La Grande Muraille - Amay, Rue Gaston Grégoire
Rue Gaston Grégoire 2, 4540 Amay
Cerrado ahora
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Sopa de bambú con cerdo y pollo
4.50
Potage au bambou, porc et poulet — Bamboo soup with pork and chicken
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa especial de la casa Wan Tan
5.00
Soupe spéciale maison Wan Tan — Special house soup Wan Tan
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa crema de nido de golondrina
4.50
Crème de nid d'hirondelles — Bird nest cream soup
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tomate
4.50
Potage aux tomates — Tomato soup
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa picante
4.50
Potage piquant — Pikant soup
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sopa de cangrejo china
4.50
Potage au crabe a la chinoise — Chinese crab soup
estimación≈ 140 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bisque de bogavante
5.00
Bisque de homard — Lobster soup
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes Fríos
Ensalada china
7.00
Salade chinoise — Chinese salad
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de bogavante 'estilo chino'
9.00
Salade d'Ecrevisses — Lobster salad "Chinese way"
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes Calientes
Satay de gambas
10.00
Brochette de scampis — Shrimps sate
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pinzas de cangrejo gourmet
8.00
Pinces de crabe gourmet — Chinese crab pincers
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Satay de pollo
6.00
Brochette de poulet — Chicken sate
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bempia de soja
5.00
Croquette de soja — Soyabean bempia
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollito de cangrejo y soja
6.00
Croquette au soja et crabe — Crab eggroll
estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochetas de cerdo asado
6.00
Brochettes de porc rissolé — Roasted pork rice
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Nems
6.00
Rollitos de primavera
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Entrantes especialidad de la casa 5 colores
10.00
Hors d'oeuvre Spécialité Maison aux 5 couleurs — House speciality side dishes 5 colours
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrantes variados
9.00
Hors d'oeuvre varié — Diverse side dishes
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Codorniz laqueada 'estilo Pekín'
10.00
Caille laquée «Façon Pékinoise» — Pekings starter
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslos de rana en buñuelos
11.00
Cuisses de grenouilles en beignets — Froggles in fritters
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Muslos de rana «Grande Muraille»
11.00
Cuisses de grenouilles Spécialité «Grande Muraille» — Muslos de rana al estilo «Grande Muraille»
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampis a la plancha «Grande Muraille»
11.00
Scampis grillées «Specialite Grande Muraille» — Gambas a la plancha al estilo «Grande Muraille»
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gambas al ajillo
11.00
Gambas grillées à l'ail — Gambas a la plancha en salsa de ajo
estimación≈ 190 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mariscos al ajillo
12.00
Fruits de mer grillés à l'ail — Mariscos a la plancha en salsa de ajo
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wan Tan fritos
7.00
Wan Tan frits (aux calamars et scampis) — Con calamares y scampis
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Mariscos - Pescados
Pescado salteado con champiñones y bambú
14.00
Poisson sauté aux champignons et bambous — Pescado con champiñones y bambú
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado especialidad de la casa
21.00
Sole spécialité Maison — Pescado «Especialidad de la Casa»
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampis a la plancha Ti-Pan
16.00
Scampis grillés Ti-Pan — Langostinos grillados Ti-Pan
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampis fritos con salsa agridulce
15.00
Scampis frites sauce aigre-douce — Langostinos fritos con salsa agridulce
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Bolitas de scampi salteadas con salsa agridulce
15.00
Boulettes de scampis sautées sauce aigre-douce — Bolitas de langostinos con salsa agridulce
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Gambas Ti-Pan con salsa picante
17.00
Gambas Ti-Pan sauce piquante — Gambas Ti-Pan con salsa picante
estimación≈ 490 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vieiras «Grande Muraille»
20.00
Coquille St-Jacques/Spécialité Grande Muraille — Vieiras «Especialidad Grande Muraille»
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Muslos de rana Ti-Pan
18.00
Cuisses de grenouilles Ti-Pan — Muslos de rana al Ti-Pan
estimación≈ 440 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampis Ti-Pan con fideos crujientes
17.00
Scampis Ti-Pan avec ses vermicelles croquants — Langostinos Ti-Pan con fideos vermicelli crujientes
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Aves
Pollo con anacardos
13.00
Poulet aux noix de cajou — Pollo con anacardos
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidad de la casa de pollo, champiñones y bambú
13.00
Plat spécialité Maison au poulet, champignons et bambou — Plato especial con pollo, champiñones y bambú
estimación≈ 480 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo con piña
