), servido con röstifrites
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Hamburguesa de pollo
19.50
Chicken burger (Breast) fried with herbs chips and served with a spicy sauce — pechuga frita con chips de hierbas y salsa picante. Casero (200g), servido con röstifrites
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
Belfn Double burger
19.50
Belfn Double burger Half beef and half pork, minced meat moda with curry and röstis — Mitad ternera, mitad cerdo con curry y röstis. Casero (200g), servido con röstifrites y salsa curry
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa vegetarianavegetarian
19.50
Vegetarian burger (also vegan to order) — También disponible vegana. De verduras caseras, champiñones, cebolla roja y comino negro tostado
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Ingredientes extra
Mayonesa de trufa
1.00
Truffle mayonnaise
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de trufavegetarian
1.00
Truffle cheese
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabra curadovegetarian
1.00
Matured goats cheese
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso holandésvegetarian
1.00
Dutch cheese matured or old — Curado o viejo
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú de tres platos
Menú de tres platos
42.45
Three Course Menu
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
ENTRANTES
Sopa de cebollavegetarian
Onion soup — Gratinada con baguette, hierbas y queso
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Sobrevegetarian
"Envelope" — Con espinacas y brie caliente al horno con aliño de miel y balsámico y avellanas tostadas
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera argentina con Pecorino
"Carpaccio from Argentinian beef with Pecorino" — Ternera cruda cortada finamente con tostada de tapenade de aceituna, aliño de mostaza y Pecorino
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello Tonnato
"Vitello Tonnato ( the special way )" — Ternera asada rellena de ensalada de atún con aliño de hierbas verdes y alcaparras
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hojaldre caliente
"A warm puff pastry - poshy" — Relleno de asado de jamón, champiñones y puerro
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schweinshaxe Schnitten
"Schweinshaxe Schnitten" — Especialidad servida con melón en rodajas y aliño de arándanos y miel
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Queso de cabra
Goats cheese — Envuelto en bacon, a la parrilla, con aliño de albaricoque
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Langostinos reales
2.20
King prawns — Sobre hinojo marinado, wakame y aliño de whisky y aguacate
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
PLATOS PRINCIPALES
Filete de Uruguay
Steak from Uruguay — Con salsa de Gorgonzola, pimienta y vino tinto o salsa de crema de champiñones
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Estofado
Stew — De ternera especiada, receta catalana de Raphael
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Espaguetis
Spaghetti — Simplemente deliciosos
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de salmónpescatarian
Salmon fillet — Cocinado al horno con salsa de crema fresca y pimientos asados
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rollo de hojaldre vegetarianovegetarian
Vegetarian Puff-Pastry Roll — Relleno de verduras de temporada al vapor, frutos secos tostados y Brie
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pan frito alemán
German Friedbread — Empanado con limón o como schnitzel con Brie y salsa de arándanos rojos
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Batatavegetarian
Sweet potato — Patata asada con filete, judías negras, aguacate, tomate, cebollas rojas y granada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 89
Pechuga de pollo
Chickenfillet — Filete con tomates fritos, albahaca, mozzarella y hierbas de Provenza
estimación≈ 540 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de plaiapescatarian
Plaice fillet — Cocinado con champiñones, bacon, perejil y mantequilla de limón
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
POSTRES
Tiramisu
Casero con almendras tostadas.
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Tarta Monchou
Monchou pie — Una deliciosa tarta con una capa de galletas holandesas, una capa de Monchou y cobertura de cerezas.
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Dame Blanche
"Dame Blanche" (White Lady) — Helado de vainilla, salsa de chocolate belga caliente y nata montada casera con un toque de azúcar.
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 19
Krapfen-Eis
"Krapfen-Eis" — Helado de vainilla con salsa de caramelo casera y trozos de nougat.
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratospesado 22
Cheesecake-tale
Con frambuesas, bizcocho de mantequilla, chocolate blanco y helado de frambuesa.
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratospesado 23
Affogato
Espresso con helado de vainilla y crema de Amaretto.
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Hümninger Bacon Applesaat
"Hümninger Bacon Applesaat" — Tarta de manzana según una antigua receta familiar. Con helado de almendra y canela, y salsa de egg-nog.
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 22
Copa de fresa
Strawberry Coupe — Sorbete de fresa con fresas frescas, salsa de fresa y nata montada.
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Cheeseplettervegetarian
3.75
Con 4 quesos de diferentes países.
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Stracciatella de fresavegetarian
1.20
Strawberry stracciatella — Con fresas frescas, mascarpone, yogur griego y hojas de chocolate.
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Grote Markt 42, 1315 JG Almere-Stad
- Horario
- luncerradomar11:30–00:00mié11:30–00:00jue11:30–00:00vie11:30–00:00sáb11:30–00:00dom11:30–00:00gesloten 29, 30, 31 december en 1 januari
- Contacto
- +32365338025 reserveringen@de-bergerrie.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-bergerrie.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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