Boutiq
Grote Markt 3, 1315 JA Almere-Stad
Cerrado ahora · abre 10:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Flatbreads
FLATBREAD MOZZARELLAvegetarian
12.00
mozzarella . trufa
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
FLATBREAD CHORIZO
12.00
chorizo . tomate . mozzarella . parmesano
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
FLATBREAD BURRATA
15.00
burrata . higo . jamón serrano . gremolata
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
para compartir o para ti
BURRATAvegetarian
14.00
za’atar . limón confitado . pita
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MEJILLONES
12.00
MOSSELEN — nduja . feta . tomate
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
STEAK TARTARE
14.00
yema 63° . col rábano . cebolla . brioche
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
LANGOSTINOS
16.00
PRAWNS — ajo . chile rojo . perejil . pan de Menno
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PULPO PLANCHA
16.00
kimchi . rábano . ajo negro
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BISQUE DE LANGOSTA
14.00
LOBSTER BISQUE — langosta . levístico . gamba . tomate
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TARTARA DE ATÚN
14.00
TUNA TARTARE — yuzu . soja . patata
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
QUESO DE CABRAvegetarian
14.00
GEITENKAAS — remolacha . frambuesa . merengue
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
CARPACCIO
16.00
ribeye ahumado . queso curado . gremolata . ensalada de hierbas . mayonesa de trufa
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
COL SALTEADAvegan
12.00
SPITSKOOL — almendra . miso . trigo sarraceno . sésamo
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
STEAK ASADO LENTAMENTE
28.50
SLOW ROASTED STEAK — patata ahumada . chalota caramelizada . jus
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BOUTIQ STEAK
36.50
sukade dry aged . jus de especias . polenta . remolacha
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
LUBINA
26.00
ZEEBAARS — calabaza . shiitake . beurre noisette
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
GNOCCHI CACIO PEPEvegetarian
20.00
pimienta negra . parmesano
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
FLETÁN
28.00
HEILBOT — fregola . hongo . boletus
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PATO PEKINES
28.00
PEKING DUCK — pancakes . pepino . cebollino . hoisin
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Postres
B’S LITTLE ICE CREAM
5.00
chocolate ruby . pistacho / chocolate blanco . frambuesa / chocolate negro . avellana
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
OPERA CAKE
14.00
café, cacao, Amaretto
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
FRANGIPANE
14.00
pera, chocolate blanco, Baileys
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
BANANA DREAMvegetarian
12.00
plátano, toffee, vainilla
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
TABLA DE QUESOSvegetarian
15.00
CHEESE PLATTER — 4 tipos de queso, kletzenbrood, uvas, chutney
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Gold Bar
42.00
mousse de chocolate, espino amarillo, caramelo miso, brownie (para 3-4 personas)
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 23
Bocados y Guarniciones
Ostras nature
5.00
Oysters nature l
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras
5.50
Oysters sjalot . rode wijn azijn . citroen — chalota, vinagre de vino tinto, limón
estimación≈ 90 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras tempura
6.50
Oysters tempura . spinazie . Hollandaise — espinacas, salsa holandesa
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras ponzu
5.50
Oysters ponzu . komkommer — pepino
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras maracuyá
5.50
Oysters passievrucht
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
TYPICAL DUTCHvegetarian
5.50
clásico, mayonesa Zaanse
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
LOADED MEAT
8.50
estofado de ternera, mayonesa Zaanse
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
PATATAS TRUFADASvegetarian
7.50
TRUFFLE FRIES — mayonesa de trufa, parmesano
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Panes y Bocados
STICKY CHEESE
8.50
cheddar, bacon, mozzarella, cebollino
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
BROOD VAN MENNOvegetarian
8.00
mantequilla de hierbas, aceite de oliva
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
tapenade de caballa
10.00
makreeltapenade
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
EDAMAMEvegan
7.00
EDAMAME BEANS — sal o picante
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
ANGUILA SOBRE TOSTADA
5.00
PALING OP TOAST — focaccia, teriyaki, cebollino
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
GYOZA DE POLLO
10.00
CHICKEN GYOZA — soja de setas, cebollino
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
YAKITORI
12.00
pollo, unagi, sésamo, cebollino
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmon Sushi Roll
16.00
