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Restaurant Le Bénédictin

rue principale 27, 67120 Altorf

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros Entrantes
Ensalada gourmet St Jacques y foie gras salteado
20.00
Salade gourmande St Jacques & foie gras poêlé
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Gravlax con eneldo, bayas rosas, tostadas
18.00
Saumon Gravlax à l'aneth, baies roses, toasts
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pâté en croûte casero, crudités
13.00
Pâté en croûte Maison, crudités
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de foie gras de pato, chutney de higos, brioche
20.00
Terrine de foie gras de canard, chutney figues, brioche
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Nuestros Pescados
Filete de dorada asado, gambas flambeadas al Pastis
23.00
Filet de dorade rôtie, gambas flambées au Pastis
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lucioperca en matelote, tagliatelle frescos
23.00
Filet de sandre en matelote, tagliatelles fraîches
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Lomo de bacalao asado con verduras a la parrilla
25.00
Dos de cabillaud rôti aux légumes grillés
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestras Carnes
Contracuadrado de ternera a la parrilla, mantequilla Maitre d'hôtel
23.00
Faux-filet de bœuf grillé, beurre Maitre d'hôtel
estimación≈ 750 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pieza de quasi de ternera asada, salsa de nata con morillas
24.00
Pièce de quasi de veau rôtie, sauce crème aux morilles
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos Rossini
28.00
Tournedos de bœuf Rossini
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Riñones de ternera con mostaza antigua
22.00
Emincé de rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cordon bleu de ave con salsa de nata
22.00
Cordon bleu de volaille sauce crème
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestros Postres
Mini vacherin glacé
8.00
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Crème brûlée de vainilla bourbon, teja de almendras
8.00
Crème brûlée à la vanille bourbon, tuile aux amandes
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Mousse de chocolate, crème Anglaise
6.50
Mousse au chocolat, crème Anglaise
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 30
Café Liégeois
8.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Surtido de 3 mini sorbetes
8.00
Assortiment de 3 mini sorbets arrosés
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Helados y sorbetes artesanales
2.80
Glaces et sorbets artisanaux
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Crumble de peras y speculoos, helado de caramelo
8.00
Crumble aux poires & spéculos, glace caramel
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 33
ENTRANTES
Dúo de foie gras de pato, chutney de frutas
Duo de foie gras de canard, chutney aux fruits
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de salmón sobre chucrut nuevo y chips de bacon
Filet de saumon sur choucroute nouvelle & chips de lard
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de sot l’ laisse y setas silvestres
Salade de sot l’ laisse & champignons des bois
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES
Filete de pato asado con higos
Filet de canard, rôti aux figues
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratos
Contracuadril de ternera “Marchand de vin”
Faux-filet de boeuf “Marchand de vin”
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de jabalí con salsa de pimienta
Filet de sanglier sauce poivrade
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
POSTRES
Plato de frutas frescas, coulis y helados
Assiette de fruits frais, coulis & glaces
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Mini vacherin glacé, coulis de frambuesa
Mini vacherin glacé, coulis de framboises
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Coulant de chocolate, crema de vainilla
Moelleux au chocolat, crème vanille
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
MENÚS
MENÚ
45.00
MENU ( Entrée, plat, dessert ) — Entrante, plato principal, postre
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 23
Entrante + plato principal
39.00
Entrée + plat
estimación≈ 1050 kcal50 g de carbohidratos
Plato principal + postre
29.00
Plat + dessert
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratospesado 34
Menú infantil
Menú infantil (hasta 11 años)
13.00
Menu enfant jusqu’ à 11 ans — Escalope de ave, salsa de nata, patatas fritas y copa de helado
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
MENÚS DEL DÍA EN EL RESTAURANTE
entrante + plato principal
14.00
entrée + plat
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
entrante + variante del día
15.00
entrée + variante du jour
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Couscous
16.00
Cada último viernes de mes (solo mediodía)
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 90
Menú de Domingo
Menú de 45 €
45.00
Menu à 45 € (entrée, plat, dessert) — Entrante, plato principal, postre
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 23
menú infantil
menu enfant — hasta 11 años
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

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0veggie
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Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos en el menú. Puedes elegir postres como la mousse au chocolat o el crumble aux poires & spéculos.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 37

74dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados suelen ser adecuados.

15 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue principale 27, 67120 Altorf
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–14:00, 19:00–21:00
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00
congés dimanche soir, lundi et mardi. service plat du jour à emporter le Mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 11h30 à 12h30
Contacto
+33388388302 contact@le-benedictin.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-benedictin.fr/Le-Benedictin-Restaurant-Familiale-Cuisine-du-Marche
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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