12.00
Poulet aux ananas — Pollo con piña
estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratos
Pollo agridulce
12.00
Poulet à la sauce aigre-douce — Pollo con salsa agridulce
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Codorniz laqueada «Grande Muraille»
14.00
Caille laquée “Spécialité Grande Muraille” — Codorniz laqueada «Especialidad Grande Muraille»
estimación≈ 460 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pato especialidad de la casa
18.00
Canard spécialité Maison aux 8 delicess — Pato con 8 delicias
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato laqueado “Spécialité Grande Muraille”
15.00
Canard laquée “Spécialité Grande Muraille”
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Pechuga de pollo con salsa de tomate picante
12.00
Blanc de poulet à la sauce tomate piquante
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pato al horno con salsa agridulce picante
15.00
Canard au four sauce aigre-douce piquante
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Pato Pekín al horno “Special Maison”
15.00
Canard de Pékin au four “Special Maison”
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Pechuga de pollo con salsa de curry
12.00
Blanc de poulet à la sauce curry — Chicken breast with curry sauce
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pato laqueado a la naranja
15.00
Canard laqué à l'orange
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
Pollo frito con salsa agridulce
12.00
Beignet de poulet à la sauce aigre-douce — Fried chicken in sweet and sour sauce
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Dim Sum (Raviolis al Vapor)
Siu Mai
6.00
Raviolis de cerdo y gambas
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hau Kau
6.00
Raviolis de langostinos
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Surtido al vapor
6.00
Assortiment à la vapeur — 4 sabores diferentes
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Fan Koh
6.00
Raviolis de cerdo y gambas con hierbas chinas
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hsiao Lung Bao
6.00
Raviolis rellenos de carne
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wok Tip
6.00
Raviolis de cerdo con setas chinas y bambú
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes al vapor (5 variedades)
11.00
Entrée a la vapeur 5 variétés — Mín. 2 personas
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Mariscos - Pescados
Calamares fritos con salsa agridulce
12.00
Calamars frits sauce aigre-douce — Fried squids with sweet and sour sauce
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos
Calamares salteados
12.00
Calamars sautés aux champignons, bambous et poivrons — Con setas, bambú y pimientos
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Langostinos Ti-Pan
16.00
Scampis Ti-Pan sauce piquante — Con salsa picante
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Langostinos salteados “Grande Muraille”
15.00
Scampis sautés Spécialité «Grande Muraille» — Especialidad de la casa
estimación≈ 360 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Langostinos salteados con salsa agridulce
15.00
Scampis sautées sauce aigre-douce — Browned prawns with sweet and sour sauce
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 67
Langostinos salteados con salsa de curry
15.00
Scampis sautées sauce curry — Browned prawns with curry sauce
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cassolette de fruits de mer et de poissons
20.00
Cassolette de fruits de mer et de poissons Spécialité Maison — Especialidad de la casa de mariscos y pescado
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Langostinos salteados
15.00
Scampis sautées aux champignons chinois et bambous — Con setas chinas y bambú
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú Especialidad Ti-pan
Menu Spécialité Ti-pan
34.00
Sopa especial de la casa, aperitivos variados de 4 colores, trío de delicias al vapor, triple especialidad china
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú Especial
Menu Spécial
29.00
Sopa especial de cangrejo y espárragos, ensalada de cigalas, brochetas de langostinos a la parrilla, plato a elegir
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 35
Almuerzo
Lunch
13.50
Sopa de pollo o croqueta de soja, elección de: pollo al curry, arroz saltado con pollo o fideos saltados
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
Menú Royal del Chef
Menu Royal Du Chef
36.00
Bisque de bogavante, bogavante salteado con ajo, ternera o langostinos Ti-Pan, buñuelos de plátano o estilo brasileño
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 20
¿Esta carta sigue siendo correcta?
3veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
La carta consiste casi exclusivamente en carne y pescado. Solo la croquette de soja es vegetariana.
0 platos vegetarianos y 0 veganos de 66
80dia
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Cocina china baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Hay una amplia variedad de opciones adecuadas.
44 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Gaston Grégoire 2, 4540 Amay
- Horario
- lun—marcerradomié—jue—vie—sáb—dom—fermés du 23/07 au 01/08, réouverture le vendredi 2 août
- Contacto
- +3285519343
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlagrandemuraille.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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