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De Viszaeck

Krommestraat 52, 3811 CD Amersfoort

horario aún desconocido

seafood restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

4, 5 o 6 TIEMPOS DEL CHEF
4 tiempos
59.00
4 gangen — entrante | entrante intermedio | plato principal | postre
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 35
5 tiempos
69.00
5 gangen — entrante | entrante intermedio | segundo entrante | plato principal | postre
estimación≈ 1900 kcal140 g de carbohidratospesado 35
6 tiempos
79.00
6 gangen — entrante | entrante intermedio | bisque | segundo entrante | plato principal | postre
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 35
APERITIVOS
espadines
7.00
spiering — mayonesa de limón
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
calamares
11.00
mayonesa de ajo negro
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
aceitunasvegan, vegetarian
6.00
olijven — verdes, grandes, marinadas
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
atún
12.00
tonijn — Ortiz, en conserva, tostada
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
OSTRAS
degustación*
17.00
proeverij* — tres tipos – 3 | 6 | 12 | 24
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENTRANTES
pulpo
18.00
brocheta, chorizo, pimienta, limón
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
lubina*
17.00
zeebaars* — ceviche, coco, fruta de la pasión
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
bisque
16.00
gambas holandesas, crema de bogavante
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
atún*
19.00
tonijn* — crudo, ponzu, arroz sushi, wasabi
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
VERDURAS
calabacínvegetarian
9.00
courgette — melocotón, Comté, trufa de verano, balsámico
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
patatas de polentavegetarian
9.00
polentafrieten — parmesano, mayonesa de algas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
berenjenavegan, vegetarian
9.00
aubergine — baba ganoush, pan plano
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 68
puerrovegetarian
9.00
prei — tatemado, vinagreta de miel y mostaza, avellana, queso de cabra
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
lechuga romanavegetarian
9.00
romaine sla — pecorino, almendra, aceite de oliva
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES
harder
27.00
filete, beurre blanc de bergamota
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
dorada
29.00
dorade — pescado entero, antiboise
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
lenguado
sliptong — à la meunière
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gamba
30.00
a la plancha – gremolata
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lota
27.00
zeeduivel — cola – con espina – crema de curry
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PESCADO PARA DOS
49.00
VIS VOOR TWEE — pescado de temporada
estimación≈ 1100 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Crème brûlée
12.00
vainilla – helado de pistacho
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Tartelette
12.00
frutos rojos – cremoso de chocolate blanco – ruibarbo
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Coupe Colonel
9.00
sorbete de limón – crémant – limoncello
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Quesovegetarian
15.00
kaas — 4 variedades – dátil
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratos
Fruits de mer
Fruits de mer (servido frío)
59.00
Fruits du mer (koud geserveerd) — Diversas preparaciones de mariscos* (mínimo 2 personas)
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 76
PARA ACOMPAÑAR LAS BURBUJAS
Degustación de ostras
17.00
Proeverij van 3 verschillende oesters — Degustación de 3 ostras diferentes
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir verduras como patatas de polenta, berenjena con baba ganoush y puerro con queso de cabra. La tabla de quesos es un postre vegetariano.

7 platos vegetarianos y 2 veganos de 29

77dia
scoreestimación

Pescados y mariscos frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos de mariscos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los platos principales son generalmente aptos.

17 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Krommestraat 52, 3811 CD Amersfoort
Horario
aún desconocido
Contacto
+31334450289 info@deviszaeck.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deviszaeck.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 85 %

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