Restaurant Schmoll
Bahnhofstraße 25, 72119 Ammerbuch
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Flädlesuppe
5.80
Sopa de tiras de panqueques
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Leberknödelsuppe
5.80
Sopa de albóndigas de hígado
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomatencremesuppe
6.20
Crema de tomate con nata
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Klare Ochsenschwanzsuppe
6.20
Sopa clara de rabo de toro
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Maultaschensuppe
5.80
Sopa de Maultaschen
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Ensaladas
Salatplattevegetarian
12.80
Plato de ensalada mixta
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salatplatte
13.80
Plato de ensalada con jamón cocido y queso
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salatplatte mit Thunfischpescatarian
13.80
Plato de ensalada con atún
estimación≈ 520 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salatplatte mit Schafskäsevegetarian
13.80
Plato de ensalada con queso de oveja
estimación≈ 610 kcal17 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salatplatte
14.80
Plato de ensalada con tiras de pavo
estimación≈ 540 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Beilagensalatvegetarian
5.50
Ensalada de acompañamiento
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tostas
Toast „Tante Gustl“
14.80
Filete de lomo de cerdo, champiñones, cebolla frita, gratinado con queso y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Toast „Hawaii“
11.80
Jamón cocido y piña, gratinado con queso y ensalada
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Toast „Ladytoast“
14.80
Filete de pavo, frutas y jamón, gratinado con queso y ensalada
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Maultaschen y Especialidades Suabas
Maultaschen „Graf Eberhard“
13.80
Con cebolla pochada, con o sin caldo de carne y ensalada
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Maultaschen „Gogawitz“
13.80
En salsa Tübinger, gratinado con queso al horno y ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Maultaschen „Faules Eck“
13.80
En salsa de carne y cebolla pochada con ensalada
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Maultaschen „Mauganeschtle“
13.80
Con jamón cocido en salsa de tomate picante, gratinado con queso y ensalada
estimación≈ 780 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 72
Maultaschen „Wildschütz“
13.80
Champiñones y rebozuelos en salsa de nata con ensalada
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Maultaschen „Rauhe Alb“
13.80
En salsa agria con cebollas al vapor y ensalada
estimación≈ 580 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Leberknödel caseras
15.80
Leberknödel Hausgemacht — en caldo de carne con cebollas pochadas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gaisburger Marsch
16.80
patatas cocidas, Spätzle caseros, carne hervida en caldo, cebollas pochadas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Platos de Schnitzel
Rahmschnitzel (natural o empanado)
16.80
„Rahmschnitzel“ (natur oder paniert) — con cebolla pochada con/sin caldo de carne y ensalada
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Holsteiner Schnitzel (natural o empanado)
16.80
„Holsteiner Schnitzel“ (natur oder paniert) — con huevo frito y jamón
estimación≈ 720 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hawaii Schnitzel (natural o empanado)
16.80
„Hawaii Schnitzel“ (natur oder paniert) — gratinado con piña y queso
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Jäger Schnitzel (natural o empanado)
16.80
„Jäger Schnitzel“ (natur oder paniert) — con champiñones y rebozados en salsa de nata
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Zigeuner Schnitzel (natural o empanado)
16.80
„Zigeuner Schnitzel“ (natur oder paniert) — con pimientos, tiras de pepino y champiñones
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schwaben Schnitzel (natural o empanado)
16.80
„Schwaben Schnitzel“ (natur oder paniert) — con cebollas pochadas y una Maultasche
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tiroler Schnitzel (natural o empanado)
16.80
„Tiroler Schnitzel“ (natur oder paniert) — gratinado con jamón, tomates pelados y queso
estimación≈ 760 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schnitzel de pavo (natural o empanado)
16.80
„Puten Schnitzel“ (natur oder paniert) — frito en mantequilla clarificada
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schnitzel Wiener Art
16.80
„Schnitzel Wiener Art“ — frito en mantequilla clarificada
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cordon-Bleu
16.80
„Cordon-Bleu“ — relleno de jamón y queso
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Otros Platos Principales y XXL Schnitzel
Solomillo de cerdo
23.80
Schweinefilet — asado entero con salsa de hierbas
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schwabentöpfle
24.80
„Schwabentöpfle“ — solomillo de cerdo, coliflor, judías, zanahorias, brócoli y Spätzle caseros
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Brocheta de solomillo de cerdo Zigeuner Art
24.80
Spieß vom Schweinefilet „Zigeuner Art“
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rahmgeschnetzeltes
20.80
tiras de solomillo de cerdo con champiñones
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Asado de ternera a la crema