8 piezas, teriyaki, wasabi, kataifi
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Korean Fried Chicken
14.00
salsa triple S, cebollino, sésamo
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesas y Ensaladas
Single Cheese Burger
12.00
burger de 125g, pepinillo, cheddar, chalota, ketchup
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Double Dirty Cheese Burger
18.00
burger de 250g, pepinillo, cheddar, salsa de burger
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Spicy Q Burger
22.00
burger de 250g, cheddar, pepinillo, bacon, mayonesa de kimchi, jalapeño
estimación≈ 1200 kcal52 g de carbohidratos
Burrata Salad
25.00
little gem, langostinos ebi fry, Pata Negra, higo
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caesar Salad
14.00
little gem, boquerones, huevo, parmesano, crumble de cebolla
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Croquetas
Cheese Croquettesvegetarian
11.00
queso, parmesano, mayonesa de cebollino
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomato Croquettesvegetarian
11.00
tomate, mozzarella, mayonesa de kimchi
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Shrimp Croquettes
12.00
gambas, mayonesa de curry
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
EMBUTIDOS ESPAÑOLES
Chorizo
8.00
50 gram chorizo — 50 gramos
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Serrano
8.00
50 gram serrano — 50 gramos
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pata Negra
11.00
50 gram Pata Negra — 50 gramos
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
para compartir o para ti
Portobellovegan
12.00
nori, soja, sésamo, champiñón
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tostada Avocadovegetarian
12.00
otle, feta, ghoa
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Espárragos Verdesvegetarian
13.00
GROENE ASPERGES — ensalada de hierbas, mayonesa de trufa
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Dry Aged Boutiq Steak
34.00
flat iron steak de 200g, patata crujiente
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Linguine Arrabbiatavegetarian
18.00
tomate, parmesano, albahaca
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Salmónpescatarian
24.00
ZALM — chirivía, dashi, daikon
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mollejas de Ternera
28.00
KALFSOESTER — batata, verduras de verano, estragón
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
RED VELVET
12.00
pistacho . fresa
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 27
CHEESECAKE PORNSTAR
12.00
maracuyá . vodka . vainilla
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 24
COUPE BOUTIQ
12.00
helado de vainilla . almendra . chocolate negro
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
TABLA DE QUESOS (para 3-4 personas)vegetarian
39.00
CHEESE PLATTER (voor 3-4 personen) — 4 tipos de queso . kletzenbrot . uvas . chutney
estimación≈ 1400 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Bocados y Guarniciones
Oysters naturelpescatarian
5.00
chalota . vinagre de vino tinto . limón
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Oysters cevichepescatarian
5.50
maracuyá . cebolla roja
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Oysters ponzupescatarian
5.50
pepino
estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Oysters bloody marypescatarian
5.50
tomate . apio
estimación≈ 90 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Panes y Bocados
FLATBREAD SALMONpescatarian
15.00
FLATBBREAD SALMON — salmón ahumado . cebolla roja . alcaparras . crema agria
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Patatas fritas
KOREAN FRIES
6.50
salsa triple S . kimchi
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Flatbreads
chorizo . tomate . mozzarella . parmesano
13.00
chorizo . tomaat . mozzarella . parmezaan
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
burrata . higo . jamón serrano . gremolata
15.00
burrata . vijg . serrano ham . gremolata
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
¿Esta carta sigue siendo correcta?
65veggie
scoreestimación
scoreestimación
Diversos entrantes vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como gnocchi cacio pepe, linguine arrabbiata y portobello con nori. También hay croquetas de queso y patatas con trufa. La carta tiene mucha carne y pescado para una mesa mixta.
19 platos vegetarianos y 3 veganos de 81
78dia
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scoreestimación
Muchas opciones ricas en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece diversos entrantes y platos principales basados en proteínas. Hay una amplia selección de carnes y pescados.
52 aptos para diabéticos · 81 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Grote Markt 3, 1315 JA Almere-Stad
- Horario
- lun10:00–23:00mar10:00–23:00mié10:00–23:00jue10:00–00:00vie10:00–01:00sáb10:00–01:00dom10:00–23:00
- Contacto
- +31365395945 info@boutiqalmere.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boutiqalmere.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %