Zwickel & Kaps
Marktstraße 3, 72275 Alpirsbach
Cerrado ahora · abre 17:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú del Día
con pan oriental crujiente🍃vegetarian
6.50
mit knusprigem Orientbrot🍃
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
con helado de vainillavegetarian
6.50
mit Vanille Eis
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41
en salsa de tomate relleno de verduras ratatouille, queso curado y arrozvegetarian
12.50
in Tomatensoße gefüllt mit Ratatouille-Gemüse, Hartkäse und Reis
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 86
con Lyoner, queso y cebollas, con pan
10.00
mit Lyoner, Käse und Zwiebeln, dazu Brot
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
con cebollas caramelizadas, jugo de carne y ensalada de patata
11.50
mit Schmelzzwiebeln, Bratenjus und Kartoffelsalat
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
con patatas fritas y ensalada de acompañamiento
14.50
mit Pommes frites und Beilagensalat
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
con huevo frito, bacon y cebolla frita, con patatas fritas y ensalada de acompañamiento
16.50
mit Spiegelei, Bacon und Röstzwiebeln, dazu Pommes frites und Beilagensalat
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
con patatas fritasvegetarian
15.00
dazu Pommes frites
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
con patatas fritasvegetarian
17.00
dazu Pommes frites
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
fideos salteados con verduras asiáticas, salsa de soja y sésamovegetarian
14.50
gebratene Nudeln mit asiatischem Gemüse, Sojasoße und Sesam
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
con arroz orientalvegetarian
14.00
mit orientalischem Reis
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
de cerdo con Spätzle
16.50
vom Schwein mit Spätzle
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
con Lyoner, queso y cebollas, con pan
15.00
mit Lyoner, Käse und Zwiebeln, dazu Brot
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Saucisse Oberländer en salsa de curry y cerveza, con cebolla frita y patatas fritas
12.50
Oberländer Wurst in Bier-Currysoße, dazu Röstzwiebeln und Pommes frites
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
con cebollas caramelizadas, jugo de carne y ensalada de patata
13.50
mit Schmelzzwiebeln, Bratenjus und Kartoffelsalat
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
en aceite de oliva con ajo y chile con gambas salteadas
15.50
in Knoblauch-Chili-Olivenöl mit gebratenen Garnelen
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
con cebollas caramelizadas y cebolla frita, con Spätzle
30.00
mit Schmelzzwiebeln und Röstzwiebeln dazu Spätzle
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
pechuga de pollo marinada a la parrilla sobre hummus de aguacate y arroz oriental con granada, piñones y pan oriental crujiente
22.00
gegrillte, marinierte Hähnchenbrust auf Avocado-Hummus und orientalischem Reis mit Granatapfelkernen, Pinienkernen und knusprigem Orientbrot
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Entrantes
Ensalada mixta de hojas 🍃vegetarian
7.50
Bunter Blattsalat 🍃 — Hojas verdes, pepino, pimiento, tomates, rabanitos, rúcula, aliño de la casa
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tranchas de roastbeef
16.00
Tranchen vom Roastbeef — con queso curado rallado, piñones, chimichurri y aceite de oliva con limón
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolitas de falafel y queso caseras 🍃vegetarian
10.00
Hausgemachte Falafel-Käse-Bällchen 🍃 — Sobre puré de hummus, con ensalada de pepino y tomate, granada y pan oriental
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Alcachofa
15.50
Artischocke — Corazón de alcachofa sobre ratatouille, relleno de ternera y piñones, con chimichurri y queso curado
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Berenjenas jóvenes rellenas encurtidas 🍃vegan
14.50
Eingelegte, gefüllte junge Auberginen 🍃 — Sobre baba ghanoush con piñones y granada, con pan oriental
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 66
Tomate y Mozzarella "estilo oriental" 🍃vegetarian
15.00
Tomaten & Mozzarella „orientalischer Art“ 🍃 — Tomates cherry y mini mozzarella sobre rúcula con aliño de sumac, granada, piñones y pan crujiente
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopas
Sopa de tomate "estilo oriental" 🍃vegan
7.50
Tomatensuppe „Orientalischer Art“ 🍃 — Con chimichurri y pan oriental crujiente
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa de lentejas oriental 🍃vegan
8.00
orientalische Linsensuppe 🍃 — Con pan oriental crujiente
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 82
Platos Principales
Rumpsteak
33.00
Con mantequilla de hierbas y chimichurri, servido con patatas fritas al tomillo y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
34.00
Con cebollas caramelizadas y fritas, servido con spätzle y ensalada
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Asado de cerdo braseado a la cerveza
22.50
Geschmorter Bierbraten — Servido con spätzle y verduras glaseadas
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 70
Goulash de cerdo a la cerveza
19.50
Bierbrauergulasch — Servido con spätzle y ensalada
estimación≈ 810 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Bürgermeisterstück al punto