21.80
Kalbsrahmbraten — con rebozados y champiñones
estimación≈ 640 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
XXL Schnitzel Wiener Art
25.80
frito y tierno
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
XXL Rahmschnitzel (natural o empanado)
25.80
XXL Rahmschnitzel (Natur oder Paniert) — frito y tierno
estimación≈ 920 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
XXL Cordon-Bleu Schmoll Art
26.80
XXL Cordon-Bleu „Schmoll Art“ — frito y tierno
estimación≈ 1050 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Original Wiener Schnitzel
25.80
de culata de ternera
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Original XXL Wiener Schnitzel
29.80
de culata de ternera
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Rostbraten
Raciones Pequeñas
18.80
Kleine Portionen
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rostbraten
26.80
„Rostbraten“ — con cebollas recién fritas
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rostbraten Zigeuner Art
26.80
Rostbraten „Zigeuner Art“ — con pimientos, tiras de pepino y champiñones
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rostbraten Schweizer Art
26.80
Rostbraten „Schweizer Art" — con cebollas fritas y gratinado con queso
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rostbraten Schmoll
26.80
Rostbraten „Schmoll“ — con cebollas fritas, Maultasche fundida y chucrut o ensalada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rostbraten con mantequilla de hierbas
26.80
Rostbraten mit Kräuterbutter
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos de Carne Picada
Hackbraten con salsa de nata
14.80
Hackbraten mit Rahmsauce — con cebollas recién fritas
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hackbraten con salsa de nata y hierbas
14.80
Hackbraten mit Kräuterrahmsoße — con pimientos, tiras de pepino y champiñones
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hackbraten Jäger Art
14.80
Hackbraten „Jäger Art“ — con rebozuelos y champiñones en salsa de nata
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hackbraten Zigeuner Art
14.80
Hackbraten „Zigeuner Art“ — con pimientos, tiras de pepino y champiñones
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hackbraten Schweizer Art
14.80
Hackbraten „Schweizer Art“ — con cebollas tostadas y gratinado con queso
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos de Pescado
Salmónpescatarian
24.80
Lachs — con patatas cocidas, salsa holandesa y ensalada de guarnición
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú Infantil
Wiener Schnitzel
12.80
A elegir con Spätzle, patatas fritas, croquetas y una ensalada fresca
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Rahm Schnitzel
12.80
A elegir con Spätzle, patatas fritas, croquetas y una ensalada fresca
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Ración de patatas fritas o Spätzle
4.80
Portion Pommes oder Spätzle — con salsa
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Maultaschen
9.80
dos Maultaschen con/sin caldo y una ensalada fresca
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Kässpätzlevegetarian
9.80
con/sin cebollas y una ensalada fresca
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Vegetarianos
Kässpätzlevegetarian
12.80
con una ensalada fresca
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de verdurasvegetarian
14.80
Gemüseplatte — Brócoli, zanahorias, coliflor, judías y patatas
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Semmelknödel caserosvegetarian
12.80
Hausgemachte Semmelknödel — con salsa cremosa de setas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Röstivegetarian
12.80
gratinado con tomates y queso
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos Fríos
Pan con salchicha
8.80
Wurstbrot — con una ensalada fresca
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pan con quesovegetarian
8.80
Käsebrot — con una ensalada fresca
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pan con jamón
10.80
Schinkenbrot — con jamón cocido
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Wurstsalat suizo
10.80
Schweizer Wurstsalat — con queso
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Wurstsalat suabo
10.80
Schwäbischer Wurstsalat — con Schwarzwurst
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
46veggie
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Opciones vegetarianas suabas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Se pueden pedir Kässpätzle, Semmelknödel con salsa de crema de champiñones o un plato de verduras. También hay ensaladas con queso feta y pan con queso.
9 platos vegetarianos y 0 veganos de 68
84dia
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Opciones Alemanas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales a base de proteínas. Puedes pedir los schnitzels 'natur' sin empanar.
53 aptos para diabéticos · 68 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Bahnhofstraße 25, 72119 Ammerbuch
- Horario
- lun11:30–22:00marcerradomié11:30–22:00jue11:30–22:00vie11:30–22:00sáb11:30–22:00dom11:30–22:00Unsere Küche ist jeweils zwischen 11:00-14:00 & 17:00-21:00 Uhr geöffnet
- Contacto
- +4970736289
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schmoll.net/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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