30.00
Rosa gebratenes Bürgermeisterstück — Con jugo de asado, verduras glaseadas y croquetas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Especialidades Orientales
Kusa
25.00
Calabacines jóvenes rellenos de ternera y arroz, braseados en salsa de tomate oriental con piñones
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Shakrieh de ternera
29.00
Shakrieh vom Rind — Tiras de ternera con cebollas y piñones en salsa caliente de yogur, con arroz oriental
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 79
Bowl de queso Musanaravegetarian
18.50
Musanara-Käse-Bowl — Queso sirio frito sobre hummus y ensalada mixta con aliño de sumac, granada y pan oriental
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Clásicos
Cordon Bleu Selva Negra
22.50
Schwarzwald Cordon Bleu — De cerdo, servido con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel "Wiener Art"
19.50
Schnitzel „Wiener Art“ — Servido con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada con Maultaschen caseras
18.50
Salatteller mit selbstgemachten Maultaschen — Ensalada mixta con tiras de Maultaschen fritas
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensalada con gambonespescatarian
24.00
Salatteller mit Riesengarnelen — Ensalada mixta con gambones salteados
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vegetariano
Bowl de Falafel 🍃vegetarian
17.50
Falafel Bowl 🍃 — Bolitas de falafel y queso sobre hummus y ensalada mixta, con granada y pan oriental
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Alcachofa 🍃vegetarian
22.00
Artischocke 🍃 — fondos de alcachofa en salsa de tomate, rellenos de verduras ratatouille y piñones, decorados con queso curado
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Del Mar
Filete de lucioperca fritopescatarian
27.00
Gebratenes Zanderfilet — con crema de langosta, arroz oriental y verduras glaseadas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Menú Infantil
Chicken Nuggets con patatas fritas
9.50
Chicken Nuggets mit Pommes
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel „Wiener Art“
12.50
Schnitzel „Wiener Art“ mit Spätzle und Soße — con Spätzle y salsa
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Spätzle con salsavegetarian
8.50
Spätzle mit Soße
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Postre
Soufflé Kunafeh orientalvegetarian
12.50
Orientalische Kunafeh-Soufflé — soufflé tibio de hilos de masa finos, servido con helado de vainilla, pistachos y caviar de agua de rosas
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 27
Tiramisù „Estilo Oriental“vegetarian
9.50
Tiramisù „Orientalischer Art“ — crema de mascarpone con dátiles y bizcocho de moka
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Syria Delightvegetarian
8.50
helado de Kunafeh casero con crema de pistacho y salsa de chocolate
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Helados
Helado de lechevegetarian
2.50
Milcheis — vainilla, chocolate, fresa
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratospesado 42
Sorbete (casero)vegan
3.00
Sorbet (selbstgemacht) — mango, dátil
estimación≈ 140 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Para llevar
Bolitas de falafel y queso
17.50
Falafel-Käse-Bällchen auf Hummus und gemischtem Salat, dazu Granatapfelkerne und Orientbrot — sobre hummus y ensalada mixta, con granada y pan oriental
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 74
Queso sirio frito
18.50
gebratener syrischer Käse auf Hummus und gemischtem Salat mit Sumak-Dressing, dazu Granatapfelkerne und Orientbrot — sobre hummus y ensalada mixta con aliño de sumac, granada y pan oriental
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
Calabacines jóvenes rellenos
25.00
gefüllte junge Zucchini mit Rinderhackfleisch und Reis, geschmort in orientalischer Tomatensoße mit Pinienkernen und knusprigem Orientbrot — con carne picada de ternera y arroz, estofados en salsa de tomate oriental con piñones y pan oriental crujiente
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
¿Esta carta sigue siendo correcta?
82veggie
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Platos vegetarianos de Oriente Medio
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú tiene una sección vegetariana con platos como el Falafel Bowl y fondos de alcachofa con ratatouille. Las opciones veganas incluyen la sopa de lentejas y las berenjenas rellenas. El resto de la carta contiene principalmente cerdo y ternera.
22 platos vegetarianos y 4 veganos de 53
52dia
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Opciones proteicas y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos de carne y ensaladas. Muchos platos principales incluyen patatas o arroz.
10 aptos para diabéticos · 53 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Marktstraße 3, 72275 Alpirsbach
- Horario
- luncerradomarcerradomié11:30–14:00, 17:00–21:00jue11:30–14:00, 17:00–21:00vie11:30–14:00, 17:00–21:00sáb11:30–14:00, 17:00–21:00dom11:30–14:00, 17:00–21:00Mittagstisch von Mittwoch bis Freitag. Am Wochenende (Samstag und Sonntag) servieren wir mittags die reguläre Karte
- Contacto
- +4974449173670 info@zwickelkaps.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zwickelkaps.